Dünne Milchpfannkuchen mit Löchern

Dünne Milchpfannkuchen mit Löchern

Dünne Milchpfannkuchen mit Löchern sind ein einfaches und vielseitiges Produkt für den heimischen Tisch. Pfannkuchen können pur gegessen, mit Tee serviert oder mit verschiedenen Füllungen gefüllt werden. Beachten Sie zur Zubereitung die bewährte kulinarische Auswahl von zehn köstlichen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Köstliche dünne Pfannkuchen mit Löchern aus Milch

Sehr leckere dünne Pfannkuchen mit Löchern in der Milch, und das Vorhandensein von Löchern ist ein Zeichen für guten Teig und einen leckeren Pfannkuchen. Sie werden auf zwei Arten zubereitet: durch Kneten des Teigs unter Zugabe von kochendem Wasser oder durch Zugabe von Soda/Backpulver. Dünne Pfannkuchen sind lecker, schön und lassen sich leicht mit jeder Füllung ergänzen.

Dünne Milchpfannkuchen mit Löchern

Zutaten
+4 (Portionen)
  • Mehl 1.5 (Gläser)
  • Hühnerei 3 (Dinge)
  • Kuhmilch 3,2 % 400 (Milliliter)
  • Kochendes Wasser 200 (Milliliter)
  • Kristallzucker 3 (Esslöffel)
  • Salz ½ (Teelöffel)
  • Pflanzenöl 3 (Esslöffel)
Schritte
30 Minuten.
  1. Eier in eine Schüssel zum Kneten des Teigs schlagen, Zucker und Salz hinzufügen und mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen.
    Eier in eine Schüssel zum Kneten des Teigs schlagen, Zucker und Salz hinzufügen und mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen.
  2. Gießen Sie ein Glas (200 ml) etwas erwärmte Milch in die Eimischung und rühren Sie um.
    Gießen Sie ein Glas (200 ml) etwas erwärmte Milch in die Eimischung und rühren Sie um.
  3. Dann ein zweites Glas Milch einschenken und nochmals mit einem Mixer verrühren.
    Dann ein zweites Glas Milch einschenken und nochmals mit einem Mixer verrühren.
  4. In diese Milchmasse gesiebtes Mehl geben und den Teig mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit kneten. Geben Sie, ohne den Mixer auszuschalten, Pflanzenöl zum Teig und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser in einem dünnen Strahl hinein. Der geknetete Teig sollte flüssig und homogen sein.
    In diese Milchmasse gesiebtes Mehl geben und den Teig mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit kneten. Geben Sie, ohne den Mixer auszuschalten, Pflanzenöl zum Teig und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser in einem dünnen Strahl hinein. Der geknetete Teig sollte flüssig und homogen sein.
  5. Geben Sie dem Teig eine halbe Stunde Zeit zum Gehen. Dann backen Sie dünne Pfannkuchen in einer erhitzten Bratpfanne, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind und beim Braten solche Pfannkuchen mit vielen Löchern entstehen.
    Geben Sie dem Teig eine halbe Stunde Zeit zum Gehen. Dann backen Sie dünne Pfannkuchen in einer erhitzten Bratpfanne, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind und beim Braten solche Pfannkuchen mit vielen Löchern entstehen.
  6. Servieren Sie zum Frühstück sehr leckere dünne Pfannkuchen mit Löchern in Milch als separates Gericht, mit Butter belegt oder mit einer beliebigen Füllung umwickelt. Guten Appetit!
    Servieren Sie zum Frühstück sehr leckere dünne Pfannkuchen mit Löchern in Milch als separates Gericht, mit Butter belegt oder mit einer beliebigen Füllung umwickelt. Guten Appetit!

Durchbrochene Pfannkuchen mit Löchern für 1 Liter Milch

Durchbrochene dünne Pfannkuchen mit Löchern für 1 Liter Milch lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot. Fertige Pfannkuchen werden Sie mit ihrem delikaten Geschmack und ihrer appetitlichen Optik begeistern. Unbedingt beachten!

