Wiener Waffeln für elektrisches Waffeleisen

Wiener Waffeln für ein elektrisches Waffeleisen sind eine unglaublich leckere Option für Frühstück, Teepartys und Snacks. Backwaren können entweder weich oder knusprig sein. Die Auswahl umfasst verschiedene Rezepte sowie diätetische Leckerbissen. Waffeln zuzubereiten wird kein Problem sein. Der Teig ist in wenigen Minuten zubereitet und der Backvorgang hängt vom Gerätemodell und seiner Leistung ab.

Klassische Wiener Waffeln für ein elektrisches Waffeleisen

Die Zubereitung klassischer Wiener Waffeln für ein elektrisches Waffeleisen dauert nicht einmal eine halbe Stunde. Zarte Backwaren wecken viele positive Emotionen. Sogar ein Kind kann eine Leckerei zubereiten. Das Rezept enthält nichts Kompliziertes, einfach alle Zutaten vermischen und schon ist das unglaubliche Dessert fertig!

1. 
   Wiener Waffeln lassen sich ganz einfach im elektrischen Waffeleisen zubereiten. Wir bereiten Produkte für köstliche Backwaren vor.
2. 
   Wir nehmen die Butter vorher heraus, hacken sie in Quadrate und lassen sie weich werden.
3. 
   Weiche Butter in eine Schüssel geben und Kristallzucker hinzufügen. Schlagen, bis es schaumig ist.
4. 
   Reduzieren Sie die Geschwindigkeit und geben Sie Milch und Eier hinzu. Wir mischen weiter.
5. 
   Das gesiebte Mehl zusammen mit Backpulver und Salz hinzufügen. Zitronensaft hinzufügen (oder durch Essigsäure ersetzen) und die Mischung glatt kneten. Kühlen Sie die vorbereitete Mischung eine halbe Stunde lang im Kühlschrank ab.
6. 
   Wir schließen das Elektrogerät an. Legen Sie den Teig auf die erhitzte Oberfläche. Nach dem Verschließen die Waffeln 5–10 Minuten backen. Die Zeitkosten hängen von der Leistung der Ausrüstung ab. Überprüfen Sie nach 5 Minuten die Bereitschaft. Die Waffeln sollten außen goldbraun und innen durchgebacken sein.
7. 
   Die fertigen Waffeln ergänzen wir mit gehackten Nüssen und gehackten Trockenfrüchten. Legen Sie eine Kugel Eis hinein.
8. 
   Auf Wunsch können wir auch andere Toppings verwenden. Guten Appetit!

Flauschige Wiener Waffeln mit Kefir im elektrischen Waffeleisen

Luftige Wiener Waffeln aus Kefir im elektrischen Waffeleisen bestechen durch ihre Zartheit und Schwerelosigkeit. Ein toller Leckerbissen, perfekt für ein Familienfrühstück. Keine Naschkatze kann der porösen Köstlichkeit widerstehen. Backwaren werden pur gegessen oder mit Konfitüre, Schokoladenaufstrich oder Kondensmilch ergänzt.

Kochzeit – 35 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 30

Zutaten:

• Kefir – 200 ml.
• Weizenmehl – ​​150 gr.
• Butter/Margarine – 50 gr.
• Hühnereier – 1 Stk.
• Kristallzucker – 2 EL.
• Soda – 0,5 TL.
• Backpulver – 1 TL.
• Salz – eine Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wir wiegen die Produkte. Butter oder Margarine schmelzen, bis sie flüssig sind.Wir nehmen vorab ein fermentiertes Milchprodukt mit niedrigem und hohem Fettgehalt heraus, damit es sich auf Raumtemperatur erwärmt.

Schritt 2. Gießen Sie das fermentierte Milchprodukt in einen großen Behälter. Zucker darüber streuen, salzen und Ei hinzufügen.

Schritt 3. Schütteln Sie die Zutaten mit einem Handgerät.

Schritt 4. Sieben Sie die Mischung aus Backpulver, Mehl und Natron in die flüssige Mischung.

Schritt 5. Die Keksmischung glatt kneten.

Schritt 6. Gießen Sie die abgekühlte Butter in die Mischung.

Schritt 7. Bringen Sie die Waffelmischung wieder zu einer homogenen Konsistenz.

Schritt 8. Verteilen Sie den Teig, etwa 2 Esslöffel, auf einem vorgeheizten und leicht geölten elektrischen Waffeleisen. Die Platten müssen nicht jedes Mal eingefettet werden, da der Biskuitteig Öl enthält und die Backwaren nicht kleben bleiben.

Schritt 9. Backen Sie das Produkt etwa 3 Minuten lang. Die Zeit kann je nach Modell und Leistung des Geräts weniger oder mehr variieren.

Schritt 10. Empfindliche Produkte ergänzen wir mit Toppings, Beeren, Früchten und Heißgetränken oder Milch. Guten Appetit!

Weiche Waffeln mit Milch im elektrischen Waffeleisen

Weiche Milchwaffeln im elektrischen Waffeleisen haben die zarteste Konsistenz. Wenn Sie etwas Leckeres und Schnelles wollen, ist das genau das Richtige für Sie! Keine Sorge – alles vermischen, auf dem Waffeleisen verteilen und schon kann der Tee aufgebrüht werden. Ein atemberaubender Leckerbissen ist praktisch, wenn Verwandte unerwartet kommen.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Milch – 100 ml.
• Weizenmehl – ​​125 gr.
• Butter – 30 gr.
• Hühnereier – 1 Stk.
• Kristallzucker – 0,5 EL.
• Backpulver/Natron – 0,5 TL/1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Essen sammeln. Nehmen Sie die Zutaten am Vortag heraus, damit sie Zimmertemperatur haben.

Schritt 2.In einer tiefen Schüssel das Ei mit Zucker oder Süßstoff für diejenigen, die keinen Zucker zu sich nehmen, vermischen. Die Süße kann reduziert und beim Servieren nach Belieben mit süßem Sirup, Kondensmilch oder Marmelade ergänzt werden.

Schritt 3. Nach gründlichem Rühren leicht erhitzte (oder Zimmertemperatur) Milch mit beliebigem Fettgehalt einfüllen.

Schritt 4. Nachdem Sie die Butter geschmolzen und abgekühlt haben, geben Sie sie zu den gemischten Zutaten.

Schritt 5. Mehl und einen halben Teelöffel Natron (oder Backpulver) sieben und so die trockenen Zutaten mit Sauerstoff anreichern.

Schritt 6. Mit einem Handgerät gründlich umrühren, dabei etwaige Klumpen auflösen. Der Einfachheit halber verwenden wir ein elektrisches Gerät.

Schritt 7. Geben Sie die Keksmischung auf eine gut erhitzte Platte des Waffeleisens. Die Oberfläche muss nicht mit Öl geschmiert werden.

Schritt 8. Nach dem Verschließen die Leckerei 1 Minute lang backen. Einige Techniken erfordern mehr Zeit.

Schritt 9. Nachdem wir die Delikatesse auf einen Teller gelegt und Getränke aufgebrüht haben, beginnen wir mit dem Essen. Guten Appetit!

PP Diät-Wiener Waffeln

PP-Diät-Wiener Waffeln sind ein unglaublich leckerer Genuss für alle Fitness- und Gesundheitsliebhaber. Der perfekte Leckerbissen kann süß oder neutral zubereitet und mit Frischkäse und Lachs belegt werden. Solch ein leckerer und herzhafter Snack wird Sie den ganzen Tag über munter machen.

Kochzeit – 35 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 8

Zutaten:

• Kefir 1% – 100 ml.
• Reismehl – ​​120 gr.
• Hüttenkäse 5 % – 100 gr.
• Hühnereier – 1 Stk.
• Süßstoff - nach Geschmack.
• Backpulver – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – zur Schmierung.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie kalorienarme Zutaten. Waffelprodukte müssen die gleiche Temperatur haben.

Schritt 2. In einer tiefen Schüssel warmen Kefir, Hüttenkäse und Ei vermischen.Nach Geschmack Süßstoff hinzufügen. Ich verwende PrebioSweet. Auch wenn es sich bei dem Gericht um einen salzigen Snack handelt, ist es notwendig, die Zutaten etwas zu süßen, um den Geschmack auszugleichen.

Schritt 3. Kombinieren Sie die Zutaten mit einem Tauchgerät.

Schritt 4. Reismehl und Backpulver vermischen und in die flüssige Mischung sieben.

Schritt 5. Rühren Sie die Mischung um, bis alle Klumpen aufgebrochen sind.

Schritt 6. Nachdem Sie das Waffeleisen aufgewärmt haben, geben Sie 1,5 Esslöffel Keksmischung in jedes Fach. Um sicherzugehen, fetten Sie die Oberfläche vor dem Backen mit Butter ein.

