Gebratener Seelachs in einer Pfanne

Gebratener Seelachs ist ein sehr heller und knuspriger Leckerbissen für Ihren Esstisch oder Ihr Familienessen. Das fertige Produkt kann pur gegessen oder mit beliebigen Beilagen nach Ihrem Geschmack serviert werden. Beachten Sie zur Zubereitung unbedingt die bewährte kulinarische Auswahl von zehn Schritt-für-Schritt-Rezepten mit Fotos.

Seelachs mit Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne erhitzen

Seelachs mit Zwiebeln und Karotten in der Pfanne ist ein sehr saftiges und appetitliches Gericht für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Der fertige Leckerbissen kann zusammen mit Gemüse und anderen Beilagen nach Geschmack auf dem Tisch serviert werden. Beachten Sie zur Zubereitung dieses Leckerbissens das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

1. 
   Gebratener Seelachs in der Pfanne ist ganz einfach zuzubereiten. Wir tauen Seelachs im Voraus auf, ohne Wasser oder Mikrowelle zu verwenden. Anschließend das Produkt in Portionen schneiden.
2. 
   Portionierte Stücke in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Braten.
3. 
   Als nächstes schälen Sie das Gemüse und waschen es. Zwiebel mit einem Messer fein hacken, Karotten reiben.
4. 
   Den gebratenen Fisch in einer Pfanne mit Gemüse bestreuen.
5. 
   Tomatenmark in zwei Gläser heißes Wasser einrühren. Diese Mischung mit dem Fisch in die Pfanne geben.
6. 
   Wir stellen das Geschirr auf den Herd. Den Inhalt bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und das Gericht etwa 25–30 Minuten köcheln lassen.
7. 
   Saftiger und appetitlicher Seelachs mit Zwiebeln und Karotten ist fertig. In Portionen teilen und servieren!

Seelachsfilet in einer Pfanne gebraten

In der Pfanne gebratenes Seelachsfilet ist ein sehr einfaches und leckeres Gericht für Ihren Familientisch. Bereiten Sie das Produkt zum Mittag- oder Abendessen zu und servieren Sie es zusammen mit Beilagen nach Ihrem Geschmack. Für eine schnelle Zubereitung nutzen Sie das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem Sortiment.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Seelachsfilet – 1 kg.
• Mehl – ​​1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie das Seelachsfilet vorher auf, ohne Wasser oder eine Mikrowelle zu verwenden.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie das vorbereitete Filet in Portionen.

Schritt 3. Den Fisch mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Schritt 4. Jedes Stück in Mehl wälzen.

Schritt 5. Übertragen Sie die Werkstücke in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne.

Schritt 6. Jedes Stück braten, bis es auf beiden Seiten hell gebräunt ist.

Schritt 7. Das in der Pfanne gebratene rötliche Seelachsfilet ist fertig. Mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren.

Seelachs im Teig in einer Pfanne erhitzen

Seelachs im Teig in der Pfanne ist ein sehr leckeres und schnelles Gericht für Ihren Familientisch.Bereiten Sie das Produkt zum Mittag- oder Abendessen zu und servieren Sie es zusammen mit Beilagen nach Ihrem Geschmack. Um den kulinarischen Prozess zu vereinfachen, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachsfilet – 0,8 kg.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – ​​170 gr.
• Milch – 130 ml.
• Getrockneter Dill – 1 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Frühlingszwiebeln – zum Servieren.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Seelachsfilet vortauen.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie das Filet in Portionen.

Schritt 3. Jedes Stück mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und getrocknetem Dill bestreuen.

Schritt 4. Für den Teig Eier, Milch und Mehl vermischen. Die Zutaten gründlich verrühren, bis eine homogene Masse ohne Klumpen entsteht.

Schritt 5. Rollen Sie jedes Fischstück in Teig und legen Sie es in eine mit Pflanzenöl gut erhitzte Bratpfanne.

Schritt 6. Das Filet von beiden Seiten anbraten, bis es hell gebräunt ist.

Schritt 7. Saftiger und rosiger Seelachs im Teig ist fertig. Auf Tellern anrichten und mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Seelachs mit Zwiebeln und Sauerrahm in einer Pfanne erhitzen

Seelachs mit Zwiebeln und Sauerrahm in der Pfanne ist ein sehr zartes und appetitliches Gericht für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Der nahrhafte Leckerbissen kann zusammen mit Gemüse und anderen Beilagen nach Ihrem Geschmack serviert werden. Beachten Sie zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Seelachs – 350 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Sauerrahm – 150 gr.
• Wasser – 150 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1.Wir bereiten alle notwendigen Produkte gemäß der Liste vor. Wir tauen den Seelachs vorher auf und spülen ihn unter Wasser ab.