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Mehl – ​​2 EL.
  • Milch – 1 l.
  • Ei – 3 Stk.
  • Zucker – 4 EL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Soda – 1 TL.
  • Essig – 1 EL.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die angegebene Mehlmenge durch ein feines Sieb sieben.

Schritt 2. Hühnereier in das gesiebte Mehl aufschlagen, Salz, Zucker und mit Essig gelöschtes Soda hinzufügen.

Schritt 3. Gießen Sie hier Milch ein und mischen Sie den Inhalt gründlich. Dann mit einem Mixer glatt rühren und die Klumpen vollständig verschwinden.

Schritt 4.Erhitzen Sie die Bratpfanne und bestreichen Sie die Oberfläche mit etwas Pflanzenöl.

Schritt 5. Den Teig portionsweise in die Pfanne füllen und gleichmäßig auf der gesamten Fläche verteilen.

Schritt 6. Nachdem der Pfannkuchen fest geworden ist, drehen Sie ihn vorsichtig auf die andere Seite. Jeden Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 7. Fertig sind durchbrochene Pfannkuchen mit Löchern für 1 Liter Milch. Mit einem Stück Butter servieren.

Vanillepudding-Pfannkuchen mit Milch und kochendem Wasser

Vanillepudding-Pfannkuchen aus Milch und kochendem Wasser zeichnen sich durch ihren delikaten Geschmack und ihre unglaubliche Feinheit aus. Dieses rötliche Produkt ist ideal für ein hausgemachtes Frühstück oder einen Snack. Verwenden Sie zum einfachen Kochen zu Hause ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​250 gr.
  • Milch – 0,5 l.
  • Kochendes Wasser – 250 ml.
  • Ei – 3 Stk.
  • Zucker – 2 EL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Eier mit Salz und Zucker vermischen. Schütteln Sie die Produkte mit einem Schneebesen.

Schritt 2. Gießen Sie hier zimmerwarme Milch ein und verrühren Sie alles gründlich, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 3. Fügen Sie hier Mehl hinzu und beginnen Sie vorsichtig zu mischen, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 4. Rühren Sie Soda in kochendes Wasser ein und gießen Sie diese Flüssigkeit sofort in den Teig. Mischen.

Schritt 5. Pflanzenöl einfüllen und nochmals mit einem Schneebesen verrühren.

Schritt 6. Den Teig portionsweise in eine heiße beschichtete Bratpfanne gießen und auf der gesamten Fläche verteilen. Bevor Sie den ersten Pfannkuchen backen, können Sie die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten.

Schritt 7. Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 8. Puddingpfannkuchen aus Milch und kochendem Wasser sind fertig.Servieren und genießen!

Dünne Pfannkuchen mit Milch und Soda

Dünne Pfannkuchen aus Milch und Soda sind ein einfaches und schnell zubereitetes Produkt für den heimischen Tisch. Die fertigen Pfannkuchen werden unglaublich zart und appetitlich. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​200 gr.
  • Zucker – 3 EL.
  • Salz – ¼ TL.
  • Ei – 3 Stk.
  • Milch – 0,5 l.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Tafelessig – 1 TL.
  • Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Die Hühnereier in eine tiefe Schüssel geben und Zucker und Salz hinzufügen.

Schritt 3. Beginnen Sie mit dem Schütteln des Inhalts und gießen Sie die Milch hinein.

Schritt 4. Mehl in die flüssige Mischung sieben. Mit einem Schneebesen verrühren, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 5. Fügen Sie auch mit Essig gelöschtes Soda hinzu.

Schritt 6. Mischen Sie den Teig, bis er vollständig homogen ist und alle Klumpen verschwinden. Lassen Sie den Teig eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur auf der Arbeitsfläche ruhen.

Schritt 7. Den Teig in eine heiße Pfanne gießen. Bevor Sie den ersten Pfannkuchen backen, fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein.

