Gebackene Zucchini im Ofen

Im Ofen gebackene Zucchini sind eine andere Variante des Sommermenüs, gesund, kalorienarm und sehr lecker. Zucchini ist zwar ein preiswertes Gemüse mit ausdruckslosem Geschmack, passt aber gut zu Fleisch, anderem Gemüse, Käse, Pilzen und verschiedenen Saucen. Die dichte Wand der Zucchini behält ihre Form gut und eignet sich gut zum Füllen. Dieses Thema bietet Ihnen einfache und erfolgreiche Rezepte zum Backen von Zucchini im Ofen.

Gebackene Zucchini mit Käse und Tomaten im Ofen

Gebackene Zucchini mit Käse und Tomaten im Ofen, heiß oder kalt, sind ein eigenständiges Gericht, ein herzhafter Snack und eine Gemüsebeilage zu Fleisch. Das Gericht ist einfach und schnell zubereitet. In diesem Rezept schneiden Sie junge Zucchini in Kreise und backen sie in einer Form, wobei Sie sie mit Tomaten und Käse bedecken.

1. 
   Gebackene Zucchini im Ofen lassen sich ganz einfach zubereiten.Die zum Backen ausgewählte Zucchini waschen, mit einer Serviette trocknen und in bis zu 1 cm dicke Kreise schneiden, besser ist es, die dicke Schale mit einem Messer zu entfernen. Die geschnittenen Zucchini mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und umrühren.
2. 
   Eine kleine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die Zucchinikreise gleichmäßig darauf verteilen. Die Zucchini großzügig mit Mayonnaise bestreichen.
3. 
   Eine große und fleischige Tomate in Kreise schneiden, mit Mayonnaise auf die Zucchini legen und mit Salz bestreuen.
4. 
   Eventuellen Hartkäse auf einer groben Reibe mahlen und gleichmäßig auf den Tomaten verteilen. Schalten Sie den Ofen auf 180°C ein. Die Zucchini 30 Minuten backen, bis der geschmolzene Käse goldbraun ist.
5. 
   Im Ofen gebackene Zucchini mit Käse und Tomaten in beliebiger Form servieren. Guten Appetit!

Zucchinischiffchen mit Hackfleisch im Ofen

Zucchinischiffchen mit Hackfleisch im Ofen sind nicht nur ein leckeres, herzhaftes Gericht, sondern auch eine schöne Präsentation auf dem Tisch. Die Zucchini für die Boote wird klein gewählt, damit die Schale zart ist, dazu eignet sich jedes Hackfleisch. In diesem Rezept braten wir das gemischte Hackfleisch nicht an, sondern ergänzen es mit gebratenen Karotten, Zwiebeln und Zucchinimark. Die Zucchini mit Sauerrahmsauce bestreichen und mit Käse überbacken.

Kochzeit: 1 Stunde.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Junge Zucchini – 2 Stk.
• Hackfleisch – 200 gr.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Sauerrahm – 2 EL.
• Hartkäse – 50 gr.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie zunächst 4 Boote aus jungen Zucchini vor. Für Hackfleisch das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen lassen.

Schritt 2. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Mahlen Sie die Karotten auf einer groben Reibe. Schneiden Sie das Kürbismark mit einem Messer ab.In erhitztem Pflanzenöl zunächst die Karotten und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.

Schritt 3. Dann gehacktes Kürbismark dazugeben, weitere 5 Minuten braten und abkühlen lassen.

Schritt 4. Das Hackfleisch in eine separate Schüssel geben, mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und das geröstete Gemüse hinzufügen. Mischen Sie diese Zutaten gut.

Schritt 5. Für die Sauce in einer Schüssel Sauerrahm mit durch eine Knoblauchpresse zerdrückten Knoblauchzehen vermischen. Die Soße etwas salzen.

Schritt 6. Eine kleine Auflaufform mit Folie auslegen und leicht mit Öl einfetten. Legen Sie die Zucchinischiffchen hinein und bestreichen Sie die Innenseite großzügig mit Sauerrahm und Knoblauchsauce.

Schritt 7. Anschließend die Schiffchen kompakt mit Hackfleisch füllen.

Schritt 8. Die restliche Sauce auf das Hackfleisch geben und die Boote mit fein geriebenem Käse bestreuen. Decken Sie die Zucchini mit einem zweiten Stück Folie ab und geben Sie sie für 30 Minuten bei 180 °C in den Ofen.

