Gebratener Käse in einer Bratpfanne

Gegrillter Käse ist ein herrlich klebriger Snack, der sich ganz einfach und mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand zubereiten lässt. Dieses Gericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: mit verschiedenen Panaden oder ganz ohne. Dieses Gericht passt gut zu einem schaumigen Getränk und lässt sich auch bequem als Snack zur Arbeit oder in die Schule mitnehmen.

Gebratener Käse in Semmelbröseln in einer Bratpfanne

Um Käse nach diesem Rezept zuzubereiten, ist es besser, ein Milchprodukt eingelegter Sorten wie Suluguni, Feta-Käse, Feta usw. zu verwenden. Bereiten wir einen würzigen Käsesnack mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste außen und einer weichen, dehnbaren Füllung zu.

1. 
   Wie kocht man gebratenen Käse in einer Pfanne? Wir bereiten die benötigten Produkte gemäß der Liste vor.
2. 
   Geben Sie eine kleine Menge Semmelbrösel in eine tiefe Schüssel.
3. 
   Schlagen Sie das Ei auf einem separaten Teller auf, fügen Sie etwas Salz hinzu und schlagen Sie es mit einer Gabel oder einem Schneebesen.
4. 
   Schneiden Sie 200 Gramm Käse in etwa anderthalb Zentimeter dicke Streifen.
5. 
   Tauchen Sie die Streifen in das Ei und wälzen Sie sie dann von allen Seiten in Semmelbröseln.
6. 
   Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen, Käse dazugeben und am Boden goldbraun braten.
7. 
   Umdrehen und von den anderen Seiten goldbraun braten. Die fertige Vorspeise auf einen Teller legen, mit der Lieblingssoße übergießen, mit frischen Kräutern servieren und genießen. Guten Appetit!

Wie macht man frittierten Käse ohne Panieren?

Wir präsentieren Ihnen ein sehr einfaches und schnelles Rezept zur Herstellung von frittiertem Käse, mit dem sogar ein Kind zurechtkommt. Dieses Gericht eignet sich perfekt zum Frühstück, als Snack oder als Vorspeise.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Käse – 250 gr.
• Gemahlener Paprika - nach Geschmack.
• Trockener Knoblauch - nach Geschmack.
• Gemahlenes Basilikum – nach Geschmack.
• Paprikamischung - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 4 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Für dieses Rezept sollten Sie Käse mit Zimmertemperatur verwenden, also nehmen Sie das Milchprodukt zuerst aus dem Kühlschrank.

Schritt 2. Schneiden Sie das Stück in etwa 1 Zentimeter dicke Platten oder Riegel.

Schritt 3. In einer tiefen Schüssel eine Gewürzmischung zubereiten.

Schritt 4. Streuen Sie reichlich Gewürze auf beide Seiten der Käsescheiben.

Schritt 5. In Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten (Deckel nicht schließen).

Schritt 6. Die Vorspeise auf einen Teller legen und warm servieren. Guten Appetit!

Gebratener Suluguni-Käse in einer Bratpfanne

Die georgische Küche ist sehr vielfältig und Variationen von frittiertem Käse kamen von dort zu uns.In der Pfanne gebratener Käse ist unglaublich lecker und sehr sättigend, daher sollte man ihn in der Menge kochen, die man auf einmal essen kann, da eine warme Vorspeise nicht mit einer gekühlten zu vergleichen ist.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Käse "Suluguni" - 200 gr.
• Mehl – ​​3-4 EL.
• Paprikamischung - nach Geschmack.
• Gemahlener roter Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Legen Sie die benötigten Komponenten auf der Arbeitsfläche aus, um schnell handeln zu können.

Schritt 2. Mischen Sie in einem separaten Teller die Panade, die aus gesiebtem Mehl und Gewürzen besteht.

Schritt 3. Schneiden Sie die „Suluguni“ in gleich dicke Platten (etwa einen Zentimeter).

Schritt 4. Den Käse in Panade tauchen und auf heißes Pflanzenöl legen. Von beiden Seiten anbraten, bis eine appetitliche Kruste entsteht.

