Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen

Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen ist ein sehr leckeres und einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Das scharfe Produkt wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten. Die besten Ideen finden Sie in unserer kulinarischen Auswahl aus fünf Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Suppe mit geschmolzenem Käse, Hühnchen und Pilzen

Suppe mit Frischkäse, Hühnchen und Pilzen lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Es wird Sie mit seinem delikaten Geschmack, seinem angenehmen Aroma und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Um Ihre kulinarische Idee zu verwirklichen, verwenden Sie unbedingt ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

1. 
   Wir waschen die Hähnchenbrust. In einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen, dann das Wasser abgießen. Gießen Sie sauberes Wasser über das Huhn und kochen Sie es erneut, bis es gar ist.
2. 
   Zu diesem Zeitpunkt die Champignons waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. 
   Die Zwiebeln hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
4. 
   Die Kartoffeln schälen und in feine kleine Würfel schneiden.
5. 
   Die Pilze in zerlassener Butter anbraten, bis sie halb gar sind.
6. 
   Zwiebeln und Karotten ebenfalls in Butter anbraten, bis sie weich sind.
7. 
   Die Hähnchenbrust aus der Brühe zerkleinern. Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
8. 
   Kartoffeln, Pilze und Gemüse in die Brühe geben. Salzen, Gewürze hinzufügen und etwa 30 Minuten kochen lassen.
9. 
   Schmelzkäse in Würfel schneiden. Wir schicken sie zusammen mit dem zerkleinerten Hühnchen zur Suppe, 5 Minuten bevor sie fertig sind. Rühren, bis der Käse schmilzt.
10. 
    Suppe mit geschmolzenem Käse, Hühnchen und Pilzen ist fertig. Mit etwas Grün servieren!

Käsesuppe mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen

Käsesuppe mit geräuchertem Hühnchen und Pilzen ist eine sehr schmackhafte und zarte kulinarische Lösung für Ihren heimischen Tisch. Dieses Gericht lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Befolgen Sie dazu die einfachen Schritte unseres bewährten Rezepts. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine köstliche Suppe.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 200 gr.
• Champignons – 150 gr.
• Schmelzkäse – 2 Packungen.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Ingwerwurzel – 5 gr.
• Olivenöl – 30 ml.
• Hühnerbrühe – 1,5 l.
• Mehl – ​​2 EL.
• Sahne 20 % – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Petersilie – 10 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Zwiebeln schälen und hacken.

Schritt 3. Die Karotten in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Reiben Sie die Ingwerwurzel. Hacken Sie die Knoblauchzehen mit einer geeigneten Methode.

Schritt 5. Olivenöl in eine Pfanne geben und Zwiebeln hinzufügen.

Schritt 6. Karotten zu den Zwiebeln hinzufügen.

Schritt 7. Geben Sie auch Knoblauch und Ingwer in die Pfanne. Gemüse anbraten, bis es weich ist.

Schritt 8. Hühnerbrühe zubereiten.

Schritt 9Das gedünstete Gemüse in die kochende Brühe geben.

Schritt 10. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 11. Die Pilze gut waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 12. Kartoffeln und Pilze in die Brühe geben. Alles zusammen etwa 20-25 Minuten kochen lassen.

Schritt 13. In einer separaten Schüssel das Mehl unter die Sahne rühren.

Schritt 14. Gießen Sie die Mischung in die Suppe. Wir fügen außerdem geriebenen Schmelzkäse, Salz und Pfeffer hinzu.

Schritt 15. Das geräucherte Hähnchen in Würfel schneiden.

Schritt 16. Legen Sie das Hähnchen in die Zubereitung. Den Leckerbissen weitere 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 17. Zum Schluss gehackte Petersilie hinzufügen.

Schritt 18. Käsesuppe mit geräuchertem Hühnchen und Pilzen ist fertig. Auf Teller verteilen und servieren!

Käsecremesuppe mit Hühnchen und Pilzen

Cremige Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen ist ein interessant schmeckender und nahrhafter Leckerbissen für Ihr Mittagessen. Die fertige Suppe wird Sie mit ihrer Zartheit und ihrem appetitlichen Aroma begeistern. Jeder kann es zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hühnerschinken – 1 Stk.
• Champignons – 300 gr.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Schmelzkäse – 2 Stk.
• Creme – 200 ml.
• Butter – 50 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Dill - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hähnchenkeule mit Gewürzen in einem Topf kochen. Kochen, bis das Geflügelfleisch gar ist und eine Brühe entsteht.

