Lebkuchenkuchen ohne Backen

Lebkuchenkuchen ohne Backen

Lebkuchenkuchen ist eine schnelle Dessertvariante zum Tee ohne Backen. Das Rezept vereint Süße und Säure, oft wird Schokolade zur Dekoration der Delikatesse verwendet. Um den Geschmack des Kuchens zu verbessern, wird den Zutaten zusätzlich Puderzucker zugesetzt.

Lebkuchen-Sauerrahm-Kuchen ohne Backen

Für die Kuchenzubereitung ist es besser, Schokolade und weichere Lebkuchen zu wählen. Nach dem Einweichen sehen sie aus wie ein Schokoladen-Biskuitkuchen. Normalerweise werden dem Kuchen Bananen hinzugefügt, die durch andere Früchte oder frische Beeren ersetzt werden können.

Lebkuchenkuchen ohne Backen

Zutaten
+1 (Portionen)
  • Lebkuchen 600 (Gramm)
  • Banane 2 (Dinge)
  • Dunkle Schokolade 100 (Gramm)
  • Sauerrahm 25 % 700 (Gramm)
  • Puderzucker 70 (Gramm)
Schritte
270 Min.
  1. Lebkuchenkuchen ohne Backen ist schnell und einfach zuzubereiten. Sauerrahm in eine Rührschüssel geben und Puderzucker hinzufügen. Die Zutaten mindestens zehn Minuten lang verrühren.
    Lebkuchenkuchen ohne Backen ist schnell und einfach zuzubereiten. Sauerrahm in eine Rührschüssel geben und Puderzucker hinzufügen. Die Zutaten mindestens zehn Minuten lang verrühren.
  2. Wenn die Lebkuchen groß sind, müssen sie der Länge nach durchgeschnitten werden. Wenn sie klein sind, können Sie sie ganz lassen.
    Wenn die Lebkuchen groß sind, müssen sie der Länge nach durchgeschnitten werden. Wenn sie klein sind, können Sie sie ganz lassen.
  3. Bananen sollten zunächst unter fließendem Wasser abgespült und mit einem Handtuch trockengewischt, dann vorsichtig geschält und in dünne Scheiben geschnitten werden.
    Bananen sollten zunächst unter fließendem Wasser abgespült und mit einem Handtuch trockengewischt, dann vorsichtig geschält und in dünne Scheiben geschnitten werden.
  4. Nehmen Sie Lebkuchenstücke und tauchen Sie sie einzeln in saure Sahne. Nehmen Sie dann eine große Schüssel mit breitem Boden und legen Sie die Lebkuchenplätzchen in einer dicken Schicht darauf. Wir füllen die Hohlräume mit Sahne.
    Nehmen Sie Lebkuchenstücke und tauchen Sie sie einzeln in saure Sahne.Nehmen Sie dann eine große Schüssel mit breitem Boden und legen Sie die Lebkuchenplätzchen in einer dicken Schicht darauf. Wir füllen die Hohlräume mit Sahne.
  5. Auf jedes Lebkuchenstück eine Bananenscheibe legen. Abwechselnd schichten wir einen Kuchen zusammen, der wie eine Folie aussieht. Die restliche Sahne über das Dessert gießen und eine Stunde ruhen lassen.
    Auf jedes Lebkuchenstück eine Bananenscheibe legen. Abwechselnd schichten wir einen Kuchen zusammen, der wie eine Folie aussieht. Die restliche Sahne über das Dessert gießen und eine Stunde ruhen lassen.
  6. Stellen Sie den Kuchen zum Einweichen für 5 Stunden in den Kühlschrank. Geben Sie 100 Gramm Schokolade in einen kleinen Topf und schmelzen Sie sie auf beliebige Weise. Den fertigen Kuchen mit Schokolade beträufeln.
    Stellen Sie den Kuchen zum Einweichen für 5 Stunden in den Kühlschrank. Geben Sie 100 Gramm Schokolade in einen kleinen Topf und schmelzen Sie sie auf beliebige Weise. Den fertigen Kuchen mit Schokolade beträufeln.

Guten Appetit!

Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und Banane ohne Backen

Die Zubereitung eines Lebkuchen-Obstkuchens nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Alle Zutaten müssen lediglich in Kreise geschnitten und dann in der richtigen Reihenfolge schichtweise übereinander gelegt werden.

Kochzeit – 3 Stunden 45 Minuten.

Kochzeit – 45 Minuten.

Anzahl der Portionen – 1.

Zutaten:

  • Lebkuchenplätzchen – 500 gr.
  • Sauerrahm 25 % – 500 gr.
  • Zucker – 100 gr.
  • Banane – 2 Stk.
  • Kiwi – 2 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Machen wir Lebkuchenplätzchen. Je nach Sorte halbieren wir sie entweder der Länge nach oder schneiden sie in maximal zwei Zentimeter dicke Kreise. Teilen Sie die Lebkuchenportion in 4 Teile.

Schritt 2. Legen Sie die erste Schicht Lebkuchen auf die Form. In einer tiefen Schüssel Sauerrahm und Zucker vermischen. Die Zutaten mit einem Mixer glatt rühren.

Schritt 3. Sahne über die Lebkuchenplätzchen gießen. Wir waschen Bananen und Kiwis unter fließendem Wasser. Anschließend beide Zutaten schälen. In Kreise schneiden (nicht dicker als einen Zentimeter).

Schritt 4. Legen Sie die Bananen auf eine mit Sauerrahm bedeckte Lebkuchenschicht. Mit etwas Sahne beträufeln. Die Creme mit einer zweiten Schicht Lebkuchen bedecken. Über die Sauerrahmmischung gießen.

Schritt 5. Legen Sie die Kiwi aus. Sahne über die Schicht gießen.Wir wiederholen den Algorithmus zum Auslegen der Schichten und vergessen nicht, Sahne darüber zu gießen. Sollten nach dem Schneiden des Lebkuchens noch genügend Krümel übrig sein, streuen Sie diese auf den fertigen Kuchen. Den Kuchen für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!

Ein einfacher und leckerer Lebkuchenkuchen mit Kondensmilch

Lebkuchenkuchen wird sehr zart und lecker, wenn man ihm Kondensmilch hinzufügt. Als Basis für den Nachtisch können Sie einen beliebigen Lebkuchen wählen. Der Kuchen wird mit Nüssen oder Trockenfrüchten belegt.

Kochzeit – 3 Stunden 50 Minuten.

Kochzeit – 50 Minuten.

Anzahl der Portionen – 1.

Zutaten:

  • Lebkuchenplätzchen – 600 gr.
  • Kondensmilch – 350 gr.
  • Banane – 2 Stk.
  • Walnüsse – 50 gr.
  • Schokolade – 50 gr.
  • Sauerrahm – 600 gr.
  • Puderzucker – 50 gr.
  • Pflaumen – 50 gr.
  • Kokosflocken – 30 gr.

 

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Lebkuchenplätzchen halbieren. Öffnen Sie eine Dose Kondensmilch und gießen Sie sie in eine tiefe Schüssel. Wir haben dort auch Sauerrahm und Puderzucker gegeben. Mischen Sie die Zutaten.

Schritt 2. Trockenfrüchte mahlen – 50 Gramm Pflaumen. Entfernen Sie die Schalen von den Walnusskernen. Legen Sie sie in eine trockene Pfanne und braten Sie sie an. Dann abkühlen lassen und mahlen.

Schritt 3. Schälen Sie die Bananen, schneiden Sie sie in Scheiben und schneiden Sie sie. Wir nehmen zwei Teller – einen mit tiefem Boden und den anderen mit flachem Boden. Decken Sie den Boden eines tiefen Tellers mit Frischhaltefolie ab. Tauchen Sie die Lebkuchenplätzchen (Tops) in die Creme und legen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht auf die Frischhaltefolie.

Schritt 4. Den Lebkuchen mit gehackten Nüssen, Pflaumen und Kokosflocken bestreuen. Sahne über die Schicht gießen und dann Bananen hinzufügen. Wir bilden so lange Schichten, bis uns die Zutaten ausgehen. Die unteren Teile der Lebkuchenplätzchen zuletzt auf den Kuchen legen.

Schritt 5. Bedecken Sie die Schicht mit Sahne und bedecken Sie den Teller mit Frischhaltefolie.Den Kuchen 1 Stunde bei Zimmertemperatur und 2 Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Anschließend muss die Folie entfernt und der fertige Kuchen auf einen flachen Teller gestürzt werden.

Schritt 6. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und über den Kuchen gießen. Mit Kokosflocken bestreuen.

Guten Appetit!

Lebkuchen-Pancho-Kuchen ohne Backen

Das Dessert eignet sich für eine normale Familien-Teeparty oder für einen Feiertagstisch. Zum Einweichen des Kuchens aus Sauerrahm und Zucker ist es nicht notwendig, die Sahne zu schlagen. Rühren Sie einfach mit einem Löffel um, da der Kuchen schon sehr süß ist.

Kochzeit – 10 Stunden 35 Minuten.

Kochzeit – 35 Minuten.

Anzahl der Portionen – 1.

Zutaten:

  • Schokoladen-Lebkuchen – 600 gr.
  • Gehackte Nüsse – 50 gr.
  • Sauerrahm – 800 ml.
  • Banane – 3 Stk.
  • Zucker – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Geben Sie die benötigte Menge Sauerrahm in eine tiefe Schüssel. Zucker hinzufügen und die Mischung mit einem Löffel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.Schritt 2. Schneiden Sie jeden Lebkuchen in beliebiger Position in drei Teile. Die geschälten Bananen in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3. Nehmen Sie eine große, flache Schüssel. Lebkuchenstücke in saure Sahne tauchen und auf den Boden der Form legen. Lücken in der Schicht können mit Lebkuchenstücken gefüllt werden, Sahne über die Schicht gießen.

