Pancho-Kuchen-Klassiker

Der klassische Pancho-Kuchen ist ein originelles und einfach zuzubereitendes Dessert für Ihre Teeparty oder Feier zu Hause. Diese Köstlichkeit kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die besten kulinarischen Möglichkeiten haben wir für Sie in einer bewährten Auswahl von zehn Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos zusammengestellt. Beachten!

Klassischer Sancho-Pancho-Kuchen mit Sauerrahm und Ananas

Der klassische Sancho-Pancho-Kuchen mit Sauerrahm und Ananas ist ein sehr leckeres, saftiges und helles Dessert, das sich ideal für Ihren Urlaub oder Ihre Teeparty mit Ihrer Familie eignet. Jeder kann dieses Dessert zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

1. 
   Der klassische Sancho-Pancho-Kuchen lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.Die Eier schlagen, bis sich ein schaumiger Schaum bildet, dabei nach und nach Zucker hinzufügen.
2. 
   Mehl, Backpulver und Kakao getrennt vermischen. Die trockene Mischung in die lockere Eimischung sieben. Rühren, bis eine glatte Masse entsteht und die Klumpen verschwinden.
3. 
   Den Teig in eine runde Springform füllen. 30 Minuten bei 180° im Ofen backen.
4. 
   Beginnen wir mit der Zubereitung der Creme. Schlagen Sie dazu die gekühlte Sahne auf und erhöhen Sie dabei nach und nach die Geschwindigkeit des Mixers.
5. 
   Nachdem die Sahne eingedickt ist, fügen Sie saure Sahne und Zucker hinzu. Schlagen, bis sich das trockene Produkt vollständig aufgelöst hat.
6. 
   Den fertigen Keks nehmen wir aus der Form und lassen ihn abkühlen.
7. 
   Den Keks in zwei gleich große Schichten schneiden.
8. 
   Den oberen Kuchen in große, gleich breite Würfel schneiden.
9. 
   Die unterste Schicht auf einen flachen Teller legen. Etwa 7 Esslöffel in Ananassirup aus Dosenananas einweichen und gründlich mit Sahne bestreichen.
10. 
    Wir putzen die Walnüsse und hacken sie mit einem Messer fein.
11. 
    Auf den vorbereiteten Boden Ananasstücke und Nüsse aus der Dose legen. Auf die erste Schicht nur die Hälfte der Früchte und Nüsse legen.
12. 
    Wir legen einige der Kekswürfel aus, nachdem wir sie in die Sahne getaucht haben.
13. 
    Als nächstes legen wir einige Ananas und Nüsse aus.
14. 
    Legen Sie die Kekswürfel erneut hinein und tauchen Sie sie in die Sahne.
15. 
    Die restlichen Nüsse und Ananas darauflegen.
16. 
    Die Füllung mit den restlichen Würfeln bedecken. Bestreichen Sie das Werkstück von allen Seiten gründlich mit Creme.
17. 
    Für die Glasur Butter mit Schokoladenstückchen im Wasserbad schmelzen. Lassen Sie die Glasur etwas abkühlen und gießen Sie die resultierende Mischung über das fertige Dessert.
18. 
    Fertig ist der klassische Sancho Pancho Kuchen mit Sauerrahm und Ananas. Bedienen Sie sich!

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Pancho-Kuchen ohne Backen

Pancho-Kuchen ohne Backen ist eine originelle und schnelle Möglichkeit, ein köstliches und appetitliches Dessert zuzubereiten.Dieser Leckerbissen kann an einem Feiertagstisch oder mit einer Tasse heißen Tees mit Ihrer Familie serviert werden. Beachten Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Fertiger Keks – 1 Packung.
• Sauerrahm 25 % – 1 kg.
• Zucker – 7 EL.
• Ananas aus der Dose – 1 Dose.
• Walnüsse – 50 gr.
• Dunkle Schokolade – 50 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Zur schnellen Zubereitung verwenden wir fertige, im Laden gekaufte Kekse.

Schritt 2. Gießen Sie die saure Sahne in eine tiefe Schüssel und beginnen Sie, sie mit einem Mixer zu schlagen, wobei Sie nach und nach Zucker hinzufügen. Dies dauert etwa 5 Minuten.

Schritt 3. Bereiten wir die restlichen Produkte vor. Die Biskuitkuchen in kleine Würfel schneiden. Die Ananas aus der Dose würfeln. Wir putzen die Walnüsse und hacken sie auf beliebige Weise.

