Vanillepudding-Pfannkuchen auf Kefir mit kochendem Wasser

Vanillepudding-Pfannkuchen aus Kefir und kochendem Wasser sind eine ausgezeichnete Lösung für Ihre Familie. Bereiten Sie einen rosigen Leckerbissen zum Frühstück zu oder bereiten Sie daraus Snacks mit leckeren Toppings zu. Ausführliche Rezepte zum Kneten von Pfannkuchen-Brandteig finden Sie in unserem kulinarischen Sortiment. Beachten!

Dünne durchbrochene Pfannkuchen mit Kefir 0,5 Liter mit kochendem Wasser

Zarte und dünne hausgemachte Pfannkuchen können mit Kefir und kochendem Wasser zubereitet werden. Schauen Sie sich dieses einfache Rezept für ein rosiges und nahrhaftes Produkt an. Sie können es pur essen oder Butter hinzufügen.

1. 
   Wie backt man Vanillepudding-Pfannkuchen mit Kefir und kochendem Wasser? Die Eier mit Salz und Zucker gut verquirlen.
2. 
   Dann fügen Sie der Mischung Kefir, Soda und Mehl hinzu. Weiter kneten, bis alle Klumpen verschwunden sind. Das Produkt sollte flüssig und glatt sein.
3. 
   Wasser aufkochen, in den Teig gießen und sofort mit dem Rühren beginnen. Am bequemsten ist es, einen Schneebesen zu verwenden.
4. 
   Pfannkuchen in einer mit Öl erhitzten Pfanne braten. Wir verbringen nicht mehr als eine Minute auf jeder Seite. Dies reicht aus, um ein goldbraunes und knuspriges Produkt zu erhalten.
5. 
   Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller und verwöhnen Sie sie mit Ihrer Familie.

Vanillepudding-Pfannkuchen für 1 Liter Kefir mit kochendem Wasser

Sie können schmackhafte und nahrhafte Pfannkuchen für eine große Familie zubereiten. Schauen Sie sich das ausführliche Rezept mit kochendem Wasser für einen Liter Kefir an. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem dünnen und knusprigen Mehlgenuss.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Ei – 3 Stk.
• Kefir – 1 l.
• Kochendes Wasser – 500 ml.
• Mehl – ​​1 kg.
• Salz – 0,5 TL.
• Zucker – 80 gr.
• Soda – 1 TL.
• Pflanzenöl – 100 ml.

Kochvorgang:

1. Gießen Sie einen Liter Kefir in eine tiefe Schüssel. Schlagen Sie die Eier in das flüssige Produkt auf, fügen Sie Salz und Zucker hinzu.

2. Nach und nach Mehl hinzufügen und den Inhalt sofort verrühren. Das Produkt sollte viskos und vollkommen glatt sein.

3. Als nächstes rühren Sie das Soda in zwei Gläser kochendes Wasser ein. Gießen Sie die Zutat in den Teig. Als nächstes schicken wir Pflanzenöl. Nochmals umrühren.

4. Die Bratpfanne auf dem Herd gut erhitzen. Eine dünne Teigschicht hineingießen. Jeden Pfannkuchen braten, bis er auf beiden Seiten hell gebräunt ist.

5. Knusprige Vanillepudding-Pfannkuchen zu Hause sind fertig. Auf einen Teller legen und servieren!

Wie kocht man durchbrochene Vanillepudding-Pfannkuchen mit Kefir und Soda?

Eine bewährte Methode, dünne Pfannkuchen mit einem hellen durchbrochenen Muster zuzubereiten, ist die Verwendung von Kefir nach einem Vanillepudding-Rezept. Schauen Sie sich diese schnelle und köstliche kulinarische Idee an. Das fertige Produkt kann zur Zubereitung von Snacks verwendet oder einfach zum Tee serviert werden.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Kefir – 2 EL.
• Wasser – 250 ml.
• Mehl – ​​350 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Salz – 0,5 TL.
• Zucker – 1 TL.
• Soda – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – 50 ml.