Schritt 2. Schälen Sie die Karotten und reiben Sie sie.

Schritt 3. Die geschälten Zwiebeln hacken.

Schritt 4. In einer Pfanne mit Pflanzenöl die Zwiebeln und Karotten anbraten, bis sie weich sind.

Schritt 5. Legen Sie den in Portionen vorgeschnittenen Seelachs hierher. Salzen und mit gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Schritt 6. Sauerrahm über die Mischung gießen, etwas warmes Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 7. Appetitlicher Seelachs mit Zwiebeln und Sauerrahm in einer Bratpfanne ist fertig. Auf Teller legen und selbst bedienen. Auf Wunsch kann das Gericht mit frischen Kräutern ergänzt werden.

Gebratener Seelachs in Mayonnaise

Gebratener Seelachs in Mayonnaise ist sehr saftig, appetitlich und rosig. Eine ausgezeichnete Lösung für einen herzhaften Snack oder ein komplettes Mittagessen. Mit Kartoffelpüree und Ihren anderen Lieblingsbeilagen servieren. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept!

Kochzeit – 55 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Frisch gefrorener Seelachs – 4 Stk.
• Mayonnaise – 3 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Mehl – ​​1 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Seelachs vorher auf, spülen Sie ihn unter Wasser ab und trocknen Sie ihn mit Papiertüchern.

Schritt 2. Mayonnaise mit Salz und Gewürzen gut vermischen.

Schritt 3. Den Fisch gut mit Mayonnaise bestreichen und etwa 30 Minuten marinieren.

Schritt 4. Mehl in einen flachen Teller gießen. Wir mischen es auch mit Gewürzen nach Geschmack.

Schritt 5. Tauchen Sie den in Mayonnaise marinierten Fisch in Mehl und geben Sie ihn in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne.

Schritt 6. Den Leckerbissen braten, bis er auf beiden Seiten hell gebräunt ist.

Schritt 7Rötlich gebratener Seelachs in Mayonnaise ist fertig. Auf Servierteller legen und servieren!

Seelachs mit Gemüse in einer Pfanne gebraten

Mit Gemüse in der Pfanne gebratener Seelachs ist ein sehr saftiges und helles Gericht für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Ein herzhafter Leckerbissen kann zusammen mit Müsli und anderen Beilagen nach Geschmack am Tisch serviert werden. Beachten Sie zur Zubereitung des Produkts das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachs – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Paprika – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Fischgewürz nach Geschmack.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Tomatensauce – 1 EL.
• Wasser – 250 ml.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Seelachs auf, waschen Sie ihn vorher und schneiden Sie ihn dann in Portionen.

Schritt 2. Die Fischstücke in eine tiefe Schüssel geben. Mit Salz und Fischgewürz bestreuen. Vorsichtig mischen.

Schritt 3. Zwiebeln hacken und Karotten reiben.

Schritt 4. Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen, von denen wir zunächst den Stiel und die Kerne entfernen.

Schritt 5. Gemüse in Pflanzenöl anbraten, bis es weich ist. Darauf legen wir vorbereitete Fischstücke.

Schritt 6. Mayonnaise und Tomatensauce in eine Bratpfanne geben, 250 ml Wasser hinzufügen und das Gericht etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis der Fisch vollständig gegart ist.

Schritt 7. Saftiger und appetitlicher Seelachs mit Gemüse in der Pfanne ist fertig. In Portionen teilen und servieren!

Gebratener Seelachs in einer Pfanne

Gebratener Seelachs in der Pfanne ist ein sehr einfaches und schnelles Gericht für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Mit unserem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept können Sie zu Hause köstlichen Fisch zubereiten.Nehmen Sie es unbedingt zur Kenntnis und machen Sie Ihren Lieben eine Freude!

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Seelachs – 2 Stk.
• Mehl – ​​150 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
• Provenzalische Kräuter – 1 TL.
• Grüns – zum Servieren.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Seelachs vorher auf und spülen Sie ihn gut unter Wasser ab. Mit Papiertüchern trocknen.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie den gewaschenen und getrockneten Fisch in Portionen.

