Moltebeermarmelade für den Winter

Die im Norden beliebte Moltebeere ist für ihre wohltuenden und geschmackvollen Eigenschaften bekannt. Die Beere wird häufig zur Herstellung verschiedener Medikamente verwendet. Sie können daraus auch helle hausgemachte Marmelade für die Langzeitlagerung herstellen. Nutzen Sie hierfür 6 bewährte Rezepte mit ausführlicher Ablaufbeschreibung.

Köstliche kernlose Moltebeermarmelade für den Winter

Moltebeer-Leckereien zeichnen sich nicht nur durch ihren hellen Geschmack, sondern auch durch ihre wohltuenden Eigenschaften aus. Aus der Lieblingsbeere der Nordländer lässt sich eine interessante dicke Marmelade zubereiten. Schauen Sie sich dieses hausgemachte Rezept an, das niemanden gleichgültig lässt.

1. 
   Wie macht man Moltebeermarmelade für den Winter? Wir sortieren und waschen die Beeren sorgfältig. Als nächstes entfernen Sie die Kerne aus dem Produkt und mahlen es in einem Mixer.
2. 
   Die Limette waschen und den Saft auspressen. Entfernen Sie die Schale mit einer feinen Reibe von der Schale.
3. 
   Die Schale zum Beerenpüree geben. Rühren Sie die Mischung um und bringen Sie sie auf dem Herd zum Kochen.
4. 
   Als nächstes fügen Sie Limettensaft und Zucker hinzu. Bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen. Rühren Sie die Mischung ständig um.
5. 
   Gießen Sie das heiße Produkt in sterilisierte Gläser. Wir verschließen sie mit Deckeln.
6. 
   Hausgemachte kernlose Moltebeeren sind fertig!

Dicke Moltebeermarmelade für den Winter mit ganzen Beeren

Reichhaltige, dicke Moltebeermarmelade kann mit hellen, ganzen Beeren zubereitet werden. Dieser köstliche Leckerbissen wird zu einem originellen und unvergesslichen Dessert auf Ihrem Tisch. Erfreuen Sie Ihre Lieben oder Gäste.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen – 2 l.

Zutaten:

• Moltebeere – 5 EL.
• Zucker – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Messen Sie die benötigte Menge Moltebeeren ab. Wir sortieren es aus und befreien es von den Stielen.

2. Spülen Sie das Produkt anschließend vorsichtig unter Wasser ab. Lassen Sie alle Beeren ganz.

3. Fügen Sie der vorbereiteten Zutat Zucker hinzu. Rühren Sie die Mischung um und lassen Sie sie 5 Stunden lang stehen. Es kann auch über Nacht stattfinden.

4. Nach einer Weile die Mischung in einen Topf gießen. Bringen Sie das Produkt zum Kochen und kochen Sie es dann etwa 20 Minuten lang bei schwacher Hitze. Umrühren, bis die Masse dick ist.

5. Gießen Sie die heiße Leckerei sofort in sterilisierte Gläser. Wir verschließen die Rohlinge mit Deckeln und lagern sie ein. Bereit!

Wie macht man fünfminütige Moltebeermarmelade?

Aus Moltebeeren lässt sich schnell eine Fünf-Minuten-Marmelade zubereiten. Eine interessante Beere wird Ihre üblichen Zubereitungen auf jeden Fall abwechslungsreich gestalten. Beachten Sie dieses einfache hausgemachte Rezept für die Langzeitlagerung.

Kochzeit: 2 Stunden 20 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen – 2 l.

Zutaten:

• Moltebeere – 5 EL.
• Zucker – 2 EL.
• Wasser – 150 ml.

Kochvorgang:

1. Sortieren Sie die Moltebeeren sorgfältig aus und spülen Sie sie unter Wasser ab. Anschließend in ein Sieb geben und die überschüssige Flüssigkeit vollständig abtropfen lassen.

2. Als nächstes die Beeren auf beliebige Weise leicht mahlen, mit Zucker verrühren und 2 Stunden ruhen lassen. Sie können den Inhalt regelmäßig umrühren.

3.Die Mischung in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

4. Kochen Sie das Produkt etwa 5 Minuten lang bei schwacher Hitze. Zu diesem Zeitpunkt ist es wichtig, den Inhalt regelmäßig umzurühren.

5. Fertige Moltebeermarmelade kann in sterilisierte Gläser gefüllt, mit Deckeln abgedeckt und aufbewahrt werden.

Ein einfaches und leckeres Rezept für Moltebeermarmelade ohne Wasser

Moltebeermarmelade ohne Zugabe von Wasser wird dicker und geschmacksintensiver. Schauen Sie sich dieses einfache hausgemachte Rezept an, um aus der Originalbeere eine Delikatesse zuzubereiten. Der Leckerbissen eignet sich zur Langzeitlagerung in Gläsern.

Kochzeit: 5 Stunden 20 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 1 l.

Zutaten:

• Moltebeere – 1 kg.
• Zucker – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Messen Sie die erforderliche Menge Zucker und Moltebeeren für die Marmelade ab.

2. Als nächstes müssen die Beeren sorgfältig gereinigt und unter Wasser abgespült werden.

3. Die vorbereiteten Moltebeeren zusammen mit dem Zucker in einen Topf geben. Die Zutatenschichten wechseln sich ab. Den Teig für 5 Stunden in den Kühlschrank stellen.

4. Anschließend den Saft aus der entstandenen Masse auspressen. Wir füllen es in sterilisierte Gläser. Kochen Sie die Flüssigkeit etwa 5 Minuten lang und gießen Sie sofort den Inhalt des Glasbehälters hinein.

5. Das Werkstück kann mit einem Deckel abgedeckt, abgekühlt und zur Langzeitlagerung geschickt werden. Helle Moltebeermarmelade ist fertig!

Moltebeerenpüree ohne Kochen mit Zucker für den Winter

Das Ernten von Moltebeeren für den Winter ohne Kochen ist einfach, aber durchaus spannend. Das fertige Produkt wird Sie mit einem zart süßen Geschmack und einem interessanten Aroma begeistern. Machen Sie sich ein Bild für Ihre selbstgemachten Zubereitungen.

Kochzeit: 5 Stunden 30 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 1 l.

Zutaten:

• Moltebeere – 1 kg.
• Zucker – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Wir sortieren die Moltebeeren aus.Entfernen Sie vorsichtig alle Stiele und spülen Sie das Produkt anschließend unter Wasser ab.

2. Anschließend die Beeren mit kochendem Wasser überbrühen. Es reicht aus, das Produkt 1-2 Minuten in heißes Wasser zu halten.

3. Mahlen Sie die vorbereitete Zutat sorgfältig und auf beliebige Weise. Sie können ein feines Sieb und andere geeignete Gegenstände verwenden.

4. Fügen Sie der resultierenden Masse Zucker hinzu. Mischen Sie den Inhalt gründlich und lassen Sie ihn 5 Stunden lang stehen.

5. Nach einer Weile das Produkt erneut umrühren und in saubere und trockene Gläser füllen. Mit Deckeln abdecken und in einem kühlen Raum aufbewahren.

Moltebeeren ohne Zucker zur Langzeitlagerung

Für die langfristige Lagerung im Winter werden Moltebeeren häufig ohne Zuckerzusatz zubereitet. Mit dieser einfachen Methode erhalten Sie das gesündeste Produkt mit natürlichem Geschmack. Versuch es!

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 1,5 l.

Zutaten:

• Moltebeere – 1 kg.
• Wasser – 800 ml.

Kochvorgang:

1. Wir sortieren die benötigte Menge Moltebeeren aus. Entfernen Sie vorsichtig alle Stiele davon.

2. Spülen Sie die Beeren anschließend gründlich unter fließendem kaltem Wasser ab. Geben Sie das Produkt in ein Sieb.

3. Wir waschen Gläser mit normaler Soda. Sie können es verbrühen, müssen es aber nicht sterilisieren.

4. Tauchen Sie die Beeren in den Behälter. Wir füllen etwas mehr als die Hälfte des Glases damit. Abgekühltes, abgekochtes Wasser einfüllen. Sie können auch gefiltert verwenden.

5. Als nächstes bedecken Sie die Werkstücke mit Gaze und einem dicken Tuch darüber. Wir binden das Material zusammen und legen den Leckerbissen an einen kühlen Ort. Das Produkt ist 2 Jahre lagerfähig!