Teig für Weißwein mit Trockenhefe

Weißer Teig mit Trockenhefe ist ein einfaches und vielseitiges Produkt für Ihre köstlichen kulinarischen Ideen. Mit diesem Produkt bereiten Sie unglaublich leckeres und saftiges Belyashi für die ganze Familie zu. Um den Teig auf unterschiedliche Weise zu kneten, verwenden Sie eine kulinarische Auswahl von sechs Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Weißer Teig mit Trockenhefe zum Braten in einer Bratpfanne

Weißer Teig mit Trockenhefe zum Braten in der Pfanne lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept. Dieser Teig ergibt sehr schmackhafte und saftige Weißweine, die niemanden gleichgültig lassen.

1. 
   Trockenhefe mit warmem Wasser vermischen. Wichtig ist, dass das Wasser nicht heiß ist.
2. 
   Fügen Sie Salz und Zucker hinzu. Alles noch einmal gründlich vermischen.
3. 
   Mayonnaise zur Hefemischung hinzufügen. Mischen.
4. 
   Hier das Mehl sieben. Zuerst mit einem Schneebesen verrühren und den Vorgang mit den Händen fortsetzen.
5. 
   Drei bis fünf Minuten lang gründlich mit den Händen durchkneten.
6. 
   Den entstandenen Teigklumpen mit einem Handtuch abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.Anschließend mit den Händen gründlich durchkneten.
7. 
   Weißer Teig mit Trockenhefe zum Braten in der Pfanne ist fertig!

Kefir-Teig mit Trockenhefe für Weiße

Kefir-Teig mit Trockenhefe für Weiße ist ein universelles Produkt für Ihre hausgemachten Zubereitungen. Dieses Produkt ergibt unglaublich schmackhafte und rosige Weißweine. Verwenden Sie zum Kneten von Hefeteig ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 1,6 kg.

Zutaten:

• Mehl – ​​1 kg.
• Trockenhefe – 10 gr.
• Kefir – 500 ml.
• Zucker – 2 EL.
• Wasser – 100 ml.
• Ei – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Trockenhefe und Zucker in warmes, aber nicht heißes Wasser geben. Gründlich mischen und warten, bis sich Blasen bilden.

Schritt 2. Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben.

Schritt 3. Gießen Sie die vorbereitete Hefe in das Trockenprodukt und fügen Sie auch die angegebene Menge Kefir hinzu. Es sollte warm sein.

Schritt 4. Brechen Sie hier ein Hühnerei auf und beginnen Sie, alles zu vermischen.

Schritt 5. Den Teig mit den Händen gründlich durchkneten, bis er vollkommen homogen und elastisch ist.

Schritt 6. Decken Sie den entstandenen Klumpen mit einem Handtuch ab und legen Sie ihn eine Stunde lang an einen warmen Ort. Während dieser Zeit wird das Produkt merklich an Größe zunehmen.

Schritt 7. Der Kefir-Teig mit Trockenhefe für Weiße ist fertig. Bestimmungsgemäß verwenden!

Weißer Teig mit Milch und Trockenhefe

Der Weißteig aus Milch und Trockenhefe wird sehr fluffig und luftig. Dank seiner Elastizität ist es sehr angenehm zu verarbeiten. Fertige Weißweine werden Sie mit ihrem hellen Geschmack, ihrer Saftigkeit und ihrem appetitlichen Aussehen begeistern. Beachten Sie unbedingt das einfache Teigrezept.

Kochzeit – 2 Stunden

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 0,8 kg.

Zutaten:

• Mehl – ​​0,5 kg.
• Trockenhefe – 7 gr.
• Milch – 200 ml.
• Pflanzenöl – 6 EL.
• Ei – 1 Stk.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Milch in einen Topf oder Topf gießen, erhitzen, aber nicht kochen.

Schritt 2. Trockenhefe, Salz und Zucker in warme Milch gießen. Umrühren und 10 Minuten ruhen lassen, bis Blasen entstehen.

Schritt 3. Das Mehl durch ein feines Sieb in die Hefemischung sieben.

Schritt 4. Das Ei verquirlen und zur Mischung hinzufügen.

Schritt 5. Wir fangen an, den Teig zu mischen und kneten ihn dann gründlich mit unseren Händen. Zum Schluss Pflanzenöl unterrühren.

Schritt 6. Decken Sie den fertigen Klumpen mit einem Handtuch ab und legen Sie ihn anderthalb Stunden lang an einen warmen Ort.

Schritt 7. Der Teig für Weißwein mit Milch und Trockenhefe ist fertig!

