Brandteig für Manti in kochendem Wasser

Brandteig für Manti in kochendem Wasser

Brandteig für Manti in kochendem Wasser ist ein einfaches und benutzerfreundliches Produkt für Ihre köstlichen kulinarischen Ideen. Teig in kochendem Wasser kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Die besten Möglichkeiten haben wir für Sie in unserer bewährten Auswahl von fünf Kochrezepten für einen Schnellkochtopf mit Schritt-für-Schritt-Fotos zusammengestellt.

Teig für Manti in kochendem Wasser mit Ei und Pflanzenöl

Manti-Teig in kochendem Wasser mit Ei und Pflanzenöl ist eine universelle Zubereitung, die jede Hausfrau beachten sollte. Dieser Teig wird sehr weich, zart und elastisch. Es lässt sich leicht verarbeiten und erfreut Sie nach der Wärmebehandlung mit einem besonders angenehmen Aussehen und Geschmack.

Brandteig für Manti in kochendem Wasser

Zutaten
+1 (Kilogramm)
  • Mehl 3 (Gläser)
  • Hühnerei 1 (Dinge)
  • Wasser 1 (Gläser)
  • Pflanzenöl 3 (Esslöffel)
  • Salz 1 (Teelöffel)
Schritte
35 Min.
  1. Wie bereitet man Brandteig für Manti in kochendem Wasser zu? Wir besorgen die Produkte, die wir benötigen (in der Liste angegeben). Sieben Sie drei Gläser Mehl in einen großen Behälter.
    Wie bereitet man Brandteig für Manti in kochendem Wasser zu? Wir besorgen die Produkte, die wir benötigen (in der Liste angegeben). Sieben Sie drei Gläser Mehl in einen großen Behälter.
  2. Fügen Sie ein Hühnerei hinzu, salzen Sie die trockene Mischung und gießen Sie Pflanzenöl hinein (wählen Sie geruchlos). Rühren Sie die Produkte aktiv um.
    Fügen Sie ein Hühnerei hinzu, salzen Sie die trockene Mischung und gießen Sie Pflanzenöl hinein (wählen Sie geruchlos). Rühren Sie die Produkte aktiv um.
  3. Gießen Sie ein halbes Glas kochendes Wasser in die Mehlmischung.
    Gießen Sie ein halbes Glas kochendes Wasser in die Mehlmischung.
  4. Zuerst mit einem Spatel oder Löffel kneten und den Teig ziehen lassen.
    Zuerst mit einem Spatel oder Löffel kneten und den Teig „aufgehen“ lassen.
  5. Wenn sich eine dichte Masse zu bilden beginnt, beginnen wir mit dem Kneten mit der Hand. Es ist praktisch, den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche zu kneten.
    Wenn sich eine dichte Masse zu bilden beginnt, beginnen wir mit dem Kneten mit der Hand. Es ist praktisch, den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche zu kneten.
  6. Decken Sie den fertigen Teigklumpen mit einem Handtuch ab oder legen Sie ihn in eine Tüte und nehmen Sie ihn für 15 Minuten heraus.
    Decken Sie den fertigen Teigklumpen mit einem Handtuch ab oder legen Sie ihn in eine Tüte und nehmen Sie ihn für 15 Minuten heraus.
  7. Brandteig für Manti in kochendem Wasser mit Ei und Pflanzenöl ist fertig!
    Brandteig für Manti in kochendem Wasser mit Ei und Pflanzenöl ist fertig!

Teig für Manti in kochendem Wasser mit 1 kg Mehl

Manti-Teig in kochendem Wasser mit 1 kg Mehl ist eine einfach zuzubereitende und universelle kulinarische Idee. Dieser Teig kann aus den gängigsten Produkten sehr schnell geknetet werden. Es ist einfach zu verarbeiten und passt zu all Ihren Lieblingszutaten. Fertige Manti werden unglaublich lecker und appetitlich sein.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 1,6 kg.

Zutaten:

  • Mehl – ​​1 kg.
  • Kochendes Wasser – 0,5 l.
  • Salz – 1 TL.
  • Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

  1. Geben Sie ein Kilogramm Weizenmehl in eine große, geräumige Schüssel. Wenn im Mehl sichtbare Klumpen vorhanden sind, sieben Sie das Produkt.
  2. Messen Sie 500 Milliliter kochendes Wasser ab und mischen Sie einen Löffel Salz hinein. Gießen Sie kochendes Salzwasser in die trockene Mehlmischung.
  3. Sofort Pflanzenöl hinzufügen. Sie können normales, unparfümiertes Sonnenblumenöl verwenden.
  4. Beginnen Sie, den Inhalt mit einem Spatel umzurühren. Bedenken Sie, dass die Masse in den ersten Minuten heiß sein wird. Wenn das Produkt etwas abgekühlt ist, wechseln wir zum manuellen Kneten – das ist bequemer und schneller.
  5. Mit der Zeit bildet sich aus der Masse ein dichter Klumpen; legen Sie ihn auf eine Arbeitsfläche und kneten Sie ihn kräftig mit den Händen.
  6. Wickeln Sie den entstandenen Teigklumpen in Folie ein oder legen Sie ihn in einen Beutel, den wir fest zubinden. Lassen Sie den Teig ruhen, bis er abgekühlt ist.
  7. Fertig ist der Teig für Manti in kochendem Wasser mit 1 kg Mehl.Beginnen Sie mit dem Ausrollen und Formen attraktiver Mantis.