Schritt 4. Gießen Sie etwas Sauerrahm in eine separate tiefe Schüssel. Auch hier tauchen wir die Kekswürfel ein und lassen sie gründlich einweichen.

Schritt 5. Wir beginnen, den Kuchen auf einem flachen Teller zu formen. Die eingeweichten Kekswürfel in die erste Schicht legen. Bedecken Sie sie mit etwas Ananas und gehackten Nüssen.

Schritt 6. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Schritt 7. Gießen Sie das resultierende Werkstück von allen Seiten mit Sauerrahm.

Schritt 8. Die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Über den fertigen Kuchen gießen.

Schritt 9. Pancho-Kuchen ohne Backen ist fertig. Stellen Sie es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, teilen Sie es dann in Portionen auf und probieren Sie es aus!

Hausgemachter Pancho-Kuchen mit Walnüssen

Hausgemachter Pancho-Kuchen mit Walnüssen ist ein unglaublich leckeres und köstliches Dessert, das sich ideal für Ihren Urlaub oder Ihre Teeparty mit Ihrer Familie eignet. Es ist nicht schwer, ein solches Dessert zuzubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Mehl – ​​1,5 EL.
• Sauerrahm – 1 EL.
• Ei – 2 Stk.
• Kondensmilch – 0,5 Dosen.
• Zucker – 0,5 EL.
• Kakaopulver – 2 EL.
• Backpulver – 1 TL.

Zum Imprägnieren:

• Sauerrahm 25 % – 800 gr.
• Zucker – 6 EL.
• Walnüsse – 0,5 EL.
• Ananas aus der Dose – 1 Dose.

Für die Glasur:

• Sauerrahm – 4 EL.
• Zucker – 5 EL.
• Butter – 30 gr.
• Kakaopulver – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um den Biskuitkuchen zuzubereiten, schlagen Sie die Eier mit Zucker. Dann Kondensmilch, Sauerrahm, Kakao, Mehl und Backpulver hinzufügen. Zu einem homogenen glatten Teig schlagen.

Schritt 2. Den Teig auf ein Backblech gießen.

Schritt 3. Für 30 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kekses mit einem Zahnstocher.

Schritt 4. Um den Kuchen einzuweichen, vermischen Sie saure Sahne und Zucker. Schlagen Sie die Zutaten, bis sich die trockene Zutat vollständig aufgelöst hat.

Schritt 5. Schneiden Sie die Ananas aus der Dose in kleine Würfel. Wir schälen die Walnüsse und hacken sie auf beliebige Weise.

Schritt 6. Den fertigen Keks in kleine Würfel schneiden. Aus diesen Würfeln legen wir die erste Kuchenschicht aus und gießen saure Sahne darauf.

Schritt 7. Als nächstes fügen Sie einige Ananas und Walnüsse hinzu. Wir wiederholen die Schichten und bilden eine köstliche Folie. Verzieren Sie den Kuchen vor dem Servieren mit einer Glasur aus Sauerrahm, Butter, Zucker und Kakao.

Schritt 8. Pancho-Kuchen mit Walnüssen zu Hause ist fertig. Servieren Sie das Dessert auf dem Tisch!

Lebkuchen-Pancho-Kuchen

Lebkuchen-Pancho-Kuchen ist eine originelle und einfache Art, ein köstliches und köstliches Dessert zuzubereiten. Dieser Leckerbissen kann an einem Feiertagstisch oder einer Familien-Teeparty serviert werden. Beachten Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Schokoladen-Lebkuchen – 350 gr.
• Sauerrahm 30 % – 350 gr.
• Puderzucker – 120 gr.
• Banane – 3 Stk.
• Dunkle Schokolade – 70 gr.
• Milch – 1 EL.
• Zitrone – 0,5 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Schneiden Sie die Lebkuchenplätzchen vorsichtig in zwei Hälften.

Schritt 3. In einer tiefen Schüssel Sauerrahm und Puderzucker vermischen. Beginnen Sie mit dem Schlagen bei niedriger Geschwindigkeit und steigern Sie diese dann. Schlagen, bis die Masse schaumig wird und sich der Puderzucker vollständig aufgelöst hat.

Schritt 4. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Gießen Sie Zitronensaft über die Banane, damit das Produkt nicht dunkler wird.

Schritt 5. Wir fangen an, den Kuchen zu formen. Die erste Schicht besteht aus mehreren Lebkuchenstücken, die zunächst in saure Sahne getaucht werden.

