Äpfel im Blätterteig im Ofen

Äpfel im Blätterteig im Ofen sind ein einfach zuzubereitendes, aber dennoch unglaublich leckeres und aromatisches Dessert. Ein solcher Leckerbissen ist schnell und einfach zubereitet und kann sogar an einem Feiertagstisch serviert werden, denn sein Aussehen weckt den unglaublichen Wunsch, zumindest ein Stück zu probieren, auch wenn Sie eine Diät oder die richtige Ernährung einhalten. Am leckersten schmeckt es aus selbst angebauten Gartenäpfeln – probieren Sie es unbedingt aus und Sie werden es nicht bereuen!

Im Ofen gebackene Äpfel im Blätterteig

Im Ofen gebackene Äpfel im Blätterteig sind ein wahrhaft festliches Dessert, denn das Gericht enthält neben den Hauptzutaten eine Füllung aus gehackten Nüssen und Honig. Es ist so lecker, dass man einfach nicht aufhören kann!

1. 
   Äpfel im Blätterteig im Ofen sind sehr lecker und einfach! Mahlen Sie die Mandeln und Walnusskerne mit einer Kaffeemühle oder einem Mixer.
2. 
   Zimt und Honig zu der resultierenden Masse hinzufügen und gut vermischen.
3. 
   Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Kernkapsel mit einem Teelöffel und schneiden Sie die Oberseite ab. Mit Zitronensaft einfetten, damit die Frucht ihre Farbe nicht verändert.
4. 
   Kleine Scheiben Apfelmark zur Nussmischung geben.
5. 
   Den Blätterteig zu einer Schicht ausrollen und in etwa zwei Zentimeter dicke Streifen schneiden.
6. 
   Füllen Sie den Raum im Inneren der Frucht mit der Nuss-Honig-Mischung und bedecken Sie sie mit den Spitzen.
7. 
   Tauchen Sie die Stücke in Kristallzucker und wickeln Sie sie fest in den Teig.
8. 
   Nach Belieben dekorieren und mit Eigelb bestreichen.
9. 
   Die Äpfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 20–25 Minuten bei 200 Grad backen.
10. 
    Kühlen Sie die Delikatesse leicht ab und nehmen Sie eine Probe. Guten Appetit!

Im Blätterteig gebackene Äpfel

In Blätterteig in Scheiben gebackene Äpfel sind eine Delikatesse, die auch diejenigen zubereiten können, die zum ersten Mal einen Fuß in die Küche gesetzt haben, denn der Koch braucht nur das Fruchtfleisch zu schneiden und es in fertige Teigstreifen zu wickeln.

Kochzeit – 45 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Äpfel – 3 Stk.
• Blätterteig ohne Hefe – 500 gr.
• Kristallzucker - nach Geschmack.
• Puderzucker - nach Geschmack.
• Eigelb – 1 Stk.
• Gemahlener Zimt – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Früchte abspülen und trocknen, die Haut entfernen und in Ringe schneiden (Dicke - 5 Millimeter).

Schritt 2. Schneiden Sie den Kern mit einer geeigneten Methode aus.

Schritt 3. Die Ringe auf einen Teller legen und mit Kristallzucker und gemahlenem Zimt bestreuen.

Schritt 4. Den aufgetauten Teig zu einer Schicht ausrollen und in zentimeterlange Bänder schneiden.

Schritt 5. Die Apfelstücke in Teig einwickeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 6.Die Spitzen mit Eigelb bestreichen und mit Zucker bestreuen – 10-15 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad garen.

Schritt 7. Servieren Sie die Leckerei warm oder gekühlt. Genießen Sie Ihren Tee!

Blätterteigrosen mit Äpfeln

Blätterteigrosen mit Äpfeln sind ein wunderschöner und unglaublich aromatischer Leckerbissen, der nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene mit seinem Aussehen überraschen wird. Dank einer speziellen Zubereitungsmethode zeichnet sich das fertige Dessert durch seine Schönheit und seinen unglaublich angenehmen Geschmack aus.

Kochzeit – 35 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Äpfel – 2 Stk.
• Blätterteig – 250 gr.
• Kristallzucker – 3 EL.
• Wasser – 150 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wasser mit Zucker mischen und zum Kochen bringen.

