Garnelentörtchen sind eine schicke Vorspeise für jedes Buffet oder jede Feiertagsfeier. Das Beste daran ist, dass selbst ein Amateur mit diesem Meisterwerk zurechtkommt. Wenn Sie sich nicht die Mühe machen und fertige Törtchen kaufen, dauert der gesamte Vorgang zur Durchführung eines magischen Leckerbissens nicht einmal 15 Minuten. Es gibt natürlich verschiedene Möglichkeiten. Jeder kann leicht seinen Favoriten finden. Aber ich möchte Sie im Voraus warnen – wählen Sie Törtchen aus Mürbeteig. Sie behalten ihre Form bemerkenswert gut und werden im Gegensatz zu Waffelrohlingen garantiert nicht nass oder zerfallen. Die Füllung kann im Voraus zubereitet werden, ich empfehle jedoch, sie erst kurz vor dem Servieren zu füllen. Dadurch verwittert der Snack nicht, verliert sein Aussehen nicht und sieht ansehnlich aus.
- Törtchen mit Garnelen und Quark
- Törtchen mit Garnelen und Avocado für den Feiertagstisch
- Törtchen mit Garnelen, Gurken und Käse
- Festliche Törtchen mit Garnelen und rotem Kaviar
- Törtchen mit Garnelen und Krabbenstäbchen
- Törtchen mit Garnelen und Ananas
- Festliche Törtchen mit Garnelen und rotem Fisch
- Törtchen mit Garnelen und Frischkäse
Törtchen mit Garnelen und Quark
Törtchen mit Garnelen und Quark werden unglaublich schön und unglaublich appetitlich. Knusprige Mürbeteigkörbe ergänzen die zarte Füllung perfekt. Um Zeit zu sparen, empfehle ich die Verwendung von geschälten oder sogar eingemachten Garnelen.
- Törtchen 10 PC. (Sand)
- Quark 100 (Gramm)
- Gefrorene Garnelen 120 (Gramm)
- Sauerrahm 50 (Gramm)
- Knoblauch 2 (Teile)
- Pflanzenöl 1 (Esslöffel)
- Grüne Zwiebel 1 Bündel
- Salz schmecken
- Petersilie Zur Dekoration
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Garnelen-Törtchen sind ganz einfach zuzubereiten. Nehmen wir unsere Zutaten und legen Sie sie der Einfachheit halber an einen Ort. Gefrorene Garnelen vorher herausnehmen, damit sie etwas auftauen. Wie eingangs erwähnt empfehle ich die Verwendung von Mürbeteig-Törtchen. Die Knoblauchzehen schälen. Das Grün abspülen und trocknen.
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Legen Sie die leicht aufgetauten Garnelen in eine heiße Pfanne und fügen Sie für den Geschmack eine Knoblauchzehe hinzu. Salz hinzufügen und kochen, bis es fertig ist. Sie sind sofort zubereitet, Hauptsache die überschüssige Feuchtigkeit verdunstet.
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Legen Sie die gekochten Garnelen auf einen mit einem Papiertuch ausgelegten Teller, um überschüssige Feuchtigkeit und Öl zu entfernen, wenn Sie sie zum Kochen verwenden. Ich habe eine gute beschichtete Pfanne, daher gebe ich kein Öl hinzu.
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Geben Sie den Frischkäse, die saure Sahne und die Knoblauchzehe in die Zerkleinererschüssel. Etwas Salz hinzufügen. Schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn Sie einen Stabmixer haben, ist es besser, ihn zu verwenden, damit sich die Füllung nicht überall in der Zerkleinerungsschüssel ansammelt. Sie können die Zutaten auch ganz ohne Hilfsmittel kombinieren, indem Sie den Knoblauch durch eine Presse pressen.
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Die Frühlingszwiebeln mit einem Messer fein hacken.
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Beginnen wir also mit dem Zusammenbau. Füllen Sie das Törtchen mit der Käsefüllung; verwenden Sie bei Bedarf einen Spritzbeutel oder eine Spritze. Die gebratenen Garnelen darauf verteilen und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
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Die eleganten Törtchen mit Petersilienblättern dekorieren und servieren. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!