Teig für Weißwein auf Wasser mit Trockenhefe

Weißen Teig in Wasser mit Trockenhefe kann jeder zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept. Dieser Teig ergibt sehr leckere und rosige Weißweine, die auf Ihrem Tisch nicht lange halten.

Kochzeit – 2 Stunden

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 0,8 kg.

Zutaten:

• Mehl – ​​500 gr.
• Wasser – 280 ml.
• Pflanzenöl – 15 ml.
• Zucker – 15 gr.
• Salz – 8 gr.
• Trockenhefe – 7 gr.
• Wodka – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Zwei Esslöffel Mehl mit Trockenhefe vermischen. Fügen Sie der Mischung Zucker hinzu.

Schritt 3. Füllen Sie den Inhalt mit warmem, aber nicht heißem Wasser.

Schritt 4. Mischen und den Teig 15 Minuten ruhen lassen.

Schritt 5. Anschließend das restliche Mehl in den Teig sieben, salzen und Wodka einfüllen.

Schritt 6. Beginnen Sie mit dem Mischen der Zutaten.

Schritt 7. Pflanzenöl einfüllen und weiter kneten.

Schritt 8Anschließend den Teig mit den Händen auf einer Arbeitsfläche etwa fünf Minuten lang kneten.

Schritt 9. Bilden Sie einen sauberen Klumpen und bedecken Sie ihn mit Frischhaltefolie. Eine Stunde lang an einen warmen Ort stellen.

Schritt 10. Während dieser Zeit nimmt das Produkt an Größe zu. Mit den Händen kneten und weitere 30 Minuten ruhen lassen.

Schritt 11. Der Teig für Weißwein in Wasser mit Trockenhefe ist fertig. Verwenden Sie es für den weiteren kulinarischen Prozess!

Weißer Teig mit Sauerrahm ohne Hefe

Der Weißteig mit Sauerrahm ohne Hefe ist sehr zart und weich. Es ist sehr angenehm, mit ihm zusammenzuarbeiten. Fertiges Belyashi wird Sie mit seinem hellen Geschmack und seinem appetitlichen Aussehen begeistern. Verwenden Sie zum Kneten des Teigs ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 0,8 kg.

Zutaten:

• Mehl – ​​450 gr.
• Sauerrahm – 200 gr.
• Butter – 100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 1 TL.
• Salz – 1 TL.
• Soda – 0,5 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte aus der Liste vor.

Schritt 2. Schmelzen Sie die Butter auf eine für Sie geeignete Weise und lassen Sie sie abkühlen.

Schritt 3. Brechen Sie die Hühnereier in eine separate tiefe Schüssel. Mit Zucker und Salz verquirlen.

Schritt 4. Sauerrahm einrühren.

Schritt 5. Die abgekühlte Butter einfüllen und alles noch einmal vermischen.

Schritt 6. Mehl und Soda in eine tiefe Schüssel sieben. Mischen und in der Mitte einen Trichter formen.

Schritt 7. Gießen Sie die flüssige Mischung in die Aussparung.

Schritt 8. Den Inhalt kneten, bis ein dichter Klumpen entsteht. Lassen Sie ihn etwa 30 Minuten ruhen.

Schritt 9. Der Teig für Weißwein mit Sauerrahm ohne Hefe ist fertig. Bestimmungsgemäß verwenden!

Hefeteig für Weißbrot in einer Brotmaschine

Hefeteig für Weißbrot in einer Brotmaschine lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.Mit diesem Produkt erhalten Sie den köstlichsten und appetitlichsten Genuss für die ganze Familie. Um Teig mit einer Brotmaschine zu kneten, verwenden Sie unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 1,1 kg.

Zutaten:

• Mehl – ​​3-3,5 EL.
• Wasser – 2 EL.
• Zucker – 20 gr.
• Salz – 1 Prise.
• Butter – 70 gr.
• Trockenhefe – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Gießen Sie Wasser in den Gerätebehälter.

Schritt 3. Als nächstes fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu. Sieben Sie das Mehl, um es gut mit Sauerstoff zu sättigen und Klumpen zu entfernen.

Schritt 4. Hier Salz, Zucker und Trockenhefe hinzufügen.

Schritt 5. Schmelzen Sie die Butter mit einer geeigneten Methode. Fügen Sie es zu den restlichen Zutaten hinzu.

Schritt 6. Schalten Sie den Brotbackautomaten im Teigknetmodus ein. Wir warten, bis das Programm abgeschlossen ist, und lassen das Produkt etwa 30 Minuten lang stehen, um die Lautstärke zu erhöhen.

Schritt 7. Der Hefeteig für Weißwein im Brotbackautomaten ist fertig. Bestimmungsgemäß verwenden!