Schritt 2. Schneiden Sie die Samenkapsel aus den Äpfeln heraus und schneiden Sie das Fruchtfleisch in dünne Scheiben.

Schritt 3. Kleine Handvoll Früchte in den Sirup tauchen und 1-3 Minuten kochen lassen, dann vorsichtig mit einem Schaumlöffel herausnehmen.

Schritt 4. Schneiden Sie den ausgerollten Teig wie auf dem Foto gezeigt aus.

Schritt 5. Legen Sie die Apfelscheiben aus.

Schritt 6. Zu einer festen und sauberen Rolle rollen.

Schritt 7. Richten Sie die „Blütenblätter“ vorsichtig gerade aus und legen Sie sie für 10 bis 20 Minuten in den auf 180 bis 200 Grad erhitzten Ofen.

Schritt 8. Guten Appetit!

Blätterteigrolle mit Äpfeln

Blätterteigrolle mit Äpfeln ist eine vereinfachte Variante des beliebten Strudels, für dessen Zubereitung Sie einen ganzen Tag aufwenden können. Wir empfehlen Ihnen jedoch, ein ebenso köstliches Dessert nur mit einfachen und erschwinglichen Zutaten zuzubereiten.

Kochzeit – 55 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 6-7.

Zutaten:

• Blätterteig – 250 gr.
• Äpfel – 2-3 Stk.
• Kristallzucker – 3 EL. + zum Bestreuen.
• Stärke – 1 EL.
• Eigelb – 1 Stk.
• Mehl – ​​3 EL.
• Gemahlener Zimt – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zuerst den Teig aus dem Gefrierschrank nehmen, auftauen und auf einer mit Mehl bestäubten Fläche zu einem Rechteck ausrollen.

Schritt 2. Entfernen Sie die Schale der Samenkapsel von der Frucht und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Würfel.

Schritt 3. Die Fruchtscheiben mit Zucker, Stärke und Zimt bestreuen und vermischen.

Schritt 4. Legen Sie die Äpfel über den gesamten Durchmesser des Teigs und lassen Sie nur die Ränder frei.

Schritt 5. Rollen Sie die Rolle auf und stecken Sie den Teig über die Seiten. Das Halbzeug auf Pergament legen, mit geschlagenem Eigelb bestreichen und mit Zucker bestreuen. Für 40-45 Minuten (180 Grad) in den Ofen geben.

Schritt 6. Lassen Sie das Dessert etwas abkühlen und beginnen Sie erst dann mit dem Schneiden. Guten Appetit!

Äpfel im Blätterteig mit Zimt

Äpfel im Blätterteig mit Zimt sind ein einfaches und schnell zubereitetes Dessert, das Sie schon beim Backen mit seinem unübertroffenen Aroma besticht. Um den Zeitaufwand zu reduzieren, empfehlen wir Ihnen, den Teig zunächst aus dem Gefrierschrank zu nehmen.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Blätterteig – 250 gr.
• Äpfel – 1 Stk.
• Eier – 1 Stk.
• Kristallzucker – 1 EL.
• Gemahlener Zimt – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie zunächst den Teig auf, spülen Sie den Apfel ab und trocknen Sie ihn mit Papiertüchern.

Schritt 2. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in etwa einen Zentimeter große Stücke.

Schritt 3. Nachdem Sie den Teig zu einer Schicht von etwa 4 Millimetern ausgerollt haben, legen Sie die Äpfel aus und bestreuen Sie sie mit Zimt und Zucker.

Schritt 4. In eine Rolle wickeln und in Portionen schneiden.

Schritt 5. Die Stücke in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und mit geschlagenem Ei bestreichen.

Schritt 6. 10-15 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 7. Servieren Sie den warmen Leckerbissen auf dem Tisch und nehmen Sie sofort eine Probe.Guten Appetit!

Apfel-Blätterteig mit Blätterteig-Sprite

Apfel-Blätterteig mit Blätterteig-Sprite ist ein origineller Leckerbissen, der sowohl Ihre Familie als auch Ihre Gäste begeistern wird. Die fertigen Brötchen werden Sie mit ihrem zartschmelzenden Boden und der knusprigen Oberseite überraschen.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4-6.

