Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf

Der Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf ist ein köstlicher Leckerbissen für die ganze Familie, der als komplettes Frühstück, Snack oder Dessert dient. Süßes Gebäck wird Ihren heimischen Tisch interessant abwechslungsreich gestalten. Beachten Sie bei der Zubereitung Ihres eigenen Rezepts unbedingt die kulinarische Auswahl von sechs Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf mit Grieß im Ofen

Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf mit Grieß im Ofen wird Sie mit einem angenehm süßen Geschmack, luftiger Textur und hellem Aussehen begeistern. Bereiten Sie einen köstlichen Leckerbissen für ein Familienfrühstück, einen Snack oder eine Teeparty zu. Ihre Lieben werden solch interessantem Gebäck nicht widerstehen können.

1. 
   Wir waschen den Kürbis, entfernen das Fruchtfleisch und schneiden ihn dann in große Stücke. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 40-45 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
2. 
   Hüttenkäse, halb Grieß, halb Zucker, Vanillin und ein Hühnerei in eine tiefe Schüssel geben.
3. 
   Den Inhalt der Schüssel mit einem Mixer schlagen. Dann fügen Sie dieser Mischung vorgewaschene und getrocknete Rosinen hinzu.
4. 
   Den fertigen Kürbis abkühlen lassen.Entfernen Sie die Schale und mahlen Sie die Stücke mit einem Mixer, bis eine homogene Paste entsteht.
5. 
   Restlichen Zucker, Grieß und Hühnerei zum Kürbispüree geben. Rühren, bis alles glatt ist.
6. 
   Die Auflaufform mit Öl bestreichen. Die Quark-Kürbis-Mischung verteilen wir hier schichtweise.
7. 
   Den Leckerbissen eine Stunde lang bei 180 Grad backen.
8. 
   Fertig ist der Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf mit Grieß im Ofen. In Portionen schneiden und genießen!

Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf „Zebra“

Der Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf „Zebra“ ist ein farbenfrohes Dessert für Ihre Teeparty oder Ihren Urlaub zu Hause. Der Leckerbissen schmeckt interessant und ist mäßig süß. Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Kürbis – 250 gr.
• Hüttenkäse – 150 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 4 EL.
• Stärke – 2 EL.
• Kefir – 80 ml.
• Salz – 2 Prisen.
• Vanillin – 1,5 g.
• Orangenschale – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Kürbis schälen, in kleine Würfel schneiden und dann 20–25 Minuten in Folie backen. Die geeignete Temperatur beträgt 180 Grad.

Schritt 2. Kühlen Sie die Kürbisstücke leicht ab und mahlen Sie sie in einem Mixer zu einer Paste.

Schritt 3. Fügen Sie der Kürbismischung ein Ei, Orangenschale, zwei Esslöffel Zucker, einen Löffel Stärke und eine Prise Salz hinzu. Alles verquirlen.

Schritt 4. Jetzt bereiten wir die Quarkbasis vor. Dazu Hüttenkäse, Ei, Kefir, restlichen Zucker, Stärke, Vanillin und eine Prise Salz vermischen. Schlagen, bis alles glatt ist.

Schritt 5. Wir haben zwei Massen: Kürbis und Quark.

Schritt 6. Die Backform mit Backpapier auslegen.Gießen Sie nacheinander einen oder zwei Esslöffel Quark-Kürbis-Mischung in die Mitte der Form. Einfüllen, bis das gesamte Formular ausgefüllt ist. Den Leckerbissen 40-60 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.

Schritt 7. Der Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf „Zebra“ ist fertig. Servieren und genießen!

Hüttenkäse-Auflauf mit Kürbis in einem Slow Cooker

Hüttenkäse-Auflauf mit Kürbis in einem Slow Cooker ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Lieben mit einem appetitlichen und nahrhaften Dessert zu erfreuen. Um süßes Gebäck mit Küchengeräten zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Servieren Sie den fertigen Auflauf zum Frühstück oder mit einer Tasse heißen Tee.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Hüttenkäse – 400 gr.
• Kürbis – 250 gr.
• Apfel – 200 gr.
• Kefir – 100 ml.
• Grieß – 4 EL.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 5 EL.
• Butter – 30 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Den Kürbis vorher waschen und schälen.

Schritt 2. Grieß 20 Minuten lang mit Kefir gießen. Den Kürbis in kleine Stücke schneiden und in etwas Wasser weich köcheln lassen, dann pürieren, bis er püriert ist. Die geschälten Äpfel auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 3. Hüttenkäse, Eigelb und Zucker in eine tiefe Schüssel geben. Mahlen Sie den Inhalt zu einer glatten, weichen Masse. Legen Sie das Eiweiß für eine Weile in den Kühlschrank.

Schritt 4. Legen Sie hier Butterstücke und gequollenen Grieß hinein. Mischen.

Schritt 5. Kürbis und Äpfel hier platzieren. Wenn Sie rohen Kürbis verwenden, drücken Sie den Saft aus. Gründlich mischen.

