Hühnchen-Tabaka in einer Bratpfanne

Hühnchen-Tabaka in einer Bratpfanne

Klassisches Hühnchen-Tabaka in der Pfanne ist ein berühmtes, sehr leckeres und appetitliches Gericht für einen Familientisch oder eine Heimparty. Nutzen Sie zur Umsetzung Ihrer kulinarischen Idee eine bewährte Auswahl von sechs leckeren und einfachen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Seien Sie auf jeden Fall aufmerksam und überraschen Sie Ihre Familie!

Hähnchen-Tabaka in der Pfanne – ein klassisches Rezept

Hühnchen-Tabaka in der Pfanne ist ein klassisches Rezept, das Ihren Feiertagstisch oder Ihr Familienessen farbenfroh schmücken wird. Ein appetitliches Gericht mit goldbrauner, knuspriger Kruste lässt niemanden gleichgültig. Beachten Sie unbedingt das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Hühnchen-Tabaka in einer Bratpfanne

Zutaten
+1 (Portionen)
  • Huhn ½ (Kilogramm)
  • Curry 2 (Teelöffel)
  • Paprika 2 (Teelöffel)
  • Salz ½ (Teelöffel)
  • Olivenöl 2 (Esslöffel)
Schritte
50 Min.
  1. Hähnchen-Tabaka in der Pfanne nach dem klassischen Rezept ist ganz einfach zuzubereiten. Bereiten wir zunächst alle Zutaten vor.
    Hähnchen-Tabaka in der Pfanne nach dem klassischen Rezept ist ganz einfach zuzubereiten. Bereiten wir zunächst alle Zutaten vor.
  2. Wir nehmen ein kleines Huhn.Wir waschen es innen und außen. Machen Sie vorsichtig einen Einschnitt entlang der Brust und öffnen Sie den Kadaver.
    Wir nehmen ein kleines Huhn. Wir waschen es innen und außen. Machen Sie vorsichtig einen Einschnitt entlang der Brust und öffnen Sie den Kadaver.
  3. Anschließend das Produkt vorsichtig mit einem Küchenhammer schlagen. Um eine Beschädigung der Haut des Huhns zu vermeiden, decken Sie es mit Folie ab.
    Anschließend das Produkt vorsichtig mit einem Küchenhammer schlagen. Um eine Beschädigung der Haut des Huhns zu vermeiden, decken Sie es mit Folie ab.
  4. Salz und Gewürze vermischen. Reiben Sie das Hähnchen damit ein und lassen Sie es eine Weile ruhen.
    Salz und Gewürze vermischen. Reiben Sie das Hähnchen damit ein und lassen Sie es eine Weile ruhen.
  5. Eine Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen. Legen Sie das vorbereitete Huhn hierher.
    Eine Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen. Legen Sie das vorbereitete Huhn hierher.
  6. Setzen Sie den Deckel auf das Produkt und braten Sie es 5 Minuten lang bei starker Hitze. Dann den Kadaver umdrehen und die gleiche Menge anbraten. Anschließend die Hitze reduzieren, den Vogel mit einem Gewicht andrücken und weitere 20 Minuten garen.
    Setzen Sie den Deckel auf das Produkt und braten Sie es 5 Minuten lang bei starker Hitze. Dann den Kadaver umdrehen und die gleiche Menge anbraten. Anschließend die Hitze reduzieren, den Vogel mit einem Gewicht andrücken und weitere 20 Minuten garen.
  7. Fertig ist Hähnchen-Tabaka in der Pfanne nach klassischem Rezept. Servieren Sie dieses farbenfrohe Gericht auf dem Tisch und genießen Sie es!
    Fertig ist Hähnchen-Tabaka in der Pfanne nach klassischem Rezept. Servieren Sie dieses farbenfrohe Gericht auf dem Tisch und genießen Sie es!

Hühnchen-Tabak unter Druck in einer Bratpfanne

Unter Druck in einer Bratpfanne gegartes Tabakhähnchen wird Sie mit einer goldenen Kruste und einem hellen Geschmack begeistern. Jeder kann zu Hause ein köstliches Gericht zubereiten. Nutzen Sie dazu eine bewährte kulinarische Idee mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine Freude.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 1

Zutaten:

  • Huhn – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Butter – 50 gr.
  • Grüns – zum Servieren.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten für das Braten von Tabakhähnchen unter Druck in einer Bratpfanne vor.

