Kürbismarmelade mit Zitrone ist eine sehr schmackhafte, aromatische und helle Köstlichkeit, die sich leicht für die Langzeitlagerung zubereiten lässt. Dieses Produkt kann mit Tee serviert oder als Füllung für hausgemachte Kuchen verwendet werden. Nutzen Sie zur Zubereitung eine bewährte kulinarische Auswahl von sechs einfachen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
Hausgemachte Kürbismarmelade mit Zitrone für den Winter
Selbstgemachte Kürbismarmelade mit Zitrone für den Winter ist ein leckerer und aromatischer Genuss für die ganze Familie. Dieser Leckerbissen ist die perfekte Ergänzung für eine Teeparty mit der Familie. Darüber hinaus wird es Sie mit nützlichen Eigenschaften begeistern. Beachten Sie zur Zubereitung das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
- Kürbis ½ kg (raffiniert)
- Kristallzucker 500 (Gramm)
- Zitrone 100 (Gramm)
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Kürbismarmelade mit Zitrone lässt sich ganz einfach für den Winter zubereiten. Wir bereiten die benötigten Produkte gemäß der Liste vor.
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Den Kürbis schälen und in kleine, feine Würfel schneiden.
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Die Zitrone gut in heißem Wasser waschen.
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Die Zitrone in kleine Stücke schneiden. Es ist nicht nötig, die Schale zu entfernen, sondern die Kerne zu entfernen.
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Kürbis und Zitrone in einem Topf vermischen. Bestreuen Sie Lebensmittel mit Zucker.
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Den Inhalt mischen und 20 Minuten ruhen lassen.
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Stellen Sie das Produkt auf mäßige Hitze.Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren weitere 20 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und 3–4 Stunden ziehen lassen.
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Wir sterilisieren Gläser und Deckel mit jeder geeigneten Methode.
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Kochen Sie die Delikatesse noch einmal bei schwacher Hitze. Unter Rühren 10 Minuten kochen lassen.
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Gießen Sie die Leckerei in vorbereitete Gläser.
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Mit Deckeln abdecken, auf den Kopf stellen, in eine Decke wickeln und vollständig abkühlen lassen.
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Hausgemachte Kürbismarmelade mit Zitrone für den Winter ist fertig!
Kürbismarmelade mit Zitrone und Orange
Kürbismarmelade mit Zitrone und Orange lässt niemanden gleichgültig. Diese Delikatesse ist unglaublich lecker, aromatisch und appetitlich. Kann zu einer Tasse Tee serviert oder zur Herstellung hausgemachter Kuchen verwendet werden. Unbedingt beachten!
Kochzeit – 2 Stunden
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 1 l.
Zutaten:
- Kürbis – 1 kg.
- Zucker – 0,8 kg.
- Zitrone – 0,5 Stk.
- Orange – 1 Stk.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.
Schritt 2. Den Kürbis waschen und putzen. Schneiden Sie es in kleine Stücke.
Schritt 3. Den Kürbis in eine tiefe Schüssel geben und die angegebene Menge Zucker zum Produkt hinzufügen.
Schritt 4. Legen Sie das Werkstück auf das Feuer. Nach dem Kochen 15 Minuten kochen lassen und abkühlen lassen. Wir wiederholen den Vorgang noch zweimal.
Schritt 5. Nach dem dritten Garvorgang Zitronen- und Orangenstücke zum Kürbis geben. Weitere 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 6. Gießen Sie die Leckerei in vorbereitete Gläser. Mit Deckeln abdecken, auf den Kopf stellen, in eine Decke wickeln und vollständig abkühlen lassen.
Schritt 7. Kürbismarmelade mit Zitrone und Orange ist fertig. Bewahren Sie es zur Aufbewahrung auf!
Kürbismarmelade mit Zitrone und getrockneten Aprikosen
Kürbismarmelade mit Zitrone und getrockneten Aprikosen ist eine farbenfrohe und schmackhafte Zubereitung, die auf jeden Fall für Abwechslung in Ihren Vorratsregalen sorgt.Der fertige Leckerbissen wird Sie nicht nur durch seinen interessanten Geschmack, sondern auch durch seine wohltuenden Eigenschaften begeistern. Beachten Sie unbedingt das einfache Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 3 Stunden
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 1 l.
Zutaten:
- Kürbis – 1 kg.
- Getrocknete Aprikosen – 0,4 kg.
- Zucker – 0,5 kg.
- Zitrone – 0,5 Stk.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten wir die notwendigen Produkte für die Herstellung der Originalmarmelade vor.
Schritt 2. Den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden. Legen Sie sie in eine tiefe Schüssel.
Schritt 3. Fügen Sie dem Produkt Zucker hinzu.
Schritt 4. Lassen Sie das Gemüse zwei Stunden lang stehen, damit der Saft freigesetzt wird.
Schritt 5. Als nächstes kochen Sie den Kürbis etwa 20 Minuten lang und rühren dabei regelmäßig um.
Schritt 6. Die getrockneten Aprikosen waschen, trocknen und in Streifen schneiden.
Schritt 7. Getrocknete Aprikosen zum Kürbis hinzufügen.
Schritt 8. Umrühren und weitere 15 Minuten kochen lassen.
Schritt 9. Den Saft der Zitrone auspressen.
Schritt 10. Zitronensaft in die Gesamtmasse gießen. Weitere 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 11. Gießen Sie den Leckerbissen in sterilisierte Gläser.
Schritt 12. Mit Deckeln abdecken und vollständig abkühlen lassen.
Schritt 13. Kürbismarmelade mit Zitrone und getrockneten Aprikosen ist fertig!
Kürbismarmelade mit Zitrone und Ingwer
Kürbismarmelade mit Zitrone und Ingwer ist eine unglaublich leckere und aromatische Köstlichkeit. Dieser Leckerbissen ist die perfekte Ergänzung für eine Teeparty mit der Familie. Darüber hinaus kann das Produkt als Füllung für selbstgemachte Backwaren verwendet werden. Versuchen Sie, nach dem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept zu kochen.
Kochzeit – 2 Stunden
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 1 l.
Zutaten:
- Kürbis – 1 kg.
- Ingwer – 5 cm.
- Zitrone – 1 Stk.
- Orange – 1 Stk.
- Zucker – 1 kg.
Kochvorgang:
Schritt 1. Den Kürbis waschen und schälen.
Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie das Produkt in kleine Würfel.
Schritt 3. Orange und Zitrone waschen. Wir entfernen die Schale von ihnen. Die Zitrusfrüchte in Stücke schneiden.
Schritt 4.Alle vorbereiteten Produkte in einem tiefen Topf vermischen. Zucker hinzufügen und 1 Stunde ruhen lassen.
Schritt 5. Als nächstes bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen bei schwacher Hitze, bis der Kürbis weich und transparent ist. Zum Schluss geriebenen Ingwer hinzufügen. Umrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 6. Geben Sie die Leckereien in sterilisierte Gläser. Mit Deckeln abdecken, in eine Decke wickeln und abkühlen lassen.
Schritt 7. Kürbismarmelade mit Zitrone und Ingwer ist fertig. Nehmen Sie es zur Aufbewahrung mit!
Kürbismarmeladestücke mit Zitrone
Jeder kann zu Hause Kürbismarmeladescheiben mit Zitrone zubereiten. Befolgen Sie dazu die einfachen Schritte unserer bewährten Kochidee. Das fertige Produkt wird Sie mit seinem hellen Aussehen und seinem unglaublichen Geschmack begeistern. Abwechseln Sie Ihr hausgemachtes Menü.
Kochzeit – 6 Stunden
Kochzeit – 30 Minuten
Portionen – 0,5 l.
Zutaten:
- Kürbis – 0,5 kg.
- Zitrone – 1 Stk.
- Zucker – 300 gr.
- Wasser – 2 EL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Wir reinigen den Kürbis von Schale und Kernen.
Schritt 2. Das Gemüse in Würfel schneiden. Legen Sie sie in einen Topf.
Schritt 3. Fügen Sie dem Produkt Zucker hinzu und lassen Sie es 2 Stunden lang stehen. Mehr ist möglich.
Schritt 4. Nachdem der Kürbis Saft freigesetzt hat, gießen Sie etwas Wasser hinein. Auf mäßige Hitze stellen.
Schritt 5. Die Zitrone waschen, überbrühen und in dünne Stücke schneiden. Lassen Sie die Schale stehen und entfernen Sie die Kerne.
Schritt 6. Wenn der Kürbis kocht, nehmen Sie ihn vom Herd und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
Schritt 7. Lassen Sie die Leckerei noch ein paar Stunden abkühlen.
Schritt 8. Fügen Sie dem Kürbis Zitrone hinzu. Erwärmen Sie das Werkstück erneut auf dem Herd.
Schritt 9. Nach dem Kochen 20–30 Minuten kochen lassen, dann in Gläser füllen und mit Deckeln verschließen.
Schritt 10. Kürbismarmeladestücke mit Zitrone sind fertig!
Kürbismarmelade mit Apfel und Zitrone
Kürbismarmelade mit Apfel und Zitrone lässt niemanden gleichgültig. Diese Delikatesse ist unglaublich lecker, aromatisch und appetitlich. Kann zu einer Tasse Tee serviert oder zur Herstellung hausgemachter Kuchen verwendet werden. Unbedingt beachten!
Kochzeit – 10 Stunden
Kochzeit – 40 Minuten
Portionen – 0,5 l.
Zutaten:
- Kürbis – 0,7 kg.
- Zitrone – 1 Stk.
- Zucker – 700 gr.
- Apfel – 2 Stk.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.
Schritt 2. Den Kürbis schälen und vom Fruchtfleisch befreien. Wir schneiden die vorbereiteten Früchte in saubere Würfel.
Schritt 3. Spülen Sie die Zitrone ab. Von einer Hälfte den Saft abtropfen lassen. Den anderen in dünne Scheiben schneiden und alle Kerne entfernen.
Schritt 4. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Damit sie nicht dunkel werden, beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.
Schritt 5. Kürbis, Äpfel und Zitrone in eine Pfanne geben. Zucker hinzufügen und 4 Stunden ruhen lassen.
Schritt 6. Als nächstes legen Sie das Werkstück auf das Feuer. Aufkochen und vollständig abkühlen lassen. Wir wiederholen den Vorgang noch viermal.
Schritt 7. Den fertigen Leckerbissen in sterilisierte Gläser füllen und mit Deckeln verschließen.
Schritt 8. Kürbismarmelade mit Apfel und Zitrone ist fertig. Bewahren Sie es zur Aufbewahrung auf.