Schritt 6. Das Eiweiß schlagen und zur Gesamtmasse hinzufügen. Vorsichtig mit einem Spatel vermischen.

Schritt 7. Bestreichen Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter. Wir legen das Werkstück hierher.Im Backmodus 1 Stunde und 10 Minuten kochen.

Schritt 8. Der Hüttenkäse-Auflauf mit Kürbis im Slow Cooker ist fertig. An den Tisch servieren!

Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf ohne Grieß

Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf ohne Grieß ist ein zartes und luftiges Dessert für Ihre Teeparty oder Ihren Urlaub zu Hause. Der Leckerbissen ist appetitlich und mäßig süß. Jeder kann es zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Hüttenkäse – 400 gr.
• Kürbis – 500 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – ​​2 EL.
• Zucker – 3 EL.
• Vanillezucker – 1 TL.
• Salz – 1 Prise.
• Butter – 1 EL.
• Schokolade – 1 Tafel.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Kürbis waschen, trocknen und 30 Minuten bei 180 Grad backen. Anschließend mit einem Löffel das Fruchtfleisch auslöffeln und in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 2. Hüttenkäse, Eier, Normal- und Vanillezucker zum Fruchtfleisch geben.

Schritt 3. Fügen Sie zwei Esslöffel Mehl hinzu.

Schritt 4. Alle Zutaten mit einem Mixer glatt mahlen.

Schritt 5. Den Teig in eine gebutterte Auflaufform geben. 35-40 Minuten bei 180 Grad garen.

Schritt 6. Das fertige Dessert mit geriebener Schokolade dekorieren.

Schritt 7. Der Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf ohne Grieß ist fertig. An den Tisch servieren!

PP-Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf

Der Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf von PP ist ein köstlicher und gesunder Leckerbissen für Ihr Frühstück, Ihren Snack oder Ihre Teeparty. Solches Gebäck ist sehr zart, luftig und mäßig süß. Für die Zubereitung zu Hause nutzen Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hüttenkäse – 200 gr.
• Geschälter Kürbis – 200 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Maisstärke – 40 gr.
• Süßstoff - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten aus der Liste vor. Den Kürbis waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2. Legen Sie die Kürbiswürfel in eine Auflaufform mit Folie. 40 Minuten bei 180 Grad backen oder 7–9 Minuten bei voller Leistung in der Mikrowelle erhitzen.

Schritt 3. Den Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel geben. Mit einem Mixer mixen, bis eine feine Paste entsteht.

Schritt 4. Legen Sie hier das Ei und die Maisstärke hinein. Wir unterbrechen alles noch einmal.

Schritt 5. Den eingeweichten Kürbis und das Süßungsmittel zur Gesamtmasse hinzufügen. Benutzen Sie den Mixer weiter, bis Sie eine weiche, homogene Masse erhalten.

Schritt 6. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen. 40 Minuten bei 160 Grad backen.

Schritt 7. PP-Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf ist fertig. Das Dessert nach Belieben dekorieren und servieren!

Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf mit Mohn

Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf mit Mohn ist ein helles und köstliches Dessert für Ihre Teeparty oder Ihren Urlaub zu Hause. Der Leckerbissen ist nahrhaft und mäßig süß. Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie hierfür ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

Für die Quarkbasis:

• Hüttenkäse – 500 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Sauerrahm – 1 EL.
• Stärke – 1 EL.
• Zucker – 100 gr.
• Mohn – 10 gr.

Für die Kürbisbasis:

• Kürbispüree – 500 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 70 gr.
• Stärke – 1 EL.

Für die Füllung:

• Sauerrahm – 100 gr.
• Kürbispüree – 100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 20 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie zunächst die Quarkbasis vor.Den Hüttenkäse mahlen und in eine tiefe Schüssel geben. Wir ergänzen das Produkt mit Ei, Zucker und Sauerrahm. Mit einem Mixer glatt mahlen.

Schritt 2. Mohn und Stärke zur Quarkmasse hinzufügen. Mischen Sie den Inhalt.

Schritt 3. In einer weiteren tiefen Schüssel Kürbispüree, Hühnereier und Zucker vermischen. Schlagen, bis alles glatt ist.

Schritt 4. Stärke in die Kürbismischung einrühren.

Schritt 5. Decken Sie die Backform mit Pergament ab. Mit einem Löffel abwechselnd den Quark- und den Kürbisboden in die Mitte legen. Fahren Sie fort, bis wir das gesamte Formular ausgefüllt haben.

Schritt 6. Sie können Muster mit einem Holzspieß zeichnen. Als nächstes legen Sie das Werkstück für 55-60 Minuten in einen auf 170 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 7. Für die Füllung Kürbispüree, Sauerrahm, Eier und Zucker verrühren.

Schritt 8. Die Mischung über den fertigen Kuchen gießen und weitere 7-10 Minuten backen.
Schritt 9. Der Hüttenkäse-Kürbis-Auflauf mit Mohn ist fertig. In Portionen schneiden und servieren!