Schritt 5. Die Vorspeise mit grünen Salatblättern dekorieren und schnell heiß servieren. Guten Appetit!

Adyghe-Käse in einer Pfanne gebraten

Lassen Sie uns eine originelle und unglaublich leckere Käsevorspeise zaubern; in nur 15 Minuten haben Sie ein duftendes und appetitliches Gericht auf Ihrem Tisch, das aus nur 5 Zutaten zubereitet wird!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 8-10.

Zutaten:

• Adyghe-Käse – 400 gr.
• Sesam – 60 gr.
• Eier – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 3-4 EL.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor und legen Sie sie auf die Arbeitsfläche.

Schritt 2. Gießen Sie Sesamkörner auf einen Teller, schlagen Sie ein Ei auf einen anderen und schneiden Sie den Käse in Portionen.

Schritt 3. Fügen Sie dem Ei nach Ihrem Geschmack Salz hinzu und schlagen Sie es.

Schritt 4. Tauchen Sie die Käsestücke in das Ei und dann in die Sesamkörner (von allen Seiten).

Schritt 5.In etwas Pflanzenöl von beiden Seiten etwa 4-5 Minuten braten. Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept zur Herstellung von frittiertem Käse im Teig

Die meisten Leute kochen frittierten Käse in Semmelbröseln, aber heute werden wir versuchen, Käsestücke in einem zarten Teig zu frittieren, der das Produkt vollständig umhüllt und es bei der Wärmebehandlung nicht auslaufen lässt. In dieser Variante wird der Snack nicht weniger lecker und deutlich knuspriger.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Käse „Brynza“ – 500 gr.
• Mehl – ​​200 gr.
• Wasser – 50 ml.
• Eier – 3 Stk.
• Pflanzenöl – 200 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie den Teig vor: Sieben Sie das Mehl und vermischen Sie es mit Eigelb, Wasser, Salz und Ihren Lieblingsgewürzen. Die resultierende Masse glatt kneten und mit separat geschlagenem Eiweiß vermischen – nochmals umrühren.

Schritt 2. Bereiten Sie den Käse vor: Schneiden Sie ein halbes Kilogramm Frischkäse in etwa einen Zentimeter dicke Teller oder Würfel.

Schritt 3. Tauchen Sie die Käsestücke in den dicken Teig.

Schritt 4. In Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten, bis sich eine goldbraune Kruste bildet.

Schritt 5. Geben Sie die heiße Vorspeise in eine flache Schüssel und beginnen Sie sofort mit der Verkostung. Guten Appetit!

Ein einfaches und köstliches Rezept für frittierten Halloumi-Käse

Aus leicht gesalzenem Käse wie Halloumi können Sie nicht nur Salate zubereiten oder mit einer Beilage servieren, Sie können aus diesem Produkt auch ganz einfach ein eigenständiges Gericht zubereiten. Außen knusprige Kruste und innen dehnbare Füllung – Sie werden sich die Finger lecken!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 5.

Zutaten:

• Halloumi-Käse - 250 gr.
• Olivenöl – 4 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zuerst den Käse aus dem Kühlschrank nehmen, sodass er Zimmertemperatur hat.

Schritt 2. Schneiden Sie das Milchprodukt in dicke Scheiben.

Schritt 3. Die Grillpfanne mit kaltgepresstem Olivenöl bestreichen, etwas erhitzen und die eingelegten Stücke auslegen.

Schritt 4. Bei mäßiger Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 5. Mit saftigen schwarzen Oliven und frischen Kräutern servieren und genießen. Guten Appetit!

Wie kann man Schmelzkäse schnell in einer Pfanne braten?

Der ideale Snack zu schaumigem Bier oder Wein ist auf jeden Fall Käse, der in der Pfanne knusprig gebraten wird. Und für dieses Rezept eignen sich nicht nur Hart- oder Sauerkäse, sondern auch Schmelzkäse; entsprechend reduziert sich der Preis des Gerichts deutlich.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Schmelzkäse – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Semmelbrösel – 3 EL.
• Eier – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Entfernen Sie die Verpackung vom Käsebruch und schneiden Sie ihn in mitteldicke Streifen.

Schritt 2. Das Ei in eine tiefe Schüssel geben, salzen, pfeffern und glatt rühren.

Schritt 3. Eine kleine Menge Semmelbrösel in einen flachen Teller geben. Tauchen Sie die Käsestücke in das Ei und dann in Semmelbrösel.

Schritt 4. Eine kleine Menge Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.

Schritt 5. Den Käse auf beiden Seiten goldbraun braten und sofort servieren. Guten Appetit!

Köstliches Rezept für frittierten Räucherkäse

Wenn Gäste vor der Tür stehen und es nichts zu verwöhnen gibt, hilft ein unglaublich leckerer und sehr schnell zubereiteter Snack aus verfügbaren Zutaten.Wir braten geräucherten, aromatischen Käse in einer Bratpfanne, panieren und erhalten ein Gericht, das perfekt zu Wein und einem schaumigen Getränk passt.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 5.

Zutaten:

• Geräucherter Käse – 300 gr.
• Eier – 1 Stk.
• Mehl – ​​50 gr.
• Semmelbrösel – 100 gr.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den geräucherten Wurstkäse in gleich dicke Ringe von etwa 0,5 bis 1 Zentimeter schneiden.

Schritt 2. Mehl in einen flachen Teller geben und die Stücke von allen Seiten rollen.

Schritt 3. In einer separaten Schüssel das Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen und den Käse in Mehl in die resultierende Mischung tauchen.

Schritt 4. Und zum Schluss panieren Sie das Milchprodukt in Semmelbröseln.

Schritt 5. Die Stücke in Pflanzenöl von beiden Seiten knusprig braten.

Schritt 6. Bei mäßiger Hitze braten, ohne die Pfanne mit einem Deckel abzudecken.

Schritt 7. Sofort warm servieren. Guten Appetit!

Zarter frittierter Fetakäse

Einfach, schnell und unglaublich lecker – all diese Worte lassen sich gut auf einen frittierten Käsesnack zurückführen. Zarter und mäßig salziger Feta-Käse, paniert gebraten, kann als separates Gericht oder in Kombination mit Beilagen zu Salaten serviert werden.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Feta-Käse - 200 gr.
• Mehl – ​​2 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise.
• Olivenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schneiden Sie den Feta in etwa gleich dicke Platten, etwa 1-2 Zentimeter. Überschüssige Feuchtigkeit mit Papiertüchern entfernen.

Schritt 2. Weizenmehl mit gemahlenem schwarzem Pfeffer mischen.

Schritt 3. Die Käsestücke in Mehl tauchen und in etwas Öl anbraten.

Schritt 4.Umdrehen und auf der zweiten Seite anbraten.

Schritt 5. Vom Herd nehmen, auf einen Teller geben und genießen. Guten Appetit!

Wie bereitet man gebratenen Tofu-Käse in einer Pfanne zu?

Selbst wenn Sie Vegetarier sind oder Milchprodukte nicht vertragen, können und sollten Sie sich manchmal einen unglaublich leckeren Snack gönnen, den sogar ein Schuljunge zubereiten kann – gebratenen Tofu.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Tofu-Käse – 200 gr.
• Sojasauce – 60 ml.
• Honig – 2 TL.
• Zitronenschale – 1 TL.
• Gemahlener Ingwer – ½ TL.
• Semmelbrösel – 5 EL.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Käse in große Würfel schneiden.

Schritt 2. Für die Marinade in einem tiefen Teller flüssigen Honig, Sojasauce, Ingwer und Schale vermischen.

Schritt 3. Gießen Sie die Sauce über den Käse und lassen Sie ihn 60 Minuten lang einweichen (während dieser Zeit empfiehlt es sich, die Würfel mehrmals zu wenden).

Schritt 4. Trocknen Sie die aromatischen Stücke nach einiger Zeit mit Papiertüchern ab.

Schritt 5. Den Käse in Semmelbröseln wälzen.

Schritt 6. Den Tofu in Pflanzenöl von allen Seiten goldbraun braten. Guten Appetit!