Törtchen mit Garnelen und Avocado für den Feiertagstisch
Törtchen mit Garnelen und Avocado für den Feiertagstisch sind einfach und schnell zubereitet.Es ist wichtig, frische und qualitativ hochwertige Zutaten einzukaufen. Das ist die halbe Miete. Der Rest ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Wenn Sie Kinder haben, können diese auch in diesen unterhaltsamen Prozess einbezogen werden. Es macht Spaß, ist lecker und interessant!
Kochzeit - 20 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 6
Zutaten:
- Sandtörtchen – 6 Stk.
- Quark – 150 gr.
- Große Garnelen – 6 Stk.
- Remoulade – 1 EL.
- Avocado – 0,5 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Trockene Kräuter - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Legen Sie zunächst alle notwendigen Zutaten bereit, die Sie laut Rezept benötigen.
Schritt 2: Wählen Sie eine reife Avocado. Waschen Sie es und schneiden Sie es in zwei Hälften. Wir brauchen nur die Hälfte. Bewahren Sie den Rest für ein anderes Gericht oder einen anderen Salat auf. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslöffeln.
Schritt 3. Den Quark und die vorbereitete Avocado in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 4. Mit Salz und Pfeffer würzen und Remoulade hinzufügen.
Schritt 5. Unter Rühren mit einem Löffel eine homogene Masse herstellen.
Schritt 6. Füllen Sie das Törtchen mit Käsefüllung; verwenden Sie bei Bedarf einen Spritzbeutel oder eine Spritze. Ich mache mir nicht die Mühe und verteile es mit einem Löffel.
Schritt 7. Die Garnelen vorher in Salzwasser mit trockenen Kräutern kochen, Schale und Darm entfernen. Auf die Quarkfüllung legen.
Schritt 8. Servieren Sie die festlichen Törtchen auf dem Tisch. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!
Törtchen mit Garnelen, Gurken und Käse
Törtchen mit Garnelen, Gurken und Käse sind die einfachste und leckerste Vorspeise, die in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Knusprige Körbe mit zarter Füllung lassen niemanden gleichgültig. Eine tolle Option für ein festliches Fest.Ihre Gäste werden unglaublichen Genuss erleben!
Kochzeit - 15 Minuten.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 5
Zutaten:
- Sandtörtchen – 5 Stk.
- Quark – 100 gr.
- Garnelen – 120 gr.
- Frische Gurken – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Nehmen Sie die Zutaten und legen Sie sie der Einfachheit halber an einen Ort. Nehmen Sie die gefrorenen Garnelen heraus, damit sie etwas auftauen, und kochen Sie sie einige Minuten lang in Salzwasser. Kochen Sie sie nicht zu lange, damit sie nicht gummiartig werden. Gurken waschen und trocknen.
Schritt 2. Den Quark in einen Behälter geben, salzen und pfeffern. Aufsehen.
Schritt 3. Die frische Gurke in Würfel schneiden und zum Käse geben.
Schritt 4. Die Quarkfüllung gut vermischen.
Schritt 5. Füllen Sie die knusprigen Mürbeteigkörbchen mit der vorbereiteten Füllung.
Schritt 6. Mit großen Garnelen dekorieren. Sie können Dosengarnelen aus Meerescocktail verwenden. Dann wird der Vorgang ein Minimum an Zeit in Anspruch nehmen.
Schritt 7. Servieren Sie die eleganten Törtchen auf dem Tisch und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde. Gönnen Sie sich einen leckeren Snack. Mit Genuss essen und genießen.
Festliche Törtchen mit Garnelen und rotem Kaviar
Festliche Törtchen mit Garnelen und rotem Kaviar sind eine tolle Option für eine Feier. Die Vorspeise sieht hell und elegant aus. Die saftige Füllung in einem knusprigen Korb wird jeden in den Wahnsinn treiben. Sie können Paprika problemlos durch Tomaten ersetzen oder ganz darauf verzichten. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab.
Kochzeit – 25 Min.
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 11
Zutaten:
- Sandtörtchen – 11 Stk.
- Mozzarella-Käse – 170 gr.
- Garnelen – 270 gr.
- Mayonnaise – 5 EL.
- Roter Kaviar – 100 gr.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Paprika – 75 gr.
- Hühnereier – 4 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie also die notwendigen Zutaten vor. Hühnereier hart kochen. Die Paprika waschen, trocknen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Garnelen in Salzwasser kochen und Schale und Darm entfernen.