Schritt 8. Dünne Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 9. Fertig sind die dünnen Pfannkuchen aus Milch und Soda!

Dünne Pfannkuchen mit Sauermilch mit Löchern

Dünne Pfannkuchen aus Sauermilch mit Löchern werden Sie mit ihrem delikaten Geschmack und appetitlichen Aussehen begeistern. Dieses köstliche Produkt ist ideal für ein hausgemachtes Frühstück oder einen Snack. Verwenden Sie zum einfachen Kochen zu Hause ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​4-5 EL.
  • Sauermilch – 0,5 EL.
  • Ei – 1 Stk.
  • Soda – ¼ TL.
  • Wasser – 0,5 EL.
  • Zucker – 1,5 EL.
  • Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alle erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Schlagen Sie ein Hühnerei in eine tiefe Schüssel, fügen Sie Zucker hinzu und gießen Sie saure Milch hinein.

Schritt 3. Mischen Sie den Inhalt gründlich und fügen Sie Backpulver hinzu. Alles noch einmal vermischen.

Schritt 4. Gießen Sie warmes Wasser und das gesiebte Mehl hinein. Rühren, bis die Mehlklumpen verschwinden.

Schritt 5. Pflanzenöl in den Teig gießen und alles noch einmal vermischen.

Schritt 6. Die Bratpfanne erhitzen und den Teig portionsweise hineingießen. Verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche der Pfanne. Bevor Sie den ersten Pfannkuchen backen, fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein.

Schritt 7. Dünne Pfannkuchen auf jeder Seite 10-15 Sekunden goldbraun braten.

Schritt 8. Fertig sind dünne Pfannkuchen mit Sauermilch mit Löchern. Du kannst es versuchen!

Spitzenpfannkuchen mit Milch ohne Eier

Spitzenpfannkuchen mit Milch ohne Eier kann jeder zu Hause backen. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot. Fertige Pfannkuchen werden Sie mit ihrem delikaten Geschmack und ihrer appetitlichen Optik begeistern. Probieren Sie es unbedingt aus!

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Mehl – ​​2,5 EL.
  • Milch – 1 l.
  • Zucker – 3 EL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – 2 EL.
  • Butter – 60 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Soda vermischen. Trockene Zutaten mischen.

Schritt 2. Gießen Sie hier die Hälfte der Milch ein.

Schritt 3. Den Teig vermischen und Pflanzenöl hineingießen. Alles noch einmal vermischen.

Schritt 4. Den Rest der Milch aufkochen und unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl in den Teig gießen.

Schritt 5. Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen.

Schritt 6. Die geschmolzene Butter in den Teig gießen und erneut vermischen.

Schritt 7. Den Teig portionsweise in eine erhitzte Pfanne geben und von beiden Seiten dünne, rosige Pfannkuchen braten.

Schritt 8. Spitzenpfannkuchen mit Milch ohne Eier sind fertig. An den Tisch servieren!

Dünne Pfannkuchen aus Milch und Reismehl

Dünne Pfannkuchen aus Milch und Reismehl sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und kalorienarm. Es ist nicht schwer, ein so interessantes Produkt zuzubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Reismehl – ​​130 gr.
  • Milch – 0,5 l.
  • Ei – 3 Stk.
  • Zucker – 2 EL.
  • Maisstärke – 20 gr.
  • Salz – 1 Prise.
  • Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Eier, Zucker und Salz vermischen. Die Zutaten verquirlen.

Schritt 2. Gießen Sie hier Milch ein und fügen Sie Maisstärke hinzu. Alles gründlich mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach Reismehl hinzufügen und kneten, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 3. Als nächstes Pflanzenöl hinzufügen und erneut mischen.

Schritt 4. Die Bratpfanne erhitzen und den Teig portionsweise hineingießen. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der Pfannenoberfläche. Bevor Sie den ersten Pfannkuchen backen, fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein.

Schritt 5. Dünne Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 6. Dünne Pfannkuchen auf einen flachen Teller geben.

Schritt 7. Fertig sind dünne Pfannkuchen aus Milch und Reismehl. Versuch es!

Dünne Pfannkuchen mit Milch und Wasser mit Löchern

Dünne Pfannkuchen mit Milch und Wasser mit Löchern lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten.Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserem kulinarischen Angebot. Die fertigen Pfannkuchen werden sehr lecker und attraktiv sein. Versuch es!

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​1 EL.
  • Ei – 2 Stk.
  • Zucker – 2 EL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Milch – 1 EL.
  • Kochendes Wasser – 1 EL.
  • Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Eier, Zucker und Salz vermischen.

Schritt 2. Gießen Sie hier die Hälfte der warmen Milch ein und beginnen Sie, alles mit einem Schneebesen zu verrühren.

Schritt 3. Fügen Sie hier nach und nach Mehl hinzu und rühren Sie, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 4. Die restliche Milch einfüllen und alles noch einmal verrühren.

Schritt 5. Gießen Sie kochendes Wasser und Pflanzenöl hinein. Rühren Sie die Mischung um, um das flüssige Produkt gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 6. Den Teig portionsweise in eine heiße Pfanne geben und die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten. Bevor Sie den ersten Pfannkuchen backen, fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein.

Schritt 7. Fertig sind dünne Pfannkuchen aus Milch und Wasser mit Löchern. An den Tisch servieren!

Hefepfannkuchen mit Milch mit Löchern

Hefepfannkuchen aus Milch mit Löchern sind unglaublich zart, sehr lecker und gleichzeitig dünn. Sie können mit Butter serviert oder nach Geschmack mit verschiedenen Füllungen gefüllt werden. Beachten Sie zur Zubereitung das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​300 gr.
  • Wasser – 200 ml.
  • Milch – 300 ml.
  • Zucker – 60 gr.
  • Ei – 3 Stk.
  • Pflanzenöl – 70 ml.
  • Trockenhefe – 7 gr.
  • Salz – 1 TL.
  • Butter – zum Servieren.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Eier und Zucker vermischen. Schlagen Sie sie, bis ein schaumiger Schaum entsteht.

Schritt 2.Die Eiermischung weiter schlagen und die Milch hinzufügen. Dann Pflanzenöl, Hefe, Salz und gesiebtes Mehl hinzufügen.

Schritt 3. Wasser hinzufügen und alles gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4. Den Teig 1 Stunde lang an einen warmen Ort stellen. Anschließend vermischen und weitere 30 Minuten ruhen lassen.

Schritt 5. Den fertigen Teig portionsweise in eine heiße Pfanne mit Pflanzenöl gießen. Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 6. Dünne Pfannkuchen auf einen flachen Teller legen. Ein Stück Butter hinzufügen.

Schritt 7. Hefepfannkuchen mit Milch mit Löchern sind fertig!

Süße Milchpfannkuchen mit Löchern

Süße Milchpfannkuchen mit Löchern sind ein einfaches und schnell zubereitetes Produkt für Ihr Familienfrühstück oder Ihren Snack. Die fertigen Pfannkuchen werden dünn und unglaublich zart. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Mehl – ​​2 EL.
  • Ei – 2 Stk.
  • Zucker – 3 EL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Milch – 3 EL.
  • Pflanzenöl 1 EL. + zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 2. Fügen Sie Zucker und eine Prise Salz hinzu. Rühren, bis sich die trockenen Zutaten aufgelöst haben.

Schritt 3. Als nächstes gießen Sie zimmerwarme Milch in die Eimischung.

Schritt 4. Das Mehl durch ein Sieb sieben und zu einem homogenen Teig ohne Klumpen kneten.

Schritt 5. Das Pflanzenöl einfüllen und alles noch einmal mit einem Schneebesen verrühren.

Schritt 6. Den Teig mit Pflanzenöl in eine heiße Pfanne geben.

Schritt 7. Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 8. Fertig sind die süßen Milchpfannkuchen mit Löchern. Bedienen Sie sich!

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