Schritt 2. Zu diesem Zeitpunkt die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3. Die Champignons hacken und in einer Pfanne anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Schritt 4. Legen Sie hier ein Stück Butter hinein. Alles umrühren und noch ein paar Minuten braten.

Schritt 5. Pilze mit gehackten Zwiebeln und geriebenen Karotten hinzufügen.Rühren und braten, bis das Gemüse weich ist. Nach Belieben salzen und mit Gewürzen bestreuen.

Schritt 6. Das Huhn aus der Brühe nehmen. Das Fleisch vom Knochen lösen und wieder in die Brühe geben. Wir versenden hier auch Kartoffeln. Kochen, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 7. Platzieren Sie den Braten hier. Bei Bedarf Wasser hinzufügen. Alles zum Kochen bringen.

Schritt 8. Geriebenen Schmelzkäse in die Suppe tauchen. Umrühren und den Käse schmelzen lassen. Stell den Herd ab.

Schritt 9. Den Inhalt mit einem Mixer pürieren, dann die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren.

Schritt 10. Fertig ist die Käsecremesuppe mit Hühnchen und Pilzen. Auf Teller verteilen und mit Kräutern und Croutons garniert servieren!

Käsesuppe mit Hühnchen, Pilzen und Kartoffeln

Käsesuppe mit Hühnchen, Pilzen und Kartoffeln ist ein köstlicher Leckerbissen für Ihr interessantes Mittagessen. Die fertige Suppe wird Sie mit ihrer Zartheit, Nährwert und appetitlichen Aroma begeistern. Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 1 Stk.
• Champignons – 250 gr.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Schmelzkäse – 3 Stk.
• Wasser – 2 l.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, bis sie weich ist. Dies dauert etwa 20 Minuten.

Schritt 2. Nachdem das Huhn fertig ist, nehmen Sie es aus der Brühe und lassen Sie es abkühlen.

Schritt 3. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In die Brühe geben und etwa 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 4. Die Zwiebel hacken und die Karotten reiben. In Pflanzenöl etwa 5 Minuten braten.

Schritt 5. Die Pilze waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 6.Wir schicken die Pilze zum Gemüse. Mischen Sie sie und braten Sie sie etwa 10 Minuten lang.

Schritt 7. Geben Sie die frittierten Lebensmittel in die Brühe. Etwa 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 8. Die abgekühlte Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Wir geben sie in die Suppe.

Schritt 9. Geriebenen Käse in die Suppe geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Schritt 10. Kochen Sie das Gericht etwa 7–10 Minuten lang und rühren Sie dabei gelegentlich um. Dann den Herd ausschalten.

Schritt 11. Käsesuppe mit Hühnchen, Pilzen und Kartoffeln ist fertig. Mit etwas Grün servieren!

Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen in einem Slow Cooker

Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen im Slow Cooker erweist sich als unglaublich nahrhaft, aromatisch und interessant im Geschmack. Sie werden nicht viel Zeit damit verbringen, es vorzubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes kulinarisches Rezept aus unserer Auswahl. Variieren Sie Ihr Mittagsmenü.

Kochzeit – 2 Stunden

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Champignons – 0,5 kg.
• Hähnchenkeulen – 4 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Kartoffeln – 4 Stk.
• Schmelzkäse – 300 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Wir schälen die Kartoffeln vorher, waschen sie und schneiden sie in Würfel.

Schritt 2. Gehackte Zwiebeln und Karotten in einer Multicooker-Schüssel in Pflanzenöl anbraten. Kochen im „Braten“-Modus. Wir ergänzen Gemüse mit Pilzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, braten, bis es gar ist, und dann auf einen Teller geben.

Schritt 3. Kartoffeln und Hähnchenkeulen in eine Schüssel geben. Füllen Sie sie mit Wasser und schalten Sie den „Quenching“-Modus für ein bis eineinhalb Stunden ein.

Schritt 4. Nehmen Sie die Hähnchenkeulen aus der Schüssel. Abkühlen lassen, das Fleisch vom Knochen trennen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 5. Pilze und gehacktes Hähnchen in die Brühe mit Kartoffeln geben.

Schritt 6.Fügen Sie geschmolzenen Käse und Gewürze hinzu und kochen Sie es im „Eintopf“-Modus etwa 10-15 Minuten lang.

Schritt 7. Käsesuppe mit Hühnchen und Pilzen im Slow Cooker ist fertig. Mit ein paar Croutons oder anderen Leckereien servieren!