Schritt 2. Die Hühnereier abkühlen lassen, schälen, in Würfel schneiden und in einen Behälter geben. Die geschälte Paprika in Würfel schneiden und zu den Eiern geben.
Schritt 3. Geschälte Garnelen hinzufügen. Den Mozzarella reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Schritt 4. Die Knoblauchzehen schälen, auf praktische Weise hacken, zur Füllung geben und salzen. Mit Mayonnaise würzen und umrühren.
Schritt 5. Die Mürbeteig-Törtchen mit Füllung füllen. Die Oberseite mit rotem Kaviar dekorieren. Auf einer mit Ihren Lieblingskräutern garnierten Platte anrichten. Servieren Sie helle Törtchen auf dem Tisch. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!
Törtchen mit Garnelen und Krabbenstäbchen
Törtchen mit Garnelen und Krabbenstäbchen sehen hell und schön aus. Diesmal habe ich keine Sandkörbe gefunden. Ich musste Waffeltörtchen kaufen. Es ist auch interessant geworden, aber es ist immer noch besser, Mürbeteigkörbe zu nehmen. Die Vorspeise fällt sehr appetitlich aus.
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 6
Zutaten:
- Waffel- oder Shortbread-Törtchen – 12 Stück.
- Hartkäse – 100 gr.
- Garnelen – 200 gr.
- Mayonnaise – 1 EL.
- Krabbenstäbchen – 10 Stk.
- Hühnereier – 2 Stk.
- Dosenmais – 100 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Petersilie – zur Dekoration.
Kochvorgang:
Schritt 1. Nehmen Sie also alles gemäß dem Rezept ein. Hühnereier hart kochen. Schälen Sie die Krabbenstäbchen von der Schale. Garnelen in Salzwasser kochen.
Schritt 2.Die Krabbenstäbchen in Quadrate schneiden und für die Füllung in eine Schüssel geben.
Schritt 3. Die gekochten Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen. In Würfel schneiden und zu den Krabbenstäbchen geben.
Schritt 4. Als nächstes fügen Sie Dosenmais hinzu.
Schritt 5. Den Hartkäse reiben und in die Schüssel geben.
Schritt 6. Entfernen Sie die Schale und den Darm von den gekochten Garnelen. Fügen Sie einige köstliche Zutaten hinzu.
Schritt 7. Mit Salz abschmecken und Mayonnaise hinzufügen. Mischen Sie den Inhalt des Behälters.
Schritt 8. Die Törtchen mit Füllung füllen.
Schritt 9. Die vorbereiteten Törtchen auf eine Schüssel legen und mit Petersilienblättern dekorieren. An den Tisch servieren. Gönnen Sie sich eine ausgefallene Vorspeise. Guten Appetit!
Törtchen mit Garnelen und Ananas
Garnelen- und Ananas-Törtchen sind eine göttliche Vorspeise. Das Gericht sieht köstlich aus. Es ist ebenso lecker wie schön. Es ist schwierig, ein schickes Set an Zutaten zu verderben. Sogar ein Kind kann mit dem Snack umgehen. Kein Urlaub wäre komplett ohne ein gastronomisches Meisterwerk.
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 8
Zutaten:
- Sandtörtchen – 8 Stk.
- Hartkäse – 70 gr.
- Geschälte Garnelen – 100 gr.
- Mayonnaise – 50 gr.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Ananas aus der Dose – 120 gr.
- Dill - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Stellen Sie die Zutaten gemäß dem Rezept zusammen.
Schritt 2. Schneiden Sie die Ananas aus der Dose in Würfel. Nehmen Sie die gefrorenen Garnelen vorher heraus, damit sie etwas auftauen, und kochen Sie sie in Salzwasser mit aromatischen Gewürzen.
Schritt 3. Die gekochten Garnelen schneiden und zu den Ananas geben. Lassen Sie ein paar Garnelen zur Dekoration übrig.
Schritt 4. Den Hartkäse in Quadrate schneiden.Und zu den restlichen Zutaten hinzufügen.
Schritt 5. Die geschälten Knoblauchzehen hacken. Den Dill abspülen und fein hacken. Zu den Zutaten des Snacks hinzufügen.
Schritt 6. Salz und Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen. Aufsehen.
Schritt 7. Füllen Sie die Mürbeteigkörbe mit Füllung. Übrigens, wenn Sie plötzlich keine Törtchen mehr haben, kann die Füllung als toller Salat serviert werden. Ich mache das oft.
Schritt 8. Mit Garnelenschwänzen und Dillzweigen dekorieren.
Schritt 9. Dekorieren Sie Ihr Fest mit festlichen Törtchen und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!
Festliche Törtchen mit Garnelen und rotem Fisch
Festliche Törtchen mit Garnelen und rotem Fisch werden Ihnen für immer in Erinnerung bleiben. Tolle Törtchen haben mich bei einer Feier in ihren Bann gezogen. Seitdem konnte ich sie nicht mehr vergessen. Ich verwende dieses Rezept oft und möchte es Ihnen empfehlen. Sie werden dieses exquisite Meisterwerk mit Sicherheit lieben.
Kochzeit – 45 Min.
Kochzeit - 30 Minuten.
Portionen – 8
Zutaten:
- Sandtörtchen – 250 gr.
- Tintenfisch – 100 gr.
- Leicht gesalzener Lachs – 200 gr.
- Garnelen – 200 gr.
- Mayonnaise – 150 gr.
- Knoblauch – 3 Zehen.
- Kirschtomaten – 300 gr.
- Zitronensaft – 50 ml.
- Hühnereier – 3 Stk.
- Roter Kaviar – 90 gr.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Petersilie - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Nehmen wir unsere Zutaten und legen Sie sie der Einfachheit halber auf dem Schreibtisch aus. Gefrorene Garnelen und Tintenfische vorher herausnehmen, damit sie etwas auftauen. Mit kochendem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Kochen Sie hartgekochte Hühnereier und schälen Sie sie. Tomaten und Kräuter abspülen. Die Knoblauchzehen schälen.
Schritt 2. Garnelen putzen und mit Zitronensaft beträufeln.Tintenfisch und leicht gesalzenen Lachs nach Belieben schneiden. Auf einen großen Teller geben.
Schritt 3. Die geschälten Eier in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Tomaten nach Belieben. Die geschälten Garnelen halbieren. Auf einen Teller geben. Der Schnitt sollte ungefähr gleich sein, damit die Vorspeise ästhetisch ansprechend aussieht.
Schritt 4. Die geschälten Knoblauchzehen hacken. Das Grün hacken. In eine Schüssel geben. Pfeffern und Mayonnaise hinzufügen. Rühren, bis alle Produkte miteinander verbunden sind.
Schritt 5. Die Mürbeteig-Törtchen mit heller Füllung füllen, in eine Schüssel geben und mit rotem Kaviar und Kräutern dekorieren. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!
Törtchen mit Garnelen und Frischkäse
Die Garnelen-Frischkäse-Törtchen sehen fantastisch aus. Die Vorspeise wird jeden Feiertag verschönern und die Gäste begeistern. Die Zubereitung von Törtchen erfordert ein Minimum an Zeit und Mühe. Knusprige Körbe können niemanden gleichgültig lassen. Das ist ein Diamant auf Ihrem Tisch. Und das ist die reine Wahrheit!
Kochzeit – 25 Min.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 6
Zutaten:
- Sandtörtchen – 6 Stk.
- Weicher Frischkäse – 100 gr.
- Große Garnelen – 6 Stk.
- Remoulade oder Mayonnaise – 1 EL.
- Oregano – nach Geschmack.
- Zitrone – 50 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Platzieren Sie gemäß dem Rezept die benötigten Produkte auf dem Desktop.
Schritt 2. Weichkäse in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und Remoulade hinzufügen. Unter Rühren mit einem Löffel eine homogene Masse herstellen.
Schritt 3. Füllen Sie die Törtchen mit Käsefüllung; verwenden Sie bei Bedarf einen Spritzbeutel oder eine Spritze. Ich mache mir nicht die Mühe und verteile es mit einem Löffel.
Schritt 4.Bereiten Sie die Garnelen vorab in Salzwasser mit trockenen Kräutern vor, entfernen Sie Schale und Darm. Auf die Quarkfüllung legen.
Schritt 5. Die Zitrone mit kochendem Wasser überbrühen, trocknen, in Scheiben schneiden und die Körbe dekorieren. Mit Oregano bestreuen.
Schritt 6. Servieren Sie die festlichen Törtchen auf dem Tisch. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!