Schritt 9. Nach einer halben Stunde die Folie von oben entfernen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse braun wird.

Schritt 10. Die Zucchinischiffchen mit im Ofen gegartem Hackfleisch auf Portionstellern anrichten und heiß servieren. Guten Appetit!

So backen Sie Zucchinischeiben schnell und lecker

Mit diesem Rezept können Sie Zucchinischeiben schnell und lecker backen, ohne weitere Zutaten hinzuzufügen und nur mit Mehl paniert und mit Kräutern zu würzen. Zucchinibecher haben eine knusprige Kruste und Sauerrahm und Knoblauchsauce passen perfekt dazu.

Kochzeit: 40 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Mehl – ​​½ EL.
• Salz – 1 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – ½ TL.
• Würzige Kräuter - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Einfetten des Backblechs.

Für die Soße:

• Sauerrahm – 200 gr.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Dill – 1 Bund.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Zucchini ab und wischen Sie sie mit einer Serviette trocken. Es ist besser, die dicke Schale zu entfernen. Anschließend die Zucchini in maximal 1 cm dicke Kreise schneiden und in einer separaten Schüssel Mehl mit Salz, schwarzem Pfeffer und eventuellen Kräutern vermischen.

Schritt 2. Die geschnittenen Zucchini in eine panierte Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und mehrmals gut schütteln. Sie können die Tassen einfach in der Mehlmischung panieren.

Schritt 3. Schalten Sie den Ofen bei 200 °C ein. Decken Sie ein Backblech mit Papier ab und fetten Sie es mit etwas Pflanzenöl ein. Die Zucchinischeiben darauf legen und auf einer Seite 15 Minuten backen. Drehen Sie sie dann um, schalten Sie den Modus „Konvektion“ oder „Grill“ ein und backen Sie weitere 15 Minuten weiter, bis eine goldbraune Kruste entsteht.

Schritt 4. In einer separaten Schüssel alle Zutaten für die Sauce vermischen. Schnell zubereitete und köstlich gebackene Zucchini, schön kreisförmig auf einer Servierplatte anrichten, mit Kräutern dekorieren und heiß servieren, begleitet von Sauerrahm und Knoblauchsauce. Guten Appetit!

Zucchini-Auflauf im Ofen

Zucchini-Auflauf im Ofen bietet viele Zubereitungsmöglichkeiten: von diätetisch bis herzhaft mit Fleisch und mit verschiedenen Füllungen. Dieses Rezept bietet Ihnen eine köstliche Variante eines Zucchini-Auflaufs gefüllt mit Schmelzkäse und Ei. Die Zubereitung des Gerichts ist einfach und vielleicht erhalten Sie ein leichtes und gesundes Abendessen.

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 3.

Zutaten:

• Zucchini – 600 gr.
• Schmelzkäse – 200 gr.
• Zwiebel – 100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

Schritt 1.Bereiten Sie sofort eine Reihe einfacher Zutaten für den Auflauf vor. Dafür eignen sich alle Zucchini, aber die jungen machen das Gericht zarter. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2. Zucchini abspülen, schälen, entkernen und das Fruchtfleisch auf einer groben Reibe hacken. Mit Salz bestreuen, umrühren und 10-15 Minuten ruhen lassen, damit sich der Saft abscheidet.

Schritt 3. Anschließend den Saft mit den Händen auspressen und die Zucchini-Späne in eine separate Schüssel geben. Ohne Saft beträgt das Gewicht der Zucchinimasse ca. 450 g.

Schritt 4. Hochwertigen Schmelzkäse in kleine Würfel schneiden und in eine Plastikschüssel geben.

Schritt 5. Lassen Sie den Käse in der Mikrowelle bei maximaler Leistung und im Pulsmodus 10–15 Sekunden lang schmelzen, bis eine flüssige Konsistenz entsteht, und rühren Sie nach jedem Aufwärmen um.

Schritt 6. Den geschmolzenen Käse in die Zucchinimischung geben und mit der Hand gut vermischen.

Schritt 7. Die Eier mit einem Schneebesen etwas verquirlen, in die Zucchinimasse gießen und nochmals verrühren.

Schritt 8. Dann die gehackte Zwiebel zu dieser Mischung hinzufügen, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und erneut vermischen.

Schritt 9. Die Zucchini-Käse-Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.