Schritt 2. Machen Sie vorsichtig einen Schnitt entlang der Hähnchenbrust und öffnen Sie den Kadaver. Wir waschen den Vogel innen und außen.

Schritt 3. Als nächstes schlagen Sie das Produkt vorsichtig mit einem Küchenhammer. Um eine Beschädigung der Haut des Huhns zu vermeiden, decken Sie es mit Folie ab.

Schritt 4. Reiben Sie den Vogel mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer ein.

Schritt 5. Eine Bratpfanne mit Butter erhitzen. Wir senken das vorbereitete Huhn hier ab. Wir drücken es mit einer Presse nach unten.

Schritt 6. Bei mittlerer Hitze 30 Minuten kochen, dann umdrehen und weitere 20 Minuten kochen lassen.

Schritt 7. Das Tabakhähnchen unter Druck in einer Bratpfanne ist fertig. Mit frischen Kräutern servieren.

Georgisches Hähnchen in einer Pfanne

Georgisches Hähnchen in der Pfanne ist ein unglaublich schmackhaftes und appetitliches Gericht für Ihr Abendessen zu Hause oder im Urlaub. Der goldenen Kruste und dem unglaublichen Aroma der Gewürze kann niemand widerstehen. Beachten Sie bei der Zubereitung eine bewährte kulinarische Idee.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Huhn – 0,8 kg.
  • Butter – 50 gr.
  • Creme 20 % – 200 ml.
  • Koriander – 1 Bund.
  • Knoblauch – 5 Zehen.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Khmeli-Suneli – nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wir teilen ein Rezept zum Kochen von georgischem Hühnchen in einer Pfanne. Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2. Spülen Sie das Huhn ab. Wir schneiden es auf die Brust, öffnen es, schlagen es mit einem Küchenhammer, reiben es mit Salz und Gewürzen ein.

Schritt 3. Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Wir senken den Kadaver hier mit der Rückseite nach unten ab. Legen Sie ein Gewicht darauf und braten Sie es 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze.

Schritt 4. Das Hähnchen umdrehen und 10 Minuten garen.

Schritt 5. Hitze reduzieren und etwa 20–25 Minuten kochen lassen. Drehen Sie das Produkt regelmäßig um.

Schritt 6. Für die Sauce Koriander und Knoblauch hacken.

Schritt 7. Geben Sie zwei Zutaten in einen tiefen Teller. Salz, Hopfen-Suneli hinzufügen und alles gründlich mahlen.

Schritt 8. Sahne und etwas Wasser hinzufügen. Die Soße verrühren.

Schritt 9. Gießen Sie die resultierende Mischung in das Huhn. Den Leckerbissen bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Dabei wenden, damit die Karkasse gut mit der aromatischen Soße getränkt ist.

Schritt 10. Das georgische Hähnchen in der Pfanne ist fertig. Servieren und genießen!

Chicken Tabaka auf einer Grillpfanne

Tabaka-Hähnchen in der Grillpfanne ist ein einfach zuzubereitendes und unglaublich leckeres Gericht für den Tisch zu Hause und an Feiertagen.Der Leckerbissen wird Sie mit seiner knusprigen Kruste und dem saftigen Fleisch im Inneren begeistern. Probieren Sie unbedingt unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Huhn – 1-1,3 kg.
  • Salz – 8 gr.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Knoblauch – 10 gr.
  • Butter – 50 gr.
  • Zitronensaft – 20 ml.
  • Pflanzenöl – zum Braten.
  • Grüns – zum Servieren.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um Tabakhähnchen in einer Grillpfanne zu garen, bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2. Schneiden Sie das Huhn entlang der Brust auf, öffnen Sie es, spülen Sie es unter Wasser ab und trocknen Sie es mit Papiertüchern.

Schritt 3. Schlagen Sie die Zutat mit einem Küchenhammer.

Schritt 4. Reiben Sie den vorbereiteten Kadaver mit Salz, Gewürzen und gehacktem Knoblauch ein. Ein Stück Butter hinzufügen.

Schritt 5. Legen Sie das Produkt in eine Grillpfanne mit Pflanzenöl. Mit einem Gewicht andrücken und 1 Stunde marinieren lassen.