Schritt 7. Decken Sie das Gerät ab und backen Sie die Leckerei 5-7 Minuten lang. Die Zeit hängt von der Leistung des Geräts ab. Die Waffeln sollten gut gebräunt sein.

Schritt 8. Die gebackenen Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Wir brauen Getränke und genießen einen köstlichen Leckerbissen.

Schritt 9. Bestimmen Sie die Füllungen zum Backen selbst. Guten Appetit!

Quark-Wiener Waffeln im Waffeleisen

Quark-Wiener Waffeln im Waffeleisen werden weich und unglaublich appetitlich. So einen Leckerbissen zuzubereiten ist ein wahres Vergnügen. Wenn Sie genug von Käsekuchen haben, passt diese Option perfekt in Ihr Alltagsmenü. Eine Kontrolle des Vorgangs ist nicht erforderlich, das Waffeleisen zeigt die Bereitschaft durch eine Leuchtanzeige an.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Hüttenkäse – 180 gr.
• Weizenmehl – ​​3 EL.
• Pflanzenöl – 1 EL. + zur Schmierung.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Kristallzucker – 2 EL.
• Backpulver – 0,5 TL.
• Salz – eine Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie die Zutaten.

Schritt 2. Eier der Kategorie C1 werden in die Schüssel entladen. Fügen Sie Zucker und Salz hinzu, um den Geschmack auszugleichen. Bei Bedarf durch ein Süßungsmittel ersetzen. Ich verwende Erythrit. Stevia verleiht einen besonderen Geschmack, den nur wenige Menschen mögen.

Schritt 3.Schütteln, bis es luftig und schaumig ist. Geschwindigkeit reduzieren, Hüttenkäse hinzufügen. Der Fettgehalt des Produkts darf 5 % oder mehr betragen. Gut mischen.

Schritt 4. Gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 5. Pflanzenöl einfüllen (durch geschmolzene Butter oder Margarine ersetzen) und die Produkte erneut vermischen.

Schritt 6. Ein erhitztes elektrisches Waffeleisen mit Pflanzenöl einfetten und die Quarkmasse verteilen.

Schritt 7. Backen Sie die Produkte nach dem Schließen des Geräts 5 Minuten lang.

Schritt 8. Wenn die Backwaren einen goldenen Farbton annehmen, nehmen Sie die Waffeln heraus, indem Sie sie mit einem Spatel anheben.

Schritt 9. Nach Belieben dekorieren und mit heißen Getränken servieren. Zur Dekoration habe ich Puderzucker und Marshmallows. Wir essen die Waffeln sofort, nach einer Weile werden sie feucht und weniger appetitlich. Guten Appetit!

Wiener Waffeln mit Sauerrahm im elektrischen Waffeleisen

Wiener Waffeln mit Sauerrahm kann jeder im elektrischen Waffeleisen zubereiten. Sogar ein Amateur kann diese herrliche Delikatesse zubereiten. Die Waffeln werden luftig und unglaublich appetitlich. Ein guter Leckerbissen für eine gesellige Teeparty. Feines Gebäck wird mit verschiedenen Belägen wie Kondensmilch oder Marmelade serviert.

Kochzeit – 35 Min.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Sauerrahm – 125 gr.
• Weizenmehl – ​​120 gr.
• Vanillezucker – 1 TL.
• Hühnereier – 1 Stk.
• Kristallzucker – 60 gr.
• Backpulver – 1 TL.
• Butter – 20 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte vor.

Schritt 2. Vanille und Kristallzucker in einen Mixbecher geben. Ein Ei der Kategorie C1 hineingeben. Wenn wir ein Dessert für diejenigen zubereiten, die keinen Zucker konsumieren, ersetzen wir es durch einen Süßstoff (Erythrit, Stevia oder ein anderes). Passen Sie die Süßemenge Ihrem Geschmack an.

Schritt 3.Mit einem Elektrogerät die Zutaten weiß schlagen.

Schritt 4. Geschmolzene Butter zur geschlagenen Eimischung hinzufügen. Wir fügen auch saure Sahne mit niedrigem oder hohem Fettgehalt hinzu. Wenn der Kaloriengehalt von Backwaren wichtig ist, verwenden Sie kalorienarme saure Sahne.

Schritt 5. Das gesiebte Mehl und Backpulver hinzufügen. Mehl kann jede Art sein.

Schritt 6. Mit einem Mixer bei minimaler Geschwindigkeit kneten, damit keine Körner zurückbleiben.

Schritt 7. Nachdem Sie den Stecker des Elektrogeräts in die Steckdose gesteckt haben, fetten Sie die Oberfläche des Waffeleisens mit Pflanzenöl ein. Fügen Sie einen oder eineinhalb Esslöffel Keksmischung hinzu. Beim Pressen breitet sich der Teig aus und wenn Sie zu viel davon verwenden, kommt er heraus.

Schritt 8. Nachdem Sie das elektrische Waffeleisen geschlossen haben, backen Sie die Leckerei. Im Durchschnitt dauert es 5 Minuten. Eine rötliche Färbung zeigt den Abschluss des Vorgangs an.

Schritt 9. Legen Sie die Backwaren auf einen Rost, damit sie nicht feucht werden. Lass es abkühlen.

Schritt 10. Wir ergänzen die delikate Köstlichkeit mit heißen Getränken oder Milch. Wenn die Süße nicht ausreicht, Sirup hinzufügen. Für diejenigen, die auf ihren Zuckerkonsum achten, verwenden wir frische Früchte oder Beeren. Guten Appetit!

Wiener Waffeln mit Käse

Wiener Waffeln mit Käse sind eine hervorragende Option für ein leckeres Frühstück und eine herzhafte Brotzeit. Waffeln werden aus preisgünstigen Produkten hergestellt, die jeder finden kann. Der Käsegenuss passt gut zu Sauerrahm-Knoblauch-Sauce oder Frischkäse und Forelle. Ich liebe diesen Snack nicht nur wegen seiner Köstlichkeit, sondern auch wegen seiner schnellen Zubereitung.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Milch – 100 ml.
• Weizenmehl – ​​100 gr.
• Butter – 50 gr.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Backpulver – 5 gr.
• Salz – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – zur Schmierung.

Kochvorgang:

Schritt 1.Bereiten Sie die Zutaten vor.

Schritt 2. Mahlen Sie 100 Gramm Käse mit einer Reibe oder einer Küchenmaschine. Wir verwenden leicht schmelzenden Käse.

Schritt 3. Milch einfüllen. Der Fettgehalt kann variieren.

Schritt 4. C1-Eier hinzufügen.

Schritt 5. Mischen Sie die Zutaten.

Schritt 6. Mit Salz würzen und umrühren. Es ist wichtig, es nicht mit Salz zu übertreiben. Denn Käse kann je nach Sorte gleich salzig sein. Nach Belieben mit trockenem Knoblauch würzen.

Schritt 7. 50 Gramm weiche Butter hinzufügen.

Schritt 8. Wir verbinden die Komponenten sorgfältig.

Schritt 9. Backpulver und Mehl sieben.

Schritt 10. Nachdem wir den Stecker des Elektrogeräts in die Steckdose gesteckt haben, heizen wir das Gerät auf. Leicht mit Pflanzenöl einfetten.

Schritt 11. Verteilen Sie die Käsemischung auf die Zellen und platzieren Sie die Mischung in der Mitte.

Schritt 12. Schließen Sie den Deckel des Waffeleisens und backen Sie die Produkte 5-7 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Schritt 13. Wir verwenden Käsewaffeln, um Sandwiches zuzubereiten, Backwaren durch sie zu ersetzen oder sie einfach zu essen. Guten Appetit!

Wiener Waffeln für ein elektrisches Waffeleisen ohne Öl

Die Zubereitung von Wiener Waffeln für ein elektrisches Waffeleisen ohne Öl dauert nicht länger als 20 Minuten. Wenn Sie ein Waffeleisen haben, wäre es ein Verbrechen, dieses Rezept nicht zum Leben zu erwecken. Appetitliche Backwaren können sowohl süß als auch geschmacksneutral sein, für diejenigen, die Backwaren mit salzigen Zusätzen bevorzugen.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 8

Zutaten:

• Milch – 0,52 EL.
• Weizenmehl – ​​1-1,5 EL.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Kristallzucker – 2,5 EL.
• Salz – ¼ TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Alle Zutaten für köstliche Waffeln abmessen.

Schritt 2. Nehmen Sie eine Schüssel heraus und schlagen Sie Eier der Kategorie C1 hinein. Fügen Sie Salz und Zucker oder Süßstoff hinzu. Wir gleichen die Süße je nach Vorliebe aus.

Schritt 3.Nach dem Rühren erhitzte Milch mit minimalem oder maximalem Fettgehalt einfüllen – egal.

Schritt 4. Das Mehl sieben. Fügen Sie es nach und nach hinzu.

Schritt 5. Kombinieren Sie die Komponenten und brechen Sie die Klumpen auf.

Schritt 6. Nachdem Sie das Elektrogerät aufgewärmt haben, füllen Sie die Zellen mit der vorbereiteten Mischung.

Schritt 7. Nachdem Sie das Waffeleisen geschlossen haben, backen Sie es je nach Technik 1 Minute oder länger.

Schritt 8. Ein goldener Farbton zeigt an, dass die Waffeln fertig sind. Mit einem Spatel nehmen wir die Backwaren aus dem Gerät.

Schritt 9. Mit Sirup würzen und mit Beeren dekorieren. Wenn die Backwaren neutral sind, können Sie ein Snack-Sandwich mit Wurst oder rotem Fisch zubereiten. Guten Appetit!

Knusprige Wiener Waffeln

Knusprige Wiener Waffeln sind ein köstlicher Genuss, den sich Naschkatzen nicht entgehen lassen sollten. Die Backwaren werden krümelig und haben eine angenehme Knusprigkeit. Ein toller Leckerbissen wird mit Toppings garniert oder mit Eis, Früchten, Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Nüssen oder Beeren, frisch oder getrocknet, ergänzt.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3

Zutaten:

• Gekochte Kondensmilch – 5 EL.
• Weizenmehl – ​​1 EL.
• Margarine – 100 gr.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Kristallzucker – 0,5 EL.
• Vanillin – 1 gr.
• Salz – eine Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Legen Sie Eier der Kategorie C1 in einen hohen Behälter.

Schritt 2. Zucker und Vanille hinzufügen, eine Prise Salz für den Ausgleich. Wir versenden weiche Margarine. Wir kombinieren sorgfältig.

Schritt 3. Gesiebtes Mehl hinzufügen.

Schritt 4. Die Zutaten glatt rühren.

Schritt 5. Das Waffeleisen erhitzen und die Fächer mit Teig füllen.

Schritt 6. Nach dem Schließen des Geräts 4–5 Minuten backen.

Schritt 7. Die heißen Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Schritt 8. Die abgekühlten Produkte mit gekochter Kondensmilch überziehen und miteinander verbinden.Sie können diesen Schritt überspringen und Ihre Lieblingsprodukte hinzufügen. Zum Beispiel mit Puderzucker bestreuen oder mit Mandelblüten verzieren.

Schritt 9. Brauen Sie aromatischen Tee und präsentieren Sie ein köstliches Dessert. Wir entscheiden selbst, womit wir den Leckerbissen servieren. Knusprige Produkte lassen sich wunderbar mit süßen Zusätzen kombinieren. Guten Appetit!

Bananen-Wiener Waffeln im Waffeleisen

Kleine Kinder mögen Bananen-Wiener Waffeln im Waffeleisen sehr gerne. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert nur wenige Minuten. Das duftende Gebäck ist ideal für Teepartys und Familienfrühstücke. Eine halbe Stunde und ein frisches Bananendessert ist bereit, um Ihre Verwandten zu erfreuen.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Bananen – 1 Stk.
• Weizenmehl – ​​180 gr.
• Butter – 100 gr.
• Hühnereier – 3 Stk.
• Zimt – 0,25 TL.
• Backpulver – 1 TL.
• Salz – eine Prise.
• Pflanzenöl – zur Schmierung.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Butter schmelzen.

Schritt 2. Nachdem Sie die Banane von der Schale befreit haben, hacken Sie sie mit einem Tauchgerät oder zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.

Schritt 3. Die Eier schaumig schlagen.

Schritt 4. Butter in die Eimischung gießen. Salzen und mit Zimt würzen. Zerdrückte Bananen hinzufügen. Mit einem Mixer vermischen.

Schritt 5. Mehl und Backpulver in die flüssige Mischung sieben. Vorsichtig kneten, eventuelle Klumpen auflösen.

Schritt 6. Der Teig wird ziemlich dick sein und in einem breiten Band vom Löffel gleiten.

Schritt 7. Schmieren Sie die Platten des elektrischen Waffeleisens mit Pflanzenöl. Den duftenden Teig verteilen. Wir kochen so viel, wie in der Anleitung angegeben.

Schritt 8. Bananenwaffeln sofort servieren. Nach ein paar Stunden verlieren sie ihre Knusprigkeit.

Schritt 9. Nach Wunsch die Waffeln mit Ihrem Lieblingsbelag belegen und mit Fruchtstücken dekorieren.

Schritt 10Ich verwende geschmolzene Schokolade oder Schokoladen-Haselnussbutter. Guten Appetit!