Brandteig für Manti ohne Eier

Brandteig für Manti ohne Eier ist eine universelle Zubereitung, die jede Hausfrau beachten sollte. Dieser Teig wird sehr weich, zart und elastisch. Es lässt sich leicht verarbeiten und erfreut Sie nach der Wärmebehandlung mit einem besonders angenehmen Geschmack und einer attraktiven Optik.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 800 gr.

Zutaten:

  • Mehl – ​​2 EL.
  • Kochendes Wasser – 1 EL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

  1. Zwei facettierte Gläser Weizenmehl in eine große Schüssel sieben.
  2. Salz zum Mehl geben und die Zutaten verrühren.
  3. Messen Sie zwei Esslöffel geruchloses Pflanzenöl ab.
  4. Gießen Sie das Öl in die trockene Mehlmischung.
  5. Wir beginnen, kühles kochendes Wasser in einem dünnen Strahl in das Werkstück zu gießen.
  6. Wasser hinzufügen und den Inhalt vorsichtig umrühren.
  7. Als nächstes fahren wir mit dem manuellen Kneten fort. Wir formen ein dichtes, elastisches Produkt und lassen es vor dem Rollen etwas ruhen - 10-15 Minuten.
  8. Brandteig für Manti ohne Eier ist fertig. Zum weiteren Kochen verwenden!

Teig für Manti in kochendem Wasser in einem Brotbackautomaten

Teig für Manti in kochendem Wasser in einem Brotbackautomaten ist eine einfache und schnelle Idee, um eine köstliche hausgemachte Leckerei zuzubereiten. Aber nicht nur der kulinarische Prozess wird Sie begeistern. Es ist sehr praktisch, mit einem solchen Teig zu arbeiten: Das Ausrollen und Formen der Manti wird einfach und macht Spaß.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 600 gr.

Zutaten:

  • Mehl – ​​380 gr.
  • Kochendes Wasser – 180 ml.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

  1. Gießen Sie kochendes Wasser in den Behälter des Brotbackautomaten.
  2. Fügen Sie einen halben Teelöffel Salz hinzu und gießen Sie Pflanzenöl in die heiße Flüssigkeit.
  3. Es empfiehlt sich, das Mehl vor dem Einfüllen in den Brotbackautomaten durch ein Sieb zu sieben, damit der Teig lockerer wird.
  4. Gießen Sie das Mehl in den Behälter mit den flüssigen Produkten.
  5. Wir schalten das Brotbackautomatenprogramm für hefefreien Teig ein. Das Kneten eines einfachen Produkts dauert 15 Minuten.
  6. Den entstandenen Klumpen nehmen wir aus der Form, wickeln ihn in eine Tüte und lassen ihn 20 Minuten ruhen.
  7. Der Teig für Manti in kochendem Wasser in einer Brotmaschine ist fertig. Fangen Sie an, köstliche Manti zu formen!

Teig für Manti in kochendem Wasser mit Reismehl

Manti-Teig in kochendem Wasser mit Reismehl ist eine interessante kulinarische Zubereitung, die sich nicht nur durch ihren angenehmen Geschmack, sondern auch durch ihre wohltuenden Eigenschaften und den reduzierten Kaloriengehalt auszeichnet. Die Idee wird auf jeden Fall diejenigen ansprechen, die auf ihre Figur achten. Gleichzeitig werden Sie fertige Manti mit ihrem hellen Geschmack und ihrer erstaunlichen Saftigkeit begeistern.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 800 gr.

Zutaten:

  • Reismehl – ​​0,6 kg.
  • Wasser – 170 ml.
  • Pflanzenöl – 15 ml.

Kochvorgang:

  1. 600 Gramm krümeliges Reismehl abmessen.
  2. Gießen Sie das Mehlprodukt in eine große Schüssel.
  3. Wir machen ein Loch in die Hauptzutat und gießen 100 Milliliter kochendes Wasser hinein. Beginnen wir mit dem Mischen.
  4. Als nächstes gießen Sie die restlichen 70 Milliliter kaltes Wasser in das Werkstück.
  5. Pflanzenöl einfüllen - 15 Milliliter.
  6. Den Teig 20 Minuten lang kneten, bis er vollständig elastisch ist. Reismehlteig lässt sich nicht leicht kneten, wird aber mit der Zeit weicher und dichter.
  7. Der Teig für Manti in kochendem Wasser mit Reismehl ist fertig. Zur weiteren Zubereitung verwenden!
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