Schritt 6. Legen Sie einige Bananen auf den Lebkuchenboden.

Schritt 7. Auf diese Weise wiederholen wir alle Schichten und bilden eine saubere Folie.

Schritt 8. Den gesamten Kuchen gründlich mit Sauerrahm bedecken.

Schritt 9. Bereiten Sie die Glasur für die Dekoration vor. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, Milch dazugeben und gründlich verrühren.

Schritt 10. Den fertigen Kuchen mit Zuckerguss dekorieren.

Schritt 11. Panchos Lebkuchenkuchen ist fertig. In Portionen teilen und genießen!

Pancho-Kuchen mit Kirschen

Pancho-Kuchen mit Kirschen ist ein sehr leckeres und saftiges Dessert mit angenehmer Beerensäure, das sich ideal für Ihren Urlaub oder Ihre Teeparty mit Ihrer Familie eignet.Jeder kann dieses Dessert zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​100 gr.
• Sauerrahm 30 % – 300 gr.
• Zucker – 200 gr.
• Ei – 3 Stk.
• Kirschmarmelade – 300 gr.
• Kakaopulver – 2 EL.
• Sahne 20 % – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Eier mit Zucker vermischen.

Schritt 2. Schlagen Sie sie, bis eine flauschige weiße Masse entsteht.

Schritt 3. Hier gesiebtes Mehl und Kakao hinzufügen.

Schritt 4. Mischen Sie den Inhalt gründlich, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 5. Den Teig in eine runde Springform geben.

Schritt 6. Für 40 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben.

Schritt 7. Den fertigen Biskuitkuchen abkühlen lassen und in drei Schichten teilen.

Schritt 8. Für die Sahne Sauerrahm mit 100 Gramm Zucker vermischen und etwa 7-10 Minuten schlagen.

Schritt 9. Den unteren Kuchen auf einen flachen Teller legen und in der Marmeladenflüssigkeit einweichen.

Schritt 10. Zwei weitere Kuchenböden in kleine Würfel schneiden.

Schritt 11. Den ganzen Kuchen gründlich mit Sauerrahm bestreichen.

Schritt 12. Keksstücke darauf legen.

Schritt 13. Einen Teil der Marmelade verteilen. Verwenden Sie unbedingt einen Leckerbissen mit ganzen Kirschen. Mit Sahne bestreichen.

Schritt 14. Wiederholen Sie alle Schichten auf diese Weise und vergessen Sie nicht, alles mit saurer Sahne zu übergießen. Wir formen den Kuchen in Form einer Folie.

Schritt 15. Gießen Sie den gesamten Kuchen gründlich mit der restlichen sauren Sahne.

Schritt 16. Für die Glasur die Sahne mit dem restlichen Zucker und Kakao verrühren.

Schritt 17. Die Mischung bei schwacher Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Schritt 18. Die Glasur abkühlen lassen und den fertigen Kuchen damit dekorieren.

Schritt 19. Pancho-Kuchen mit Kirschen ist fertig. Bedienen Sie sich!

Sancho Pancho mit Bananen

Sancho Pancho mit Bananen wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und seiner originellen Präsentation begeistern. Dieses Dessert lässt bestimmt niemanden gleichgültig und dient als echte Dekoration für Ihren Feiertagstisch. Um einen köstlichen Kuchen zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​120 gr.
• Sauerrahm 30 % – 300 gr.
• Zucker – 250 gr.
• Banane – 2 Stk.
• Milch – 80 ml.
• Pflanzenöl – 20 ml.
• Kakaopulver – 25 gr.
• Backpulver – 1 TL.
• Ei – 2 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Eier mit 80 Gramm Zucker vermischen. Alles verrühren, bis eine lockere Masse entsteht.

Schritt 2. Pflanzenöl und Milch (50 ml) in die Eimischung gießen. Alles gründlich vermischen.

Schritt 3. Hier Mehl mit Backpulver sieben, 10 Gramm Kakao hinzufügen.

Schritt 4. Mischen Sie den Inhalt gründlich, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 5. Den vorbereiteten Teig in eine Auflaufform füllen.

Schritt 6. Für 40 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben.

Schritt 7. Bereiten Sie die Creme vor. Sauerrahm mit 120 Gramm Zucker vermischen.

Schritt 8. Sauerrahm mit Zucker etwa 7-8 Minuten schlagen.

Schritt 9. Bereiten Sie die Glasur vor. Den restlichen Zucker mit 15 Gramm Kakao und der restlichen Milch verrühren.

Schritt 10. Stellen Sie die Mischung auf niedrige Hitze und bringen Sie sie unter ständigem Rühren zur vollständigen Homogenität.

Chic 11. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schritt 12. Den abgekühlten Keks in kleine Würfel schneiden.

Schritt 13. Wir fangen an, den Kuchen zu formen. Eine Schicht Keksstücke und Bananen auf einen flachen Teller legen.

Schritt 14. Alles mit saurer Sahne übergießen.

Schritt 15. Wiederholen Sie alle Schichten auf diese Weise und formen Sie eine saubere Folie.

Schritt 16Gießen Sie die vorbereitete Glasur über den gesamten Kuchen.

Schritt 17. Sancho Pancho mit Bananen ist fertig. Servieren Sie ein helles Dessert auf dem Tisch!

Pancho-Kuchen mit Kondensmilch

Pancho-Kuchen mit Kondensmilch ist ein einfach zuzubereitendes und sehr leckeres Dessert für eine Heimparty. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden diesen Leckerbissen genießen. Beachten Sie bei der Zubereitung unbedingt das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​500 gr.
• Sauerrahm 25 % – 1 kg.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 1 EL.
• Kondensmilch – 1 Dose.
• Soda – 1 TL.
• Kakaopulver – 2 EL.
• Kaffee – 2 TL.
• Butter – 50 gr.
• Milchschokolade – 100 gr.
• Ananas aus der Dose – 1 Dose.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um den Kuchen zuzubereiten, öffnen Sie eine Dose Ananas aus der Dose. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit ab.

Schritt 2. Schneiden Sie die Ananas in kleine Würfel.

Schritt 3. Für den Biskuitkuchen die Eier mit dem Zucker verquirlen. Fügen Sie ihnen Soda und Mehl hinzu.

Schritt 4. Einen homogenen Teig ohne Klumpen kneten. Wir teilen das Werkstück in zwei Teile.

Schritt 5. Kaffee und Kakao zu einem Teil des Teigs hinzufügen. Gut mischen.

Schritt 6. Beide Teige in Auflaufformen füllen.

Schritt 7. Im Ofen bei 180° etwa 20 Minuten garen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher.

Schritt 8. Kühlen Sie die fertigen Kekse ab und teilen Sie sie in Kuchenschichten auf.

Schritt 9. Für die Sahne Sauerrahm mit Kondensmilch vermischen.

Schritt 10. Schlagen, bis alles vollständig homogen ist.

Schritt 11. Wir fangen an, den Kuchen zu formen. Einen Kuchenboden auf einen flachen Teller legen. Mit Sahne bestreichen und Ananasstücke hineinlegen.

Schritt 12. Die restlichen Kuchen in Würfel schneiden. Als nächstes legen wir eine Schicht dieser Würfel auf. Mit Sauerrahm und Kondensmilchcreme belegen.Auf diese Weise wiederholen wir alle Schichten und bilden eine saubere Folie.

Schritt 13. Für die Glasur etwas Milchschokolade mit Butter schmelzen.

Schritt 14. Füllen Sie unseren Kuchen mit der resultierenden Glasur.

Schritt 15. Reiben Sie die restliche Schokolade mit feinen Spänen ein und streuen Sie sie über das Dessert.

Schritt 16. Legen Sie das Werkstück zum Einweichen in den Kühlschrank. Sie können die Oberfläche des Kuchens auch mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln dekorieren.

Schritt 17. Pancho-Kuchen mit Kondensmilch ist fertig. In Portionen teilen und genießen!

Pancho-Kuchen mit Pfirsichen

Pancho-Kuchen mit Pfirsichen ist eine unglaublich leckere und saftige Köstlichkeit mit einem angenehm fruchtigen Aroma. Dieses Dessert ist perfekt für Ihre Heimparty. Es ist nicht schwer, es selbst zuzubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​300 gr.
• Sauerrahm 15 % – 400 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 400 gr.
• Soda – 1 TL.
• Kakaopulver – 4 EL.

Für Sahne:

• Sauerrahm 25 % – 800 gr.
• Puderzucker – 300 gr.
• Dosenpfirsiche – 300 gr.
• Ananas aus der Dose – 300 gr.
• Walnüsse – 200 gr.

Für die Glasur:

• Butter – 200 gr.
• Milchschokolade – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Sauerrahm, Hühnereier und Zucker vermischen.

Schritt 2. Die Produkte schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 3. Nach und nach Mehl und Soda hinzufügen.

Schritt 4. Den Teig gründlich zu einem homogenen Teig ohne Klumpen kneten.

Schritt 5. Geben Sie hier die angegebene Menge Kakao hinzu.

Schritt 6. Den Kakao gut unter den Teig mischen und in die Auflaufform gießen.

Schritt 7. Den Keks im Ofen bei 200° etwa 30-40 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher.

Schritt 8Wir nehmen den Biskuitkuchen aus der Form und teilen ihn in zwei Schichten. Schneiden Sie aus einem Kuchen einen Kreis in Form eines Tellers aus.

Schritt 9. Den zweiten Kuchenboden und die Biskuitreste in kleine Würfel schneiden.

Schritt 10. Für die Sahne Sauerrahm und Puderzucker verrühren.

Schritt 11. Die Zutaten gründlich schlagen, bis sie eingedickt sind.

Schritt 12. Einen Teil der Sahne in eine separate Schüssel geben. Wir werden damit den Kuchen bestreichen.

Schritt 13. Pfirsiche und Ananas aus der Dose in kleine Stücke schneiden. Walnüsse fein hacken.

Schritt 14. Früchte und Nüsse in einen Teil der Creme geben.

Schritt 15. Platzieren Sie hier die Kekswürfel.

Schritt 16. Alles vorsichtig vermischen, um die Sauerrahm-Imprägnierung gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 17. Den Kuchenboden auf einen flachen Teller legen und in Ananassirup einweichen. Die Mischung aus Keksen, Früchten und Sauerrahm gleichmäßig verteilen.

Schritt 18. Auf diese Weise formen wir eine ordentliche Folie.

Schritt 19. Gießen Sie die restliche Sahne über den gesamten Kuchen und stellen Sie ihn zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 20. Für die Glasur Butter und Schokolade schmelzen.

Schritt 21. Den Kuchen mit fertiger Glasur dekorieren.

Schritt 22. Pancho-Kuchen mit Pfirsichen ist fertig. In Portionen schneiden und genießen!

Sancho Pancho mit Kondensmilch

Sancho Pancho mit Kondensmilch hat einen delikaten Geschmack und eine originelle Präsentation. Dieses Dessert lässt bestimmt niemanden gleichgültig und dient als leuchtende Dekoration für Ihren Feiertagstisch. Um einen köstlichen Kuchen zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Mehl – ​​150-175 gr.
• Zucker – 100 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Soda – 0,5 TL.
• Kondensmilch – ¼ Dose.
• Sauerrahm 15 % – 200 gr.
• Zitronensaft - zum Löschen von Soda.

Für den Schoko-Biskuitkuchen:

• Mehl – ​​150-175 gr.
• Zucker – 100 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Soda – 0,5 TL.
• Kondensmilch – ¼ Dose.
• Zitronensaft - zum Löschen von Soda.
• Kakaopulver – 1 EL.

Für Sahne:

• Gekochte Kondensmilch – 0,5 Dosen.
• Sauerrahm 25 % – 400 gr.
• Vanillin – 1 gr.
• Ananas aus der Dose – 200 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um den Keks zuzubereiten, nehmen Sie die erforderliche Menge Zucker und Hühnereier.

Schritt 2. Die Eier mit dem Zucker vermischen und gründlich verrühren, bis eine lockere Masse entsteht.

Schritt 3. Fügen Sie hier Soda, gelöschten Zitronensaft und Kondensmilch hinzu.

Schritt 4. Den Inhalt weiter schlagen und nach und nach Mehl hinzufügen. Wir erhalten einen homogenen Teig ohne Klumpen.

Schritt 5. Den fertigen Teig in eine Auflaufform füllen.

Schritt 6. Im auf 180° vorgeheizten Ofen 40 Minuten oder 1 Stunde im Multicooker-Modus „Backen“ garen.

Schritt 7. Nun bereiten wir den dunklen Biskuitkuchen vor. Eier mit Zucker verquirlen, Soda, Kondensmilch, Mehl und mehr Kakao hinzufügen.

Schritt 8. Den Schokoladenteig in eine Auflaufform füllen. Und wie einen leichten Biskuitkuchen backen.

Schritt 9. Nehmen Sie zwei fertige Kekse heraus und kühlen Sie sie ab.

Schritt 10. Den hellen Biskuitkuchen und den Schokoladenkuchen in Kuchenschichten aufteilen.