Kochvorgang:

1. Hühnereier in einen tiefen Teller aufschlagen. Bestreuen Sie sie mit Zucker und Salz.

2. Noch kein Grund zum Schlagen. Der nächste Schritt besteht darin, einfach die benötigte Menge Kefir einzufüllen.

3. Als nächstes arbeiten wir mit einem normalen Mixer oder Schneebesen. Kombinieren Sie die Produkte zu einer homogenen flüssigen Mischung.

4. Das Mehl durch ein feines Sieb sieben. Geben Sie das trockene Produkt zur flüssigen Basis hinzu.

5. Den Teig kneten, bis alle Klumpen aufgelöst sind.

6. Kochen Sie nun Wasser und rühren Sie Soda hinein. Dies ist die Hauptzutat für die Herstellung eines durchbrochenen Produkts.

7. Gießen Sie das entstandene kochende Wasser sofort in den Teig. Auch schnell umrühren.

8. Pflanzenöl einfüllen. Ein letztes Mal umrühren.

9. Eine Bratpfanne auf dem Herd erhitzen. Etwas Teig hineingießen und mit dem Frittieren beginnen.

10. Backen, bis es auf jeder Seite hell gebräunt ist.
Die durchbrochenen Pfannkuchen zu Hause sind fertig. Legen Sie sie auf einen Teller und stellen Sie sie auf den Tisch.

Ein einfaches Rezept für Vanillepudding-Pfannkuchen ohne Eier

Wenn Sie Pfannkuchen backen möchten und keine Hühnereier im Haus sind, schieben Sie das Kochen nicht auf. Ein einfaches Kefir-Pudding-Rezept hilft Ihnen bei der Umsetzung Ihrer kulinarischen Idee. Beachten Sie die Methode, um ein dünnes und knuspriges Produkt zu erhalten.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Kefir – 2 EL.
• Kochendes Wasser – 100 ml.
• Mehl – ​​150 gr.
• Salz – 0,5 TL.
• Zucker – 1 TL.
• Soda – 1 TL.
• Pflanzenöl – 30 ml.

Kochvorgang:

1. Kefir in einen tiefen Teller oder eine Schüssel geben.

2. Fügen Sie dem fermentierten Milchprodukt Salz hinzu. Die Menge kann je nach Geschmack geändert werden.

3. Als nächstes fügen Sie Backpulver hinzu.

4. Geben Sie die erforderliche Menge Zucker hinzu.

5. Etwas Pflanzenöl einfüllen.

6. Sieben Sie hier das Mehl und beginnen Sie mit dem Kneten der Produkte.

7.Wasser aufkochen und in einem dünnen Strahl in den Teig gießen. Sofort mischen. Das Produkt sollte flüssig und glatt sein.

8. Erhitzen Sie die Bratpfanne. Etwas Teig auf die Oberfläche gießen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

9. Geschmackvolle Vanillepudding-Pfannkuchen sind fertig. Stellen Sie das Gericht auf einen Teller und verwöhnen Sie Ihre Familie damit.

Wie backt man dünne Pfannkuchen mit Kefir und Milch mit kochendem Wasser?

Helle und köstliche hausgemachte Pfannkuchen können gleichzeitig mit kochendem Wasser, Kefir und Milch zubereitet werden. Das Originalrezept ermöglicht es Ihnen, ein knuspriges und geschmacksintensives Produkt zu erhalten.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Mehl – ​​1 EL.
• Kefir – 1 EL.
• Milch – 1 EL.
• Ei – 3 Stk.
• Soda – 0,5 TL.
• Salz – 1 Prise.
• Zucker – 50 gr.
• Wasser – 1 EL.
• Pflanzenöl – 80 ml.