Schritt 3. Mehl mit Salz und Gewürzen auf einem Teller vermengen. Die Trockenprodukte gut miteinander vermischen.

Schritt 4. Jedes Fischstück in der Mehlmischung eintauchen.

Schritt 5. Den vorbereiteten Fisch in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne geben.

Schritt 6. Den Leckerbissen auf beiden Seiten anbraten, bis er hell gebräunt ist.

Schritt 7. Appetitlich gebratener Seelachs zu Hause ist fertig. Auf Tellern anrichten, mit Kräutern belegen und servieren!

Gebratener Seelachs in Semmelbröseln

Gebratener Seelachs in Semmelbröseln ist sehr knusprig, appetitlich und aromatisch. Eine tolle Idee für einen herzhaften Snack oder ein komplettes Mittagessen. Mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren. Nutzen Sie zur Zubereitung unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept!

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachsfilet – 650 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Provenzalische Kräuter – 1 TL.
• Semmelbrösel – 150 gr.
• Ei – 3 Stk.
• Mehl – ​​3 EL.
• Hartkäse – 100 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Seelachs vorher auf und spülen Sie ihn gut ab.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie den Fisch in kleine Stücke. Salzen, pfeffern und mit provenzalischen Kräutern bestreuen.

Schritt 3.Als nächstes wälzen Sie jedes Stück in Mehl.

Schritt 4. Tauchen Sie den Fisch nach dem Bemehlen in ein geschlagenes Ei und wälzen Sie ihn dann in Semmelbröseln.

Schritt 5. Nach diesem Vorgang mit geriebenem Hartkäse bestreuen.

Schritt 6. Legen Sie die Stücke in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne. Von allen Seiten anbraten, bis es hell gebräunt ist.

Schritt 7. Fertig ist der köstliche gebratene Seelachs in Semmelbröseln. Auf Teller legen und selbst bedienen!

Seelachs in Grieß frittiert

In Grieß gebratener Seelachs ist sehr knusprig, appetitlich und rosig. Eine ausgezeichnete Lösung für einen herzhaften Snack oder ein komplettes Mittagessen. Mit Kartoffelpüree und Ihren anderen Lieblingsbeilagen servieren. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept!

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Seelachs – 1,5 kg.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Ei – 1 Stk.
• Grieß – 100 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Seelachs vortauen. Wir verwenden keine Mikrowelle, sondern lassen den Fisch von selbst schmelzen. Spülen Sie das Produkt anschließend gründlich unter Wasser ab.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie den Fisch in Portionen. Legen Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Schritt 3. Bestreuen Sie den Fisch mit Salz und Gewürzen nach Geschmack. Vorsichtig mischen und etwas zum Marinieren stehen lassen.

Schritt 4. Tauchen Sie jedes Fischstück in das geschlagene Ei.

Schritt 5. Als nächstes wälzen Sie die Stücke gut in Grieß.

Schritt 6. Den Fisch in einer Pfanne mit Pflanzenöl braten. Von allen Seiten anbraten, bis es hell gebräunt ist.

Schritt 7. Appetitlicher Seelachs mit knuspriger Kruste im Grieß ist fertig. Auf Teller legen und servieren!

Seelachs in Sojasauce in einer Pfanne erhitzen

Seelachs in Sojasauce in der Pfanne ist ein sehr leckeres und appetitliches Gericht für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Ein heller Leckerbissen kann zusammen mit Gemüse und anderen Beilagen nach Geschmack am Tisch serviert werden. Nutzen Sie zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachs – 0,7 kg.
• Sojasauce – 50 ml.
• Salz – 1 Prise.
• Gewürze für Fisch – 1 EL.
• Mehl – ​​4 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Seelachskadaver vollständig auf. Anschließend spülen wir es unter Wasser ab.

Schritt 2. Den vorbereiteten Fisch in Portionen schneiden.

Schritt 3. Bestreuen Sie jedes Stück mit Salz und Gewürzen, die zum Kochen von Fisch geeignet sind. Sojasauce dazugeben und etwa 10 Minuten marinieren.

Schritt 4. Als nächstes wälzen Sie jedes Stück in Mehl.

Schritt 5. Die Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Legen Sie hier Fischstücke hinein.

Schritt 6. Braten Sie die Leckerei, bis sie auf beiden Seiten hell gebräunt ist, und schalten Sie dann die Hitze aus.

Schritt 7. Appetitlich gebratener Seelachs in Sojasauce ist fertig. Einfach oder mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren.