Kein Kuchen backen

Ein No-Bake-Kuchen ist eine tolle Alternative für alle, die nicht gerne backen. Solche Köstlichkeiten sind nicht schlechter als vollwertige Kuchen oder andere Backwaren. Die Zubereitung solcher Kuchen nimmt im Gegensatz zu ihren Gegenstücken viel weniger Zeit in Anspruch. Und mit manchen Rezepten aus dieser Sammlung kommt sogar ein Kind zurecht. Auch meine Kenntnisse in der Welt der Süßwaren begannen mit der Zubereitung solcher Kuchen. Aber auch als Erwachsener verwende ich diese Rezepte, wenn ich mich nicht zu sehr darum kümmern möchte.

No-Bake-Kuchen aus Keksen und Sauerrahm

Ein No-Bake-Kuchen aus Keksen und Sauerrahm ist in wenigen Minuten zubereitet, hinterlässt aber gleichzeitig viele positive Emotionen. Bereiten Sie mit Ihrem Kind einen solchen Kuchen zu, Kinder sind von solchen Abläufen fasziniert. Und wie viel Freude in den Augen Ihres Babys liegt, es ist einfach ein unbeschreibliches Gefühl!

1. 
   Wie macht man einen einfachen und leckeren Kuchen, ohne zu backen? Sammeln Sie die notwendigen Zutaten auf Ihrer Arbeitsfläche.
2. 
   Geben Sie 300 Gramm Vollrahm-Sauerrahm, Vanillezucker und 100 Gramm Zucker in eine Schüssel. Gut umrühren, bis sich die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben. Wenn die Creme dicker sein soll, geben Sie die saure Sahne in ein mit mehreren Lagen Gaze ausgelegtes Sieb und wiegen Sie die saure Sahne ab.
3. 
   Bereiten Sie einen Teller vor, auf dem Sie den Kuchen zusammenstellen. Den Boden mit einem Esslöffel vorbereiteter Sahne einfetten. Shortbread-Kekse darauf legen. Mit saurer Sahne bestreichen.
4. 
   Stellen Sie so den gesamten Kuchen zusammen, abwechselnd Kekse und aromatisierte Sahne.
5. 
   Mahlen Sie die restlichen Shortbread-Kekse und geschälten Nüsse mit einem Nudelholz oder einer Kaffeemühle. Es ist nicht nötig, es zu Staub zu zermahlen.
6. 
   Bestreuen Sie die Seiten und die Oberseite des Kuchens großzügig mit gehackten Nüssen und Keksen. Je nach Geschmacksvorlieben können Sie verschiedene Nüsse verwenden.
7. 
   Stellen Sie den vorbereiteten Kuchen für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank, nachdem Sie ihn mit etwas abgedeckt haben, damit der Kuchen nicht mit unangenehmen Gerüchen gesättigt wird. Den fertigen Kuchen mit aromatischem Tee servieren. Guten Appetit!

Kuchen aus Keksen, Sauerrahm und Bananen

Ein Kuchen aus Keksen, Sauerrahm und Bananen ist ein Rezept, das jedem Naschkatzen gefallen wird. Wenn Sie schon genug von Keksen zum Tee haben, Abwechslung wünschen, aber keine Zeit haben, einen Kuchen zu backen, ist dies die ideale Option. Minimaler Aufwand – maximale Emotion! Mit Genuss zubereiten und essen.

Kochzeit – 50 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Kekse – 300 gr.
• Sauerrahm 20 % – 500 gr.
• Puderzucker – 100 gr.
• Vanillezucker – 1 Beutel.
• Bananen – 4 Stk.
• Milch – 200 ml.
• Schwarze Schokolade – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gießen Sie 200 Milliliter Milch in eine Schüssel. Tauchen Sie die Kekse in die Milch.

Schritt 2.Legen Sie die mit Milch getränkten Kekse auf den Teller, auf dem Sie den Kuchen zusammenstellen möchten. Bilden Sie die erste Schicht.

Schritt 3. 500 Gramm Vollfett-Sauerrahm in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Wenn die Creme dicker sein soll, geben Sie die saure Sahne in ein mit mehreren Lagen Gaze ausgelegtes Sieb und wiegen Sie die saure Sahne ab. Die Molke läuft ab und die saure Sahne wird dicker.

Schritt 4. Vanillezucker und 100 Gramm Puderzucker zur geschlagenen Sauerrahm hinzufügen. Mit einem Mixer gründlich umrühren, bis es vollständig aufgelöst ist.

Schritt 5. Sauerrahm auf die Kekse geben.

Schritt 6. Gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen.

Schritt 7. Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 8. Bananenscheiben auf die saure Sahne legen. Wiederholen Sie die Schichten, abwechselnd mit Milch getränkte Kekse und Bananencreme.

Schritt 9. So bauen Sie den gesamten Kuchen zusammen. Die oberste Schicht sollte saure Sahne sein.

Schritt 10. Mahlen Sie die dunkle Schokolade auf einer feinen Reibe und dekorieren Sie die Oberseite des Kuchens. Stellen Sie den vorbereiteten Kuchen 30 Minuten lang in die Kälte und decken Sie ihn ab, damit der Kuchen keine unangenehmen Gerüche annimmt. Servieren Sie den zarten Kuchen mit aromatischem Tee. Essen und genießen!

Kekskuchen mit Kondensmilch ohne Backen

Ein Kuchen aus Keksen mit Kondensmilch ohne Backen wird herrlich. Dieses einfache und preisgünstige Dessert kann jeder zu Hause zubereiten. Es ist keine Schande, Ihren Gästen einen Kekskuchen zum Tee zu servieren. Niemand wird jemals vermuten, dass die Delikatesse aus Keksen hergestellt wird. Also nichts wie los in die Küche!

Kochzeit – 2 Stunden 20 Minuten

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Shortbread-Kekse – 300-400 gr.
• Gekochte Kondensmilch – 250 gr.
• Butter – 100 gr.
• Milch – 100 ml.
• Geschälte Walnüsse – 60 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1.Bereiten Sie zunächst die Creme vor. Geben Sie 250 Gramm gekochte Kondensmilch und 100 Gramm vorweiche Butter in eine Schüssel.

Schritt 2. Mit einem Mixer glatt und schaumig schlagen.

Schritt 3. Gießen Sie 100 Milliliter Milch in eine Schüssel. Tauchen Sie die Shortbread-Kekse nur ein paar Sekunden lang in die Milch, damit die Kekse nicht durchnässen.

Schritt 4. Legen Sie die mit Milch getränkten Kekse auf den Teller, auf dem Sie den Kuchen zusammenstellen möchten. Bilden Sie die erste Schicht.

Schritt 5. Die vorbereitete Sahne auf die Kekse geben. Gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen.

Schritt 6. Die geschälten Walnüsse mit einem Messer hacken und mit Sahne bestreuen.

Schritt 7. Eine zweite Schicht eingeweichter Kekse darauf legen und mit köstlicher Sahne bestreichen. Wiederholen Sie die Schichten, abwechselnd mit Milch getränkte Kekse und Sahne mit Nüssen.

Schritt 8. So bauen Sie den gesamten Kuchen zusammen. Die oberste Schicht mit Nüssen dekorieren. Stellen Sie den vorbereiteten Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank und decken Sie ihn ab, damit der Kuchen keine unangenehmen Gerüche annimmt.

Schritt 9. Servieren Sie den köstlichen Kuchen mit aromatischem Tee. Essen und genießen!

Fischplätzchenkuchen ohne Backen

Ein ungebackener Fischkekskuchen ist unglaublich appetitlich. Liebhaber von Süßigkeiten werden dieses außergewöhnliche Dessert zu schätzen wissen. Sie müssen nicht stundenlang am Herd stehen, um eine köstliche Leckerei zuzubereiten und dafür jede Menge Komplimente zu bekommen. Schnell und lecker! Was brauchst du noch?

Kochzeit – 6 Stunden 20 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Ungesalzene Fischkekse – 400 gr.
• Fette saure Sahne – 150 gr.
• Kakaopulver – 3 EL.
• Gekochte Kondensmilch – 200 gr.
• Butter – 100 gr.
• Vanillezucker – 1 TL.
• Bananen – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. 150 Gramm fette Sauerrahm in eine Schüssel geben.Wenn die Creme dicker sein soll, geben Sie den Sauerrahm in ein mit mehreren Lagen Gaze ausgelegtes Sieb und wiegen ihn ab.

Schritt 2. Als nächstes fügen Sie 3 Esslöffel hochwertiges Kakaopulver hinzu.

Schritt 3. Rühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4. Entkorken Sie die Dose mit gekochter Kondensmilch.

Schritt 5. 200 Gramm Kondensmilch abmessen und zur Sahne geben. Rühren, bis alles glatt ist.

Schritt 6. Schneiden Sie 100 Gramm weiche Butter ab.

Schritt 7. Zur Sahne hinzufügen.

Schritt 8. Rühren Sie alles glatt, fügen Sie Vanillezucker hinzu.

Schritt 9. Nochmals umrühren. Schälen Sie die Banane.

Schritt 10. Schneiden Sie die geschälte Banane ab und geben Sie sie zur Sahne.

Schritt 11. Rühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 12. Geben Sie 400 Gramm ungesalzene „Fisch“-Kekse in eine tiefe Schüssel.

Schritt 13. Die vorbereitete Sahne einfüllen und gut verrühren.

Schritt 14. Nivellieren und verdichten. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab. Den vorbereiteten Kuchen für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Schritt 15. Den eingeweichten Kuchen in Portionen schneiden.

Schritt 16. Mit aromatischem Tee servieren. Guten Appetit!

No-Bake-Kuchen aus Keksen und Gelatine

Ein No-Bake-Kuchen aus Keksen und Gelatine wird alle Ihre Erwartungen übertreffen. Hell und schön und auch unglaublich appetitlich. Wenn Sie nicht wissen, wo Sie Hüttenkäse verwenden sollen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Kochen Sie, überraschen Sie Ihre Familie und erhalten Sie Komplimente. Machen Sie sich das Leben nicht schwer. Um köstliche Kuchen zuzubereiten, muss man nicht immer stundenlang in der Küche stehen!

Kochzeit – 4 Stunden 00 Minuten

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 8

Zutaten:

• Shortbread-Kekse – 200 gr.
• Butter – 100 gr.
• Hüttenkäse – 400 gr.
• Sauerrahm 20 % – 400 gr.
• Kristallzucker – 120 gr.
• Vanillezucker – 1 Beutel.
• Gelatine – 10 gr.
• Kaltes Wasser – 100 ml.
• Gelee für Kuchen – 2 Beutel.
• Eine Mischung aus Beeren oder Früchten – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Mahlen Sie 200 Gramm Shortbread-Kekse mit einer Kaffeemühle oder einem anderen Gerät zu Krümeln. In eine Schüssel geben.

Schritt 2. 100 Gramm Butter im Wasserbad oder portionsweise in der Mikrowelle schmelzen. Über die Kekse gießen.

Schritt 3. Gründlich mischen.

Schritt 4. Nehmen Sie der Einfachheit halber eine Springform. Decken Sie den Boden mit Frischhaltefolie oder Folie ab. Sandkrümel auflegen und gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Mit einem Glas verdichten. Kalt stellen.

Schritt 5: Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Geleeschicht vor. In einer Schüssel 400 Gramm Hüttenkäse und Vollfett-Sauerrahm vermischen, Kristallzucker und Vanillezucker hinzufügen. Mischen Sie die Mischung mit einem Stabmixer, bis eine glatte, homogene Konsistenz entsteht.

Schritt 6. 10 Gramm Instant-Gelatine mit 100 Milliliter kaltem Wasser aufgießen und quellen lassen.

Schritt 7. Die gequollene Gelatine im Wasserbad oder in Portionen von jeweils 15 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.

Schritt 8. Die geschmolzene Gelatine in die Quarkmasse gießen und mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 9. Nehmen Sie die Form mit der Sandbasis heraus und füllen Sie die Geleeschicht ein. Mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Schritt 10. Wenn die Quarkschicht ausgehärtet ist, dekorieren Sie die Oberseite mit Ihren Lieblingsfrüchten und -beeren, die Sie zuvor gewaschen, getrocknet und gehackt haben.

Schritt 11. Mischen Sie die Geleebeutel für den Kuchen gemäß den Anweisungen. Die Hälfte des Gelee vorsichtig über die Früchte gießen. In den Kühlschrank stellen, damit das Dekor aushärten kann. Anschließend das restliche Gelee einfüllen, gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen und erneut für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 12. Den fertigen Kuchen vorsichtig aus der Form lösen und auf eine Servierplatte legen.