Kochvorgang:

1. Die Eier vorsichtig mit Zucker und Salz verquirlen. Trockene Lebensmittel sollten sich auflösen.

2. Fügen Sie nun Kefir und Milch hinzu.

3. Gesiebtes Mehl zum flüssigen Produkt hinzufügen. Wir beginnen zu kneten und bilden einen zähflüssigen Teig.

4. Wasser aufkochen und Soda darin auflösen. Gießen Sie die Mischung sofort in das Mehlprodukt.

5. Als nächstes Pflanzenöl einfüllen. Nochmals mischen, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.

6. Erhitzen Sie die Bratpfanne und gießen Sie den Teig in einer dünnen Schicht hinein.

7. Frittieren, bis es hell gebräunt ist, und wenden.

8. Die dünnen Pfannkuchen mit Vanillesoße sind fertig. Ergänzen Sie sie nach Belieben mit anderen Produkten und servieren Sie sie!

Spitzenpfannkuchen auf Kefir mit kochendem Wasser ohne Zusatz von Soda

Selbstgemachte Pfannkuchen mit spektakulärem Lochmuster können mit Kefir und kochendem Wasser ohne Verwendung von Soda zubereitet werden. Das Produkt wird duftend und knusprig. Ein einfacher Leckerbissen, den Ihre Lieben auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Mehl – ​​300 gr.
• Kefir – 500 ml.
• Ei – 2 Stk.
• Salz – 0,5 TL.
• Zucker – 30 gr.
• Wasser – 250 ml.
• Pflanzenöl – 80 ml.

Kochvorgang:

1. Hühnereier und Salz in einem Topf oder einer kleinen Metallschüssel vermischen. Die Masse mit einem Schneebesen schlagen.

2. Gießen Sie Kefir in die Mischung und rühren Sie weiter.

3. Stellen Sie das Geschirr auf den Herd. Erhitzen Sie den Inhalt, bis er heiß ist, und rühren Sie ständig um. Mach das Feuer aus.

4. Das Mehl sofort in die heiße Mischung sieben.

5. Kochen Sie separat Wasser und verdünnen Sie das Salz darin. Einige Minuten einwirken lassen.

6. Kehren wir zum Test zurück. Es sollte gründlich gerührt werden, bis es glatt ist.

7. Anschließend Wasser und Salz hineingießen.

8. Fügen Sie der Zubereitung Pflanzenöl hinzu. Nochmals mischen und 10 Minuten auf dem Tisch stehen lassen.

9. Die Bratpfanne erhitzen und etwas Teig hineingießen.

10. Das Produkt auf jeder Seite eine Minute braten.

11. Hellrote Pfannkuchen mit Löchern auf einen Teller legen und servieren. Bereit!

Dünne durchbrochene Pfannkuchen auf saurem Kefir mit kochendem Wasser

Pfannkuchen mit hellem Geschmack und Aussehen können aus kochendem Wasser und saurem Kefir hergestellt werden. Ein verdorbenes Sauermilchprodukt muss nicht weggeworfen werden. Es entsteht ein einfacher und leicht zu frittierender Teig.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Mehl – ​​150 gr.
• Saurer Kefir – 300 ml.
• Ei – 2 Stk.
• Salz – 0,5 TL.
• Zucker – 40 gr.
• Soda – 0,5 TL.
• Wasser – 150 ml.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Schlagen Sie zwei Hühnereier in einen großen, tiefen Teller. Fügen Sie hier Salz und Zucker hinzu.

2. Die Eiermischung schaumig schlagen und die Hälfte des sauren Kefirs hineingießen.

3. Als nächstes sieben Sie das Mehl. Wir beginnen, die Produkte zu einer homogenen Masse zu kneten.

4.Den restlichen Kefir in den Teig gießen.

5. Alles noch einmal vermischen, bis die Masse glatt ist.

6. Wasser aufkochen und Soda darin verdünnen.

7. Gießen Sie Wasser und Pflanzenöl in die Gesamtmasse.

8. Die glatte und flüssige Mischung verkneten.

9. Erhitzen Sie die Bratpfanne und gießen Sie eine kleine Menge Teig hinein.

10. Verteilen Sie das Produkt in der Pfanne.

11. Bei mittlerer Hitze einige Minuten kochen lassen.

12. Zum Wenden eignet sich am besten ein Messer, ein Spatel oder eine Gabel.

13. Beide Seiten sollten knusprig und goldbraun werden.

14. Hausgemachte Vanillepudding-Pfannkuchen aus saurem Kefir sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!