Schritt 4. Die nächste Schicht wird eine mit Sahne eingefettete Bananenschicht sein. Dann sollte es mit Nüssen und einer neuen Portion Sahne bedeckt werden. Wir wiederholen das Auslegen der Schichten Lebkuchen, Bananen und Nüsse.

Schritt 5. Die restliche Sahne über den Kuchen gießen. Reiben Sie die Schokolade und streuen Sie sie über die Leckerei. Den Kuchen für 10 Stunden in den Kühlschrank stellen.Guten Appetit!

Schokoladen-Lebkuchenkuchen ohne Backen

Zur Zubereitung des Kuchens muss der Lebkuchen mit einem scharfen Messer der Länge nach durchgeschnitten werden.Mehrere Lebkuchenplätzchen (2-3 Stück) müssen von Hand zerkrümelt und zum Bestreuen zurückgelassen werden. Um eine luftige Creme zu erhalten, schlagen Sie sie mit einem Mixer.

Kochzeit – 2 Stunden 20 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 1.

Zutaten:

  • Lebkuchenplätzchen – 500 gr.
  • Sauerrahm – 500 gr.
  • Zucker – 200 gr.
  • Vanillezucker – 1 Päckchen.

Kochvorgang:

Schritt 1. Öffnen Sie die Packung mit den Lebkuchenplätzchen und stellen Sie die Delikatesse auf den Tisch. Schneiden Sie die Lebkuchen der Länge nach mit einem Messer durch.

Schritt 2. Nehmen Sie dann eine tiefe Schüssel und geben Sie saure Sahne hinein. Geben Sie Zucker und Vanillezucker hinzu, nehmen Sie einen Mixer und schlagen Sie die Masse, bis sie luftig und locker ist.

Schritt 3. Eine Schicht Lebkuchen auf einen flachen Teller legen und dick mit Sauerrahm einfetten. Die Lücken zwischen den Lebkuchenplätzchen verdecken wir mit Streuseln.

Schritt 4. Legen Sie die Lebkuchen- und Krümelschicht erneut aus. Nochmals dick mit Sahne einfetten. Insgesamt sollten Sie 3-4 Lebkuchenkuchen erhalten.

Schritt 5. Den Kuchen mit der restlichen Sahne einfetten. Wir versuchen, die Kuchen mit einer ausreichend großen Menge Sauerrahm einzufetten, damit der Kuchen besser durchnässt wird. Stellen Sie das Dessert für 2 Stunden in den Kühlschrank. Das fertige Produkt mit Krümeln bestreuen (auf Wunsch können Sie diese durch Kakao oder gehackte Nüsse ersetzen).

Guten Appetit!

Leckerer Kuchen aus Lebkuchen und Hüttenkäse ohne Backen

Durch die Zugabe von Hüttenkäse und reichhaltiger Sauerrahm wird der Lebkuchenkuchen sehr lecker, zart und sättigend. Dieses Rezept wird besonders für Naschkatzen und diejenigen interessant sein, die gerne kulinarische Meisterwerke kreieren.

Kochzeit – 12 Stunden 25 Minuten.

Kochzeit – 25 Minuten.

Anzahl der Portionen – 1.

Zutaten:

  • Lebkuchenplätzchen – 500 gr.
  • Sauerrahm 25 % – 500 ml.
  • Zucker – 1 EL.
  • Hüttenkäse – 100 gr.
  • Zitronensaft – 1 EL.
  • Vanillin – 1 Prise.

 

Kochvorgang:

Schritt 1.Schneiden Sie die Schoko-Lebkuchenplätzchen in zwei Hälften, um die obere und untere Hälfte voneinander zu trennen. Übertragen Sie sie in einen beliebigen tiefen Behälter.

Schritt 2. Sauerrahm, Hüttenkäse, Zucker und Zitronensaft in einen gemeinsamen Behälter geben. Die Zutaten mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Es ist besser, dickere saure Sahne zu wählen, damit der Kuchen besser durchnässt wird.

Schritt 3. Bilden Sie die erste Schicht des Kuchens. Nehmen Sie einen tiefen Behälter und bedecken Sie den Boden mit Frischhaltefolie. Die Lebkuchenhälften in die Creme tauchen und vorsichtig auslegen.

Schritt 4. Füllen Sie die Lebkuchenplätzchen mit einer dicken Schicht Sahne. Wir legen weiterhin Schichten aus und gießen jede einzelne mit Sahne über, bis der Lebkuchen fertig ist. Anschließend den Kuchen mit der restlichen Sahne füllen.

Schritt 5. Decken Sie den Kuchen mit den Enden der Folie ab. Wir stellen es für 12 Stunden in den Kühlschrank.

Schritt 6. Ziehen Sie die Ränder der Folie zurück und drehen Sie die Schüssel mit dem Kuchen um. Auf einen Teller mit flachem Boden legen. Nehmen Sie die Schüssel und die Folie heraus. Der Kuchen ist fertig!

Guten Appetit!

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