Bernsteinbirnenmarmelade in Scheiben für den Winter

Bernsteinbirnenmarmelade in Scheiben für den Winter ist eine unglaublich leckere und helle Delikatesse für Ihren Tisch. Dieses Produkt kann mit einer Tasse Tee serviert oder zur Herstellung duftender hausgemachter Kuchen verwendet werden. Um Marmelade für die Langzeitlagerung vorzubereiten, nutzen Sie eine bewährte kulinarische Auswahl von sechs Schnellrezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Transparente Bernsteinmarmelade aus Birnen in Scheiben

Transparente Bernsteinmarmelade aus Birnenscheiben ist eine interessante kulinarische Idee, die unbedingt zur Kenntnis genommen werden sollte. Diese Delikatesse ist unglaublich lecker, aromatisch und appetitlich. Kann zu einer Tasse Tee serviert oder zur Herstellung hausgemachter Kuchen verwendet werden. Versuch es!

1. 
   Wie bereitet man transparente Bernsteinmarmelade aus Birnenscheiben für den Winter zu? Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor. Wir waschen die Birnen unter Wasser.
2. 
   Die Birnen schälen, in feine Scheiben schneiden und das Kerngehäuse entfernen.
3. 
   Zucker und Wasser in einem Topf vermischen. Kochen, bis Sirup entsteht. Der Zucker sollte sich vollständig auflösen. Vom Herd nehmen.
4. 
   Tauchen Sie die Birnenscheiben in den Sirup.Eineinhalb bis zwei Stunden einwirken lassen.
5. 
   Wir bewegen das Werkstück auf den Herd. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Dann abkühlen lassen, erneut aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen.
6. 
   Wir sterilisieren Gläser und Deckel auf jede bequeme Weise.
7. 
   Die Marmelade in Gläser füllen. Mit Deckeln verschließen, in eine Decke wickeln und vollständig abkühlen lassen.
8. 
   Fertig ist die transparente Bernsteinmarmelade aus Birnenscheiben. Sie können es zur Aufbewahrung mitnehmen!

Fünf-Minuten-Marmelade aus Birnenscheiben

Fünf-Minuten-Marmelade aus Birnenscheiben ist eine helle, schmackhafte und aromatische Köstlichkeit. Dieser Leckerbissen passt ideal zu einer Teeparty mit der Familie oder dient als köstlicher Belag für selbstgemachte Kuchen. Verwenden Sie zur Vorbereitung der Langzeitlagerung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 0,5 l.

Zutaten:

• Birnen – 0,6 kg.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Zucker – 0,6 kg.
• Wasser – 50 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.

Schritt 2. Die Birnen waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3. In einem Topf Wasser und Zucker vermischen.

Schritt 4. Legen Sie das Werkstück auf den Herd und erhitzen Sie es, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Schritt 5. Legen Sie hier dünne Zitronenscheiben ein.

Schritt 6. Kochen Sie die Zitrone im Sirup eine Minute lang.

Schritt 7. Birnenscheiben hier platzieren. Platzieren Sie sie so, dass die Zitronen oben liegen.

Schritt 8. Kochen Sie die Mischung 5 Minuten lang.

Schritt 9. Gießen Sie die Marmelade in ein sterilisiertes Glas. Mit einem Deckel abdecken und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 10. Fünf-Minuten-Marmelade aus Birnenscheiben ist fertig. An einem kühlen Ort aufbewahren.

Transparente Birnenmarmeladescheiben mit Zitrone für den Winter

Transparente Birnenmarmelade in Scheiben mit Zitrone für den Winter ist eine helle und schmackhafte Zubereitung, die die Regale Ihrer Speisekammer auf jeden Fall abwechslungsreich gestalten wird.Der fertige Leckerbissen wird Sie mit seinem interessanten Geschmack und seinen wohltuenden Eigenschaften begeistern. Beachten Sie unbedingt das einfache Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 3 Tage

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 1 l.

Zutaten:

• Birnen – 2 kg.
• Zucker – 1 EL.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Wasser – 0,5 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wählen Sie unbeschädigte Birnen aus und spülen Sie diese gründlich unter Wasser ab.

Schritt 2. Zucker mit einem halben Glas Wasser vermischen. Bei schwacher Hitze kochen, bis sich das trockene Produkt auflöst und Sirup entsteht.

Schritt 3. Die Birnen schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Die Birne in den Sirup tauchen und umrühren.

Schritt 5. Die Zitrone waschen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 6. Tauchen Sie die Zitrone mit der Birne in den Sirup.

Schritt 7. Kochen Sie das Werkstück und lassen Sie es einen halben Tag abkühlen. Wir wiederholen den Vorgang über mehrere Tage hinweg etwa 3-5 Mal.

Schritt 8. Gießen Sie die Marmelade heiß in sterilisierte Gläser.

Schritt 9. Schließen Sie die Deckel. Drehen Sie es um, wickeln Sie es in eine warme Decke und lassen Sie es vollständig abkühlen.