Schritt 11. Einen hellen Kuchen übrig lassen, den Rest in kleine Würfel schneiden.

Schritt 12. Lassen Sie auch einen dunklen Kuchenboden übrig, schneiden Sie den Rest in Würfel.

Schritt 13. Für die Sahne saure Sahne und gekochte Kondensmilch verrühren.

Schritt 14. Hier Vanillin hinzufügen und noch etwas schlagen.

Schritt 15. Wir beginnen mit dem Zusammenbau des Kuchens. Den Schokoladenkuchen auf einen flachen Teller legen und mit Sahne bestreichen.

Schritt 16. Schneiden Sie die Ananas aus der Dose in kleine Würfel.

Schritt 17. Ananaswürfel mit Sahne auf den Boden legen.

Schritt 18. Als nächstes legen Sie den hellen Tortenboden auf und gießen erneut Sahne darüber.

Schritt 19Dunkle und helle Kekswürfel schachbrettartig auf die Kuchen legen.

Schritt 20. Ananaswürfel hinzufügen. Auf diese Weise wiederholen wir alle Schichten und bilden eine saubere Folie. Die gesamte Mischung mit der restlichen Kondensmilch und Sauerrahm aufgießen.

Schritt 21. Sancho Pancho mit Kondensmilch ist fertig. In Portionen schneiden und probieren!

Schokoladen-Pancho-Kuchen

Panchos Schokoladenkuchen ist ein unglaublich leckeres und originelles Dessert, das sich ideal für Ihren Urlaub oder Ihre Teeparty mit Ihrer Familie eignet. Jeder kann dieses Dessert zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Mehl – ​​2 EL.
• Sauerrahm 25 % – 700 gr.
• Ei – 6 Stk.
• Zucker – 3 EL.
• Kakaopulver – 4 EL.
• Soda – 0,5 TL.
• Essig – 1 TL.
• Salz – 1 Prise.
• Kirschen in Sirup – 4 EL.
• Milchschokolade – 50 gr.
• Butter – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Trennen Sie das Eiweiß vorsichtig vom Eigelb.

Schritt 2. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz, bis sich stabile Spitzen bilden.

Schritt 3. Fügen Sie hier zwei Tassen Zucker hinzu.

Schritt 4. Rühren Sie weiter, bis sich das trockene Produkt auflöst.

Schritt 5. Fügen Sie hier nach und nach Eigelb hinzu.

Schritt 6. Schlagen Sie die luftige, homogene Masse weiter.

Schritt 7. Den Kakao hier sieben.

Schritt 8. Beginnen Sie mit dem Mischen mit einem Spatel oder Löffel.

Schritt 9. Kakao vollständig in die Luftmasse einrühren.

Schritt 10. Hier das Mehl sieben und alles gut vermischen.

Schritt 11. Mit Essig gelöschtes Soda hinzufügen.

Schritt 12. Mischen Sie den homogenen Teig.

Schritt 13. Gießen Sie die Mischung in eine Auflaufform und stellen Sie sie für 45 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen.

Schritt 14. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kekses mit einem Zahnstocher.

Schritt 15Den Teig vorsichtig aus der Form lösen und abkühlen lassen.

Schritt 16. Den Keks in Kuchenschichten schneiden.

Schritt 17. Den dünnsten (2 cm) Kuchenboden auf einen flachen Teller legen und in Kirschsirup einweichen.

Schritt 18. Die restlichen Kuchen in kleine Würfel schneiden.

Schritt 19. Um die Sahne zuzubereiten, geben Sie die benötigte Menge Sauerrahm in eine tiefe Schüssel.

Schritt 20. Gießen Sie hier das restliche Glas Zucker ein.

Schritt 21. Sauerrahm und Zucker glatt rühren.

Schritt 22. Den eingeweichten Kuchen mit Sauerrahm bestreichen.

Schritt 23. Die Kuchenwürfel in Sauerrahm wälzen und auf den ersten Boden legen. Wir verteilen die Kirschen nach dem Zufallsprinzip.

Schritt 24. Legen Sie auf diese Weise alle Kuchenwürfel so aus, dass ein ordentlicher Hügel entsteht. Wir stellen den Kuchen zum Einweichen in den Kühlschrank und übergießen ihn dann mit Glasur aus geschmolzener Schokolade und Butter.

Schritt 25. Panchos Schokoladenkuchen ist fertig. In Portionen schneiden.