Schritt 13. In Portionen schneiden und mit aromatischem Tee servieren. Guten Appetit!

Lebkuchen- und Bananenkuchen ohne Backen

Wenn nicht jeder, so kennen doch viele einen Kuchen aus Lebkuchen und Bananen ohne Backen. Ein zartes und weiches Dessert ist einfach und schnell zubereitet. Alles, was Sie tun müssen, ist, geduldig zu sein und zu warten, bis der Kuchen eingeweicht ist. Schmecken ist nicht immer langwierig und schwierig. Mit Freude kochen und lecker essen!

Kochzeit – 9:00 Uhr

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 8

Zutaten:

• Schokoladen-Lebkuchen – 350 gr.
• Vollfette saure Sahne – 350 gr.
• Puderzucker – 120 gr.
• Bananen – 3 Stk.
• Dunkle Schokolade – 70 gr.
• Zitronensaft - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schneiden Sie 350 Gramm Schokoladenlebkuchen in Kreise mit einer Dicke von maximal 5 Millimetern. Sie können auch Vanille-Lebkuchen verwenden. Wählen Sie Ihre Favoriten.

Schritt 2. Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Um zu verhindern, dass Bananen braun werden, beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.

Schritt 3. 350 Gramm Vollfett-Sauerrahm und 120 Gramm Puderzucker in eine Schüssel geben. Mit einem Mixer gründlich verrühren, bis eine glatte und homogene Masse entsteht. Wenn die Creme dicker sein soll, geben Sie die saure Sahne in ein mit mehreren Lagen Gaze ausgelegtes Sieb und wiegen Sie die saure Sahne ab.

Schritt 4. Bereiten Sie einen Teller vor, auf dem Sie den Kuchen zusammenstellen. Den Boden mit einem Esslöffel vorbereiteter Sahne einfetten. Die Lebkuchenscheiben darauflegen. Mit saurer Sahne bestreichen.

Schritt 5: Geschnittene Bananen darauflegen. Legen Sie die nächste Lebkuchenschicht so auf, dass ein Hügel entsteht.

Schritt 6. Stellen Sie so den gesamten Kuchen zusammen, abwechselnd Lebkuchen mit Sahne und Bananen. Die Oberseite großzügig mit Sauerrahm bestreichen.

Schritt 7. Die dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und überall auf dem Kuchen Muster zeichnen.Stellen Sie den vorbereiteten Kuchen über Nacht in den Kühlschrank, nachdem Sie ihn mit etwas abgedeckt haben, damit der Kuchen keine unangenehmen Gerüche annimmt.

Schritt 8. Den fertigen Kuchen mit aromatischem Tee servieren.

Schritt 9. Guten Appetit!

Obstkuchen ohne Backen

Ein ungebackener Obstkuchen ist eine tolle Alternative zu im Laden gekauften Kuchen oder Desserts, deren Zubereitung viel Freizeit erfordert. Sie können jedes Mal verschiedene Früchte und Beeren als Imprägnierung und Schicht wählen, die Ihre Familie und Freunde jedes Mal aufs Neue überraschen werden. Probieren Sie es aus, Sie werden Erfolg haben!

Kochzeit – 2 Stunden 20 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Savoyardi-Kekse – 150 gr.
• Creme 33 % – 200 ml.
• Mangopüree – 150 gr.
• Dosenpfirsiche – 200 gr.
• Puderzucker – 40 gr.
• Pistazien – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. 200 Milliliter Sahne und 40 Gramm Puderzucker in eine Schüssel geben. Mit einem Mixer schaumig schlagen. Beginnen Sie mit dem Schlagen der Sahne bei mittlerer Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise.

Schritt 2. Die Form mit Backpapier auslegen. Geben Sie 75 Gramm Savoiardi-Kekse hinein.

Schritt 3. Die Kekse vorsichtig mit 1/3 des Mangopürees bestreichen.

Schritt 4. Die Buttercreme mit einem Spritzbeutel darauf verteilen. Verwenden Sie einen Spachtel, um die Oberfläche zu nivellieren.

Schritt 5. 200 Gramm Dosenpfirsiche in Würfel schneiden und die Hälfte gleichmäßig auf die cremige Schicht verteilen.

Schritt 6. Ein Drittel des Mangopürees darauf verteilen.

Schritt 7: Wiederholen Sie die Schichten, abwechselnd Kekse, Püree, Sahne und Obst. Die oberste Schicht sollte cremefarben sein. Mit gehackten Nüssen bestreuen. Ich habe Pistazien.

Schritt 8Stellen Sie den vorbereiteten Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank und decken Sie ihn zunächst mit etwas ab, damit der Kuchen keine unangenehmen Gerüche annimmt. Den Nachtisch aus der Form nehmen. Den fertigen Kuchen mit aromatischem Tee servieren. Guten Appetit!

Eistorte ohne Backen zu Hause

Eistorte ohne Backen zu Hause ist eine vollwertige Torte, die jeder zubereiten kann, auch wenn zu Hause kein Ofen vorhanden ist. Gäste werden den Unterschied nicht erkennen und nicht einmal erraten können. Der Kuchen ist schnell zubereitet. Wenn Ihre Freunde zum Tee vorbeikommen und Sie es in ein paar Stunden herausfinden, ist ein Kuchen Ihre Rettung!

Kochzeit – 1 Stunde 00 Minuten

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Weizenmehl – ​​250 gr.
• Butter – 200 gr.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Sauerrahm – 350 gr.
• Kristallzucker – 170 gr.
• Vanillezucker – 1 TL.
• Kartoffelstärke – 40 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie auf Ihrer Arbeitsfläche die notwendigen Zutaten für einen zarten No-Bake-Kuchen.

Schritt 2. Vorgewaschene und getrocknete Hühnereier in einen dickwandigen Topf oder Topf geben. Fügen Sie 100 Gramm Kristallzucker und Kartoffelstärke hinzu.

Schritt 3. Mit einem Mixer gründlich schlagen, damit keine Klumpen entstehen.

Schritt 4. Fügen Sie dann 350 Gramm fettreiche Sauerrahm hinzu. Nochmals mit einem Mixer vermischen. Auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen erhitzen, bis die Masse eingedickt ist.

Schritt 5. Die Sahne vom Herd nehmen, Vanillezucker und 50 Gramm Butter hinzufügen. Mit einem Mixer glatt rühren. Vollständig abkühlen lassen.

Schritt 6. 150 Gramm Butter, 70 Gramm Zucker und durch ein feines Sieb gesiebtes Weizenmehl in eine Schüssel geben. Mit den Händen gründlich in die Krümel einreiben.

Schritt 7Die entstandenen Krümel in mehreren Schritten in einer trockenen, heißen Bratpfanne appetitlich goldbraun braten und abkühlen lassen.

Schritt 8. Bereiten Sie einen Teller vor, auf dem Sie den Kuchen zusammenstellen. Installieren Sie den Spaltring. Die Seiten mit Acetatfolie oder einer Büromappe auskleiden und gut befestigen. Die abgekühlten Krümel gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Kompakt.

Schritt 9. Die Füllcreme darauf geben und gleichmäßig verteilen.

Schritt 10. Stellen Sie so den gesamten Kuchen zusammen, abwechselnd mit Krümel und aromatischer Sahne.

Schritt 11. Lassen Sie den Kuchen buchstäblich 30 Minuten auf dem Tisch oder im Kühlschrank einweichen. Servieren Sie diesen delikaten Kuchen mit Ihren Lieblingsgetränken. Guten Appetit!

Schokoladenkuchen ohne Backen

Sogar ein unerfahrener Koch kann einen Schokoladenkuchen ohne Backen backen. Haben Sie keine Angst, dass etwas nicht nach Plan verläuft. Befolgen Sie einfach die Anweisungen und Ihre Angst wird verschwinden. Sobald Sie dieses einfache Rezept zubereitet haben, werden Sie dieses magische Dessert nie mehr ablehnen können.

Kochzeit – 2 Stunden 35 Minuten

Kochzeit – 25 Min.

Portionen – 8

Zutaten:

• Shortbread-Zuckerkekse – 400 gr.
• Creme 33 % – 200 ml.
• Kristallzucker – 100 gr.
• Vanillezucker – 1 TL.
• Butter – 130 gr.
• Schwarze Schokolade – 200 gr.
• Kakaopulver – 50 gr.
• Wasser – 250 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Stellen Sie auf dem Tisch die notwendigen Zutaten für den No-Bake-Schokoladenkuchen zusammen.

Schritt 2. Gießen Sie ein Glas Wasser in den Topf. Fügen Sie 50 Gramm hochwertiges Kakaopulver, Vanillezucker und 100 Gramm Kristallzucker hinzu. Aufsehen.

Schritt 3. Als nächstes fügen Sie 130 Gramm Butter hinzu.

Schritt 4: Auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze erhitzen, bis eine glatte Masse entsteht. Sobald sich alles aufgelöst hat und zu kochen beginnt, vom Herd nehmen.

Schritt 5.400 Gramm Zuckerkekse grob brechen und in eine Schüssel geben.

Schritt 6. Füllen Sie die Kekse mit der Schokoladenmischung.

Schritt 7. Gut mischen. Cool.

Schritt 8: Bereiten Sie die Form vor. Die Schokoladenmischung gleichmäßig verteilen und verdichten.

Schritt 9: Bereiten Sie die Glasur vor. 200 Milliliter Sahne in einem dicken Topf erhitzen.

Schritt 10. 200 Gramm dunkle Schokolade brechen und zur erhitzten Sahne geben.

Schritt 11. Rühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bis es warm ist.

Schritt 12. Decken Sie den Kuchen mit der abgekühlten Glasur ab und stellen Sie ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Decken Sie ihn zunächst mit etwas ab, damit der Kuchen nicht mit unangenehmen Gerüchen gesättigt wird.

Schritt 13. Den Schokoladenkuchen mit aromatischem Tee servieren.

Schritt 14. Das Dessert zergeht auf der Zunge. Guten Appetit!

Ameisenhaufenkuchen ohne Backen

Ameisenhaufenkuchen ohne Backen hat unterschiedliche Interpretationen. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie diese Option ausprobiert haben. Aber es gibt immer für alles ein erstes Mal. Der Kochvorgang ist einfach und unterhaltsam. Und Sie können jedes Mal etwas Neues als Füllmaterial verwenden. Machen Sie sich bereit und beziehen Sie die Kinder mit ein, es macht viel Spaß!

Kochzeit – 3 Stunden 30 Minuten

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 8

Zutaten:

• Frühstücksflocken – 250 gr.
• Rosinen ohne Kerne – 50 gr.
• Geschälte Walnusshälften – 30 gr.
• Mohn – optional.
• Geschälte Walnüsse – 50 gr.
• Butter – 180 gr.
• Gekochte Kondensmilch – 250 gr.
• Vanilleextrakt – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sortieren Sie die Walnüsse so, dass keine Schalen entstehen. Legen Sie die hübschen Hälften zur Dekoration beiseite.

Schritt 2. Sortieren und waschen Sie 50 Gramm kernlose Rosinen, gießen Sie dann 10 Minuten lang kochendes Wasser ein und hacken Sie die restlichen Walnüsse mit einem Messer.

Schritt 3.180 Gramm weiche Butter in Würfel schneiden.

Schritt 4. In eine Schüssel geben und mit einem Mixer schlagen, bis die Masse weiß und schaumig ist. Beginnen Sie mit dem Schlagen bei mittlerer Geschwindigkeit und steigern Sie die Geschwindigkeit allmählich.

Schritt 5. Vanilleextrakt in die Butter gießen oder nach Geschmack Vanillin hinzufügen. Nach und nach 250 Gramm gekochte Kondensmilch zur geschlagenen Butter geben. Schlagen, bis die Mischung zusammenkommt und an Volumen zunimmt.

Schritt 6. Geben Sie 250 Gramm Frühstücksflocken, gehackte Nüsse und gequollene Rosinen in eine tiefe Schüssel. Dann die Sahne hinzufügen. Mit einem Spatel gut vermischen.

Schritt 7. Bereiten Sie einen Teller vor, auf dem Sie den Kuchen zusammenstellen. Geben Sie die süße Masse auf einen Haufen und verdichten Sie ihn. Mit Walnusshälften und Mohn garnieren.

Schritt 8. Stellen Sie den vorbereiteten Kuchen für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank und bedecken Sie ihn zunächst mit etwas, damit das Dessert nicht mit unangenehmen Gerüchen gesättigt wird.

Schritt 9. Den leckeren Kuchen in Portionen schneiden und mit aromatischem Tee servieren. Guten Appetit!