Schritt 10. Transparente Birnenmarmelade in Scheiben mit Zitrone ist bereit für den Winter!

Bernsteinbirnenmarmeladescheiben mit Orange

Bernsteinbirnenmarmelade in Scheiben mit Orange ist eine unglaublich leckere und aromatische Köstlichkeit. Dieser Leckerbissen ist die perfekte Ergänzung für eine Teeparty mit der Familie. Darüber hinaus kann es als helle Füllung für selbstgemachte Backwaren dienen. Bereiten Sie Marmelade nach einem bewährten Hausrezept zu.

Kochzeit – 1 Tag

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 0,5 l.

Zutaten:

• Geschnittene Birnen – 1 kg.
• Zucker – 1 kg.
• Orange – 1 Stk.
• Zitrone – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Birnen und Zitrusfrüchte gründlich waschen.

Schritt 2. Die Birnen in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3. Entfernen Sie die Schale der Orange auf beliebige Weise.

Schritt 4.Das Orangenmark in kleine Stücke schneiden. Entfernen Sie die Kerne. Den Saft aus der Zitrone auspressen.

Schritt 5. Birnen, Schale, Orangenmark und Zitronensaft in einem Topf vermischen. Alles mit Zucker bedecken.

Schritt 6. Lassen Sie das Werkstück über Nacht oder einen Tag stehen.

Schritt 7. Kochen Sie die Marmelade nach dem Kochen 15 Minuten lang. Wir wiederholen den Vorgang noch zweimal. In Gläser füllen und mit Deckel verschließen.

Schritt 8. Bernsteinbirnenmarmelade mit Orangenscheiben ist fertig. Bewahren Sie es zur Aufbewahrung auf!

Birnenmarmeladescheiben mit Zimt

Birnenmarmelade mit Zimtscheiben lässt sich leicht für die Langzeitlagerung zubereiten. Befolgen Sie dazu die einfachen Schritte unserer bewährten Kochidee. Das fertige Produkt wird Sie mit seinem strahlenden Aussehen, seinem Aroma und seinem unglaublichen Geschmack begeistern. Abwechseln Sie Ihr hausgemachtes Menü.

Kochzeit – 4 Stunden

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 0,5 l.

Zutaten:

• Birnen – 1 kg.
• Zucker – 1 kg.
• Gemahlener Zimt – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Birnen waschen, in Scheiben schneiden und dabei vorsichtig das Kerngehäuse entfernen.

Schritt 2. Geben Sie die Zutat in eine tiefe Pfanne. Zucker hinzufügen und gemahlenen Zimt hinzufügen.

Schritt 3. Mischen Sie den Inhalt.

Schritt 4. 1 Stunde ruhen lassen, damit der Saft freigesetzt wird.

Schritt 5. Stellen Sie die Pfanne mit dem Inhalt auf den Herd. Zum Kochen bringen, 5 Minuten kochen lassen und den Herd ausschalten. Lassen Sie es vollständig abkühlen und wiederholen Sie den Vorgang noch zweimal.

Schritt 6. In sterilisierte Gläser füllen und mit Deckeln verschließen. Wickeln Sie es in eine warme Decke und lassen Sie es vollständig abkühlen.

Schritt 7. Birnenmarmelade mit Zimtscheiben ist fertig. Bewahren Sie es zur Aufbewahrung auf!

Birnenmarmeladescheiben mit Zitronensäure

Birnenmarmeladescheiben mit Zitronensäure lassen niemanden gleichgültig. Diese Delikatesse ist unglaublich lecker, aromatisch und appetitlich.Kann zu einer Tasse Tee serviert oder zur Herstellung hausgemachter Kuchen verwendet werden. Unbedingt beachten!

Kochzeit – 4 Stunden

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 0,5 l.

Zutaten:

• Birnen – 1 kg.
• Zucker – 0,7 kg.
• Zitronensäure – 0,5 TL.
• Vanillezucker – 2 TL.
• Wasser – 120 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wählen Sie unbeschädigte Birnen aus und spülen Sie diese gut unter Wasser ab.

Schritt 2. Schälen Sie die Früchte.

Schritt 3. Schneiden Sie die vorbereiteten Birnen in saubere Scheiben.

Schritt 4. Wasser mit Zucker aufkochen, bis ein homogener Sirup entsteht.

Schritt 5. Die Birnen mit Sirup füllen und 30-60 Minuten ruhen lassen.

Schritt 6. Übertragen Sie das Produkt nach der angegebenen Zeit auf den Herd. 30 Minuten kochen lassen, dabei regelmäßig den Schaum entfernen. Anschließend 2 Stunden ruhen lassen.

Schritt 7. Die Marmelade weitere 30 Minuten kochen, Zitronensäure und Vanillezucker hinzufügen. Anschließend können Sie es in sterilisierte Gläser füllen und die Deckel schließen.

Schritt 8. Birnenmarmelade in Scheiben mit Zitronensäure ist fertig!