Schritt 6. Anschließend den Leckerbissen 10 Minuten in der gleichen Position (unter Druck) braten. Umdrehen und weitere 15 Minuten braten.

Schritt 7. Tabaka-Hähnchen auf der Grillpfanne ist fertig. Mit frisch gehackten Kräutern garniert servieren.

Hühnchen-Tabaka mit Adjika in einer Bratpfanne

Hühnchen-Tabaka mit Adjika in der Pfanne wird Sie nicht nur durch sein appetitliches Aussehen und die goldbraune Kruste begeistern, sondern auch durch seine moderate Schärfe. Solch ein helles Gericht lässt niemanden gleichgültig. Servieren Sie es für ein Familienessen oder einen Feiertag. Beachten Sie unbedingt die kulinarische Idee!

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 1

Zutaten:

  • Huhn – 0,7 kg.
  • Adjika – 2 EL.
  • Zitronensaft – 2 EL.
  • Knoblauch – 4 Zehen.
  • Salz – 1 TL.
  • Butter – 20 gr.
  • Pflanzenöl – 50 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1.Um Tabakhähnchen mit Adjika in einer Pfanne zuzubereiten, bereiten Sie zunächst die Marinade vor. Adjika mit Zitrone, Pflanzenöl und gehacktem Knoblauch vermischen. Mischen.

Schritt 2. Schneiden Sie die Spitzen der Hähnchenflügel ab, da diese schnell verbrennen.

Schritt 3. Machen Sie einen Schnitt entlang der Brust des Vogels.

Schritt 4. Entfernen Sie die Haut vom Halsbereich.

Schritt 5. Öffnen Sie den Kadaver und schlagen Sie ihn mit einem Küchenhammer. Nach Geschmack salzen.

Schritt 6. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Legen Sie das Huhn hierher, wieder nach unten.

Schritt 7. Mit einem flachen Teller abdecken.

Schritt 8. Legen Sie das Gewicht darauf.

Schritt 9. Bei starker Hitze 5 Minuten braten.

Schritt 10. Den Vogel mit Marinade bestreichen und umdrehen. Weitere 5 Minuten unter Druck braten.

Schritt 11. Legen Sie ein Stück Butter auf das Hähnchen.

Schritt 12. Entfernen Sie den Druck und bestreichen Sie das Produkt erneut mit Marinade.

Schritt 13. Nochmals umdrehen, 5 Minuten kochen lassen und die Hitze ausschalten.

Schritt 14. Tabaka-Hähnchen mit Adjika in einer Bratpfanne ist fertig. Servieren und genießen!

Hähnchen-Tabak mit Kartoffeln in einer Bratpfanne

Hühnchen-Tabaka mit Kartoffeln in der Pfanne wird Sie mit seinem hellen Geschmack und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Jeder kann zu Hause ein köstliches Gericht zubereiten. Nutzen Sie dazu eine bewährte kulinarische Idee mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine Freude.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Huhn – 0,7 kg.
  • Salz – 1 TL.
  • Paprika – 1 TL.
  • Khmeli-Suneli – 1 TL.
  • Koriander – 1/3 TL.
  • Zira – 1/3 TL.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Kartoffeln – 0,5 kg.
  • Grüns – 1 Bund.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Butter – 50 gr.
  • Pflanzenöl – 50 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um Tabakhähnchen mit Kartoffeln in einer Pfanne zu kochen, bereiten Sie den Kadaver vor.Wir waschen es, schneiden es am Rücken auf und öffnen es vorsichtig. Dann mit einem Küchenhammer schlagen.

Schritt 2. Reiben Sie den Vogel mit Salz, Gewürzen und gehacktem Knoblauch ein.

Schritt 3. Eine Bratpfanne mit Butter erhitzen. Legen Sie das Huhn hierher, wieder nach unten. Wir drücken mit einer Ladung nach unten.

Schritt 4. Bei starker Hitze auf jeder Seite 20 Minuten braten. Am besten wenden Sie den Kadaver alle 10 Minuten.

Schritt 5. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in saubere Streifen.

Schritt 6. Die Kartoffeln in Pflanzenöl anbraten. Nach Belieben salzen und mit Gewürzen abschmecken.

Schritt 7. Tabaka-Hähnchen mit Kartoffeln in einer Bratpfanne ist fertig. Mit Kräutern und Zwiebelstücken ergänzt auf den Tisch servieren.

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