Zutaten:

• Sprite – 500 ml.
• Äpfel – 2 Stk.
• Blätterteig – 2 Packungen.
• Kristallzucker - ¾ EL.
• Butter – 1,5 Packungen.
• Gemahlener Zimt – nach Geschmack.
• Vanillin - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2. Schneiden Sie den Teig in Dreiecke und legen Sie eine Fruchtscheibe auf den breiten Teil.

Schritt 3. Rollen Sie wie auf dem Foto gezeigt.

Schritt 4. Die Butter in einem Topf schmelzen und Zucker, Zimt und Vanille hinzufügen.

Schritt 5. Füllen Sie die bereits geformten Rohlinge mit heißem Wasser.

Schritt 6. Fügen Sie ein süßes kohlensäurehaltiges Getränk hinzu.

Schritt 7. Eine halbe Stunde bei 180 Grad backen.

Schritt 8. Bereiten Sie sich vor und genießen Sie nicht nur das Ergebnis, sondern auch den Prozess!

Äpfel im Blätterteig mit Karamell

Äpfel im Blätterteig mit Karamell sind ein exquisites Dessert, das Ihnen ein wahres Geschmacksvergnügen bereiten wird. Karamellisierte Fruchtscheiben bringen jeden in den Wahnsinn, der auch nur einen kleinen Bissen zu sich nimmt – garantiert!

Kochzeit – 60 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Äpfel – 1 Stk.
• Blätterteig – 250 gr.
• Kristallrohrzucker – 4 EL.
• Butter – 50 gr.
• Cognac – 1 TL.
• Kristallierter Vanillezucker – 5 gr.
• Puderzucker – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer Bratpfanne mit dickem Boden die Butter schmelzen und den Zucker hineingießen, ohne zu rühren, erhitzen.

Schritt 2. Apfelscheiben in glattes Karamell werfen.

Schritt 3. Die Zutaten mit Cognac und Vanillezucker hinzufügen – vermischen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4. Rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn in vier Teile, wobei Sie drei Einschnitte in die Hälfte jedes Segments machen.

Schritt 5. Geben Sie die köstliche Füllung auf ganze Teigabschnitte.

Schritt 6. Wir befestigen die Hälften und backen das Dessert 20-25 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad.

Schritt 7. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Äpfel im Blätterteig mit Nüssen

Äpfel im Blätterteig mit Nüssen sind ein echter Lebensretter für jeden Koch, der sich in einer Situation befindet, in der Gäste vor der Haustür stehen und es zum Tee absolut nichts zu bieten hat. Bereiten Sie in diesem Fall die notwendigen Produkte vor und beginnen Sie mit dem Prozess!

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 4-5.

Zutaten:

• Blätterteig ohne Hefe – 250 gr.
• Äpfel – 1-2 Stk.
• Kristallzucker – 1 EL.
• Gemahlener Zimt – ½ TL.
• Marmelade – 3 EL.
• Hühnereigelb – 1 Stk.
• Walnusskerne – nach Geschmack.
• Vanillezucker - nach Geschmack.
• Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Äpfel abspülen und trocknen lassen, Kerngehäuse entfernen und in Ringe schneiden.

Schritt 2. Mischen Sie zwei Sorten Kristallzucker und Zimt, streuen Sie die resultierende Mischung auf die Äpfel und braten Sie sie in einer Pfanne von beiden Seiten 1-2 Minuten lang an.

Schritt 3. Teilen Sie die ausgerollte Teigschicht in 6 gleich große Quadrate.

Schritt 4. Schneiden Sie wie auf dem Foto gezeigt zu.

Schritt 5. Apfelscheiben auslegen, mit gehackten Nüssen bestreuen.

Schritt 6. Verbinden Sie die Ecken in der Mitte des Werkstücks und drücken Sie.

Schritt 7. Den Teig mit Eigelb bestreichen und etwas Marmelade in die Mitte geben.

Schritt 8Den Blätterteig im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen etwa 20–25 Minuten backen.

Schritt 9. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker dekorieren. Guten Appetit!