Schritt 10. Schalten Sie den Ofen auf 180 °C ein. Den Auflauf für 1 Stunde in den Ofen stellen. Schalten Sie gegen Ende des Backvorgangs den „Grill“-Modus ein, um eine goldbraune Kruste zu erhalten.

Schritt 11. Kühlen Sie den im Ofen gegarten Zucchini-Auflauf etwas ab und servieren Sie ihn warm zum Abendessen, garniert mit einer beliebigen Sauce. Guten Appetit!

Zucchini mit Mayonnaise, Käse und Knoblauch im Ofen

Zucchini, als Gemüse mit unausgesprochenem Geschmack, mit Mayonnaise, Käse und Knoblauch im Ofen entpuppt sich als schnelle und unglaublich leckere Vorspeise für jeden Tisch. Das Gericht ist im Vergleich zum Braten in der Pfanne fettarm und kalorienärmer.In diesem Rezept schneiden Sie die Zucchini in Kreise und backen sie, ohne traditionelle Tomaten hinzuzufügen.

Kochzeit: 25 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Zucchini – 300 gr.
• Hartkäse – 30 gr.
• Knoblauch - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zur Schmierung.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Zucchini gut ab, entfernen Sie die gesamte Feuchtigkeit mit einer Serviette und schneiden Sie das Gemüse in Kreise mit einer Dicke von höchstens 1 cm.

Schritt 2. Mayonnaise in eine separate Schüssel geben, geschälte Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse hinzufügen, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 3. Fetten Sie ein Backblech oder eine Auflaufform mit etwas Pflanzenöl ein und legen Sie Zucchinikreise darauf. Auf jeden Kreis mit einem Teelöffel Mayonnaise und Knoblauch geben.

Schritt 4. Schalten Sie den Ofen auf 190 °C ein. Mahlen Sie Hartkäse auf einer groben Reibe, wobei die Sorte Gouda gut zu Zucchini passt, und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der Zucchini. Die Zucchini 20–25 Minuten backen.

Schritt 5. Die im Ofen gegarten Zucchini mit Mayonnaise, Käse und Knoblauch auf portionierte Teller geben und sofort heiß servieren. Diese Zucchini sind auch kalt serviert ein köstlicher Snack. Guten Appetit!

Diät-Zucchini im Ofen

Diät-Zucchini im Ofen ohne Zugabe von Butter, Käse und Mayonnaise ist in Diät- und Ernährungsmenüs sehr beliebt. Sie sind einfach und schnell zubereitet und der Geschmack wird durch Knoblauch und Gewürze ergänzt. Zum Backen eignen sich sowohl junge als auch reife Zucchini, bei letzteren werden lediglich Schale und Kerne entfernt. In diesem Rezept schneiden Sie die Zucchini in Kreise und backen sie auf einem Kuchengitter, wobei Sie sie gelegentlich wenden.Salzen Sie die gebackenen Zucchini, damit sie nicht gleich zu viel Saft abgeben.

Kochzeit: 40 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Zucchini – 4 Stk.
• Knoblauch – 1 Kopf.
• Salz - nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.
• Mayonnaise zum Servieren – optional.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie sofort eine Reihe einfacher Zutaten für das Gericht vor. Die Zucchini gut abspülen und mit einer Serviette trockenwischen. Das Grün waschen und trocknen. Den Knoblauch schälen.

Schritt 2. Schneiden Sie die Zucchini in Kreise mit einer Dicke von maximal 0,5 cm und legen Sie diese gleichmäßig auf ein sauberes Backblech. Sie können sofort etwas Salz darüber streuen.

Schritt 3. Schalten Sie den Ofen auf 180 °C ein. Legen Sie einen Rost über ein Backblech, das ist sauberer, da die Zucchini etwas Saft abgibt. Die geschnittenen Zucchini 40 Minuten backen. In dieser Zeit mehrmals wenden, sodass auf beiden Seiten eine goldbraune Kruste entsteht.

Schritt 4. Die gebackenen Zucchini in einer Schicht auf eine flache Schüssel legen und nach Belieben mit Salz bestreuen.

Schritt 5. Geben Sie in jeden Kreis etwas gehackten Knoblauch durch eine Knoblauchpresse. Anschließend die Zucchini mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Servieren Sie im Ofen gegarte Diät-Zucchini sofort heiß und geben Sie nach Belieben kalorienarme Mayonnaise hinzu, da sie schnell wässrig wird und ihren Geschmack verliert. Guten Appetit!

Zucchini gebacken mit Käse und Sauerrahm

Mit Käse und Sauerrahm überbackene Zucchini sind schnell und in nur 20 Minuten zubereitet. Sauerrahm sowie Knoblauch und Kräuter machen die Zucchini saftig, aromatisch und zart, zudem ist der Kaloriengehalt des Gerichts geringer als bei herkömmlicher Mayonnaise. Bei dieser Variante schneiden Sie die Zucchini in Kreise. Dill und Knoblauch zur Sauerrahmsauce geben und unter einer Käsekruste backen.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Mittlere Zucchini – 1 Stk.
• Sauerrahm 15 % – 100 gr.
• Hartkäse – 70 gr.
• Dill – 1 Bund.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie entsprechend dem Rezept und der Anzahl der benötigten Portionen sofort einen einfachen Satz Zutaten vor. Zucchini und Dill waschen und trocknen. Den Knoblauch schälen. Mahlen Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.

Schritt 2. Dill und Knoblauch fein hacken. In einer Schüssel Sauerrahm mit gehackten Kräutern und Knoblauch gut vermischen.

Schritt 3. Die Zucchini in dünne Kreise schneiden und überlappend in eine gefettete Auflaufform legen. Bestreuen Sie die Zucchini je nach Geschmack mit Salz und schwarzem Pfeffer.

Schritt 4. Die Zucchini gleichmäßig mit Sauerrahmsauce bedecken.

Schritt 5. Anschließend mit geriebenem Käse bestreuen. Schalten Sie den Ofen auf 180°C ein.

Schritt 6. Die Zucchini 20 Minuten backen, bis die Käsekruste goldbraun ist.

Schritt 7. Die gekochten, mit Käse und Sauerrahm überbackenen Zucchini auf portionierte Teller legen und heiß servieren. Guten Appetit!

Zucchini im Eierteig im Ofen backen

Zucchini im Eierteig im Ofen sind im Vergleich zum Braten in der Pfanne kalorienärmer und haben eine weniger knusprige Kruste, schmecken aber hervorragend. Die Teigoptionen sind unterschiedlich und in diesem Rezept machen wir ihn auf Basis von Eiern, Sauerrahm, Maisstärke und Knoblauch. Auf Wunsch können Zucchini im Teig mit Tomaten und Käse ergänzt werden.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Mittlere Zucchini – 1 Stk.
• Sauerrahm – 2 EL.
• Ei – 1 Stk.
• Maisstärke – 1 TL.
• Mehl – ​​2 EL.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Salz - nach Geschmack.
• Tomate – 1 Stk.
• Hartkäse – 70 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1.Spülen Sie die Zucchini ab und ziehen Sie mit einer Gabel mehrere flache Längsfurchen hinein.

Schritt 2. Anschließend die Zucchini in bis zu 1 cm dicke Kreise schneiden, mit Salz bestreuen, 5 Minuten ruhen lassen und dann den gesamten Saft mit einer Serviette entfernen.

Schritt 3. Für den Teig Sauerrahm mit Ei und Maisstärke in eine separate Schüssel geben.

Schritt 4. Eine Knoblauchzehe durch die Knoblauchpresse hinzufügen.

Schritt 5. Mehl auf eine separate Untertasse gießen. Es wird benötigt, damit der flüssige Teig nicht aus der Zucchini ausläuft.

Schritt 6. Die geschnittenen Zucchini auf beiden Seiten gut in Mehl wenden.

Schritt 7. Anschließend alle Becher mit einem Löffel in den Eier-Sauerrahm-Teig tauchen und in einer Schicht in eine Auflaufform legen.

Schritt 8. Legen Sie nun alle Zucchinikreise im Teig in die Form.

Schritt 9. Schalten Sie den Ofen auf 180 °C ein und backen Sie die Zucchini 20–25 Minuten lang.

Schritt 10. Nach Belieben gehackte Tomaten- und Hartkäsewürfel auf die gebackene Zucchini legen.

Schritt 11: Die Zucchini für weitere 10 Minuten in den Ofen geben, damit der Käse schmilzt. Servieren Sie heiße, im Ofen gekochte Zucchini im Ei-Sauerrahm-Teig. Guten Appetit!

Zucchini mit Auberginen gebacken

In einer Mischung gebackenes Gemüse hat einen reichhaltigeren Geschmack, und als Variante dieses Gerichts können Sie Zucchini mit Auberginen backen. Das Schneiden dieses Gemüses und die Garzeit sind gleich, was für die Hausfrau praktisch ist. Wir bieten Ihnen ein einfaches und schnelles Rezept zum Backen von Zucchini und Auberginen, das an Fastentagen und für PP als separates Gericht sowie als Beilage zu Fleisch und Fisch serviert werden kann.

Kochzeit: 45 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Zucchini – 400 gr.
• Aubergine – 400 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Provenzalische Kräuter – 2 TL.
• Granulierter Knoblauch – 2 TL.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie sofort Gemüse und Gewürze zum Backen gemäß den Proportionen des Rezepts vor. Zucchini und Auberginen gut abspülen, mit einer Serviette trocknen und die Enden entfernen.

Schritt 2. Schneiden Sie die Auberginen in Kreise mit einer Dicke von maximal 7 mm.

Schritt 3. Geben Sie diesen Schnitt in eine separate Schüssel, bestreuen Sie ihn großzügig mit Salz, rühren Sie um und lassen Sie ihn 15 Minuten lang stehen, um die Bitterkeit zu entfernen.

Schritt 4. Schneiden Sie die Zucchini in Kreise gleicher Größe und Form.

Schritt 5. Spülen Sie die gesalzenen Auberginen unter fließendem Wasser ab, drücken Sie die Flüssigkeit aus und geben Sie sie in eine andere Schüssel. Fügen Sie geschnittene Zucchini zu den Auberginen hinzu und fügen Sie alle Gewürze und Salz hinzu, da die Zucchini ungesalzen ist.

Schritt 6. Anschließend Pflanzenöl über das Gemüse gießen und umrühren.

Schritt 7. Legen Sie das vorbereitete Gemüse vorsichtig in eine Auflaufform.

Schritt 8. Schalten Sie den Ofen bei 250 °C ein. Gemüse 20 Minuten backen. Wenn sie während dieser Zeit oben anfangen zu brennen, aber innen noch nicht durchgebacken sind, decken Sie die Form mit einem Stück Folie ab.

Schritt 9. Servieren Sie gekochte Zucchini mit Auberginen heiß, aber auch kalt schmecken sie lecker. Guten Appetit!

Zucchini im Ofen mit Fleisch und Gemüse

Zucchini im Ofen mit Fleisch und Gemüse ist einfach zuzubereiten und wird sowohl zum Mittagessen als auch zum Feiertagstisch ein herzhafter und leckerer zweiter Gang sein. Es kann jedes Fleisch verwendet werden, die Zucchini wird jung gewählt. Die Garzeit dieser Zutaten ist unterschiedlich, daher wird das Fleisch gebraten. In diesem Rezept nehmen wir Schweinefleisch mit Knochen und als Gemüse nehmen wir Zucchini, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch.

Kochzeit: 2 Stunden.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Schweinefleisch mit Knochen – 850 gr.
• Zucchini – 2 Stk.
• Aubergine – 2 Stk.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Knoblauch – 3 Köpfe.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gemahlener scharfer Pfeffer – nach Geschmack.
• Provenzalische Kräuter – nach Geschmack.
• Frischer Oregano – 4 Zweige.
• Olivenöl – 8 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie das Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie es mit einer Serviette ab und schneiden Sie es in Portionen. Reiben Sie sie mit Olivenöl ein und bestreuen Sie sie mit gewürztem Salz.

Schritt 2. Anschließend die Fleischstücke in einer Bratpfanne oder auf dem Grill von allen Seiten goldbraun anbraten.

Schritt 3. Zucchini, Auberginen und Zwiebeln schälen, abspülen und in große Stücke beliebiger Form schneiden. Die geschälten Knoblauchzehen halbieren. Das gehackte Gemüse auf ein Backblech oder in eine Auflaufform legen, mit Salz bestreuen und das gebratene Fleisch darauf legen.

Schritt 4. Für einen besonderen Geschmack Zweige frischen Oregano auf das Fleisch legen.

Schritt 5. Decken Sie dann das Fleisch und das Gemüse fest mit zur Hälfte gefalteter Folie ab.

Schritt 6. Schalten Sie den Ofen bei 220 °C ein. Das Gericht 1,5 Stunden backen. Oregano vor dem Servieren entfernen.

Schritt 7. Die im Ofen gegarte Zucchini mit Fleisch und Gemüse auf portionierte Teller verteilen und